“重庆鱼庄”诞生于1996年，在短短17年的时间里，创造了一个又一个奇迹。让媒体和业界叹为观止的“重庆鱼庄现象”、“重庆鱼庄模式”，就是重庆鱼庄人从胜利走向辉煌的轨迹！
重庆鱼庄火锅的核心产品——“重庆鱼庄火锅”，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。1998年6月，重庆鱼庄火锅走出四川，在全国各地开设连锁店，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市（地区）拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达92%。2008年7月，重庆鱼庄新加坡店隆重开业，标志着集团由此踏上了国际化连锁发展的征程。
重庆鱼庄火锅，设备操作技能、维修技能、保养技能、老鸭汤以及各种涮菜的制作技能、80种特色滋补粥品、各种汤、粉、面系列、烧烤、点心、开胃小菜等制作技能。重庆鱼庄火锅鱼头选自花鲢鱼头，此鲢鱼头大肉肥，肉多刺少，正所谓食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头，“重庆鱼庄”因此续旧鼎新，为时代之福。重庆鱼庄火锅，全部由天然材料组成，包括数十味中草药，能令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，具有强身健体、养脑益智、美容养颜之作用。
重庆鱼庄火锅，集众多优点于一身，深深的打动了消费者的心！另外重庆鱼庄火锅每一款调味汁都经独有配方调制，独特口味无法仿制，能让菜肴有说不出的鲜美味道！重庆鱼庄火锅在配料及吃法上均十分独特，且真正做到工薪消费高档享受！开一家重庆鱼庄火锅店，绝对是您不可多得的致富商机！
“重庆鱼庄”的迅猛发展，极大地繁荣了四川传统餐饮业，并成为“川菜”产业向外扩张的领军者，为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新模式。2005年底，重庆鱼庄接连荣获“餐饮连锁十大影响力品牌”、“餐饮百强企业”和“零售十大创新奖”等殊荣。与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。
重庆鱼庄火锅做为一线的餐饮品牌，以传播（四川）美食文化为己任，铸就一流品牌和一流团队，“用美味影响四川，影响，影响世界”是我们永远的追求！
正是鉴于以上重庆鱼庄火锅的诸多优点，才树立了重庆鱼庄火锅如今的地位，牢牢的抓住了市场！重庆鱼庄将在最炎热的夏天推出新的火锅，将以清淡原味的汤头为底，创造出消费者四季都想吃的口感。

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;
2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;
3、具有一定的商业背景和经商经验;
4、熟悉当地市场环境和消费需求;
5、具有一定经济、投资实力(单店初始投资资金不低于人民币38万元);
6、具有良好的商业信誉及商业道德;
7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

1、品牌形象：
总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助 于各店迅速成长。
2、整店输出：
从签订合同到开业， 总部为各店全程打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培 训等，保证您开业顺利、一炮走红。
3、原料支持：
加盟总部对核心材料统一配送，无法仿制，保证合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原 料长期以最低价供应给各级合作商或提供相关厂家。
4、 老师共享：
总部有一支经验丰富的经营 老师团，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间，让投 资者快速收效。
5、广告助力：
总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推 进，让合作店坐享滚滚客源、财源。
6、选址抢滩
总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议，使您赚钱更轻松。
7、售后服务：
加盟总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，全方位为合作店提供服 务，确保投资者盈利不间断。
8、区域保护：
总部宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策，确保投资者在一定区域内确保垄断 经营，避免品牌经营店之间的恶性竞争。

1、加盟商与拨打电话与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。
2、申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或发送到公司。
3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。
4、公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。
5、过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
6、按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象。
7、公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
8、加盟商结清相关款项安排发货，公司协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。
9、进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。