“蒸膳美”是东方斯贝拉餐饮管理有限公司于2005年创立的一种快餐品牌。东方斯贝拉餐饮管理有限公司是国家商务部连锁经营备案企业，是连锁经营协会、烹饪协会等专业社团会员。通过广泛的交流与合作，东方斯贝拉餐饮管理有限公司整合了行业一流资源，与联合利华、雀巢、广通卡夫等世界500强企业，意大利FABBRI集团、东贝集团等知名企业，在产品研发、集团采购等方面建立了广泛的合作关系，在不断降低成本的同时，更确保了终端店铺的出品质量和良性运作。
东方斯贝拉餐饮管理有限公司以人才为事业根本，坚持准军事化和人文关怀并举的管理理念，拥有专业门类密集、部门建制齐全的人力资源。一流的行业资源，专业化和军事化的团队，为遍布全国的店铺网络保驾护航，创造了小型冰淇淋外卖店日入两万、中式快餐厅每平方米年均营业额逾三万的营业记录，走出了一条具有特色的连锁经营之路，在自身发展的同时，也为合作伙伴提供了成功创业的机会。
生产标准化
主要菜品制作量化成可操作的数据标准，近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产，配料控制到克，时间控制到秒。在蒸膳美，烹饪只是一系列标准工序，厨房只是一个操作车间，厨师只是一个操作工人。
管理标准化
蒸膳美导入国际连锁品牌QSC标准体系，将运营过程全部数据化，通过运营管理手册量化为标准程序，采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细都可按照手册操作。 核心技术采用配送制，做到成本最低化，效率最大化，确保百店如一。
服务标准化
蒸膳美将点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁全部制定为标准程序，定岗定人，简单高效，责任明确。蒸膳美统一电脑收银系统,使点餐、下单、结算一体化，节省人力、责任明确,财务清晰，还可实现远程联网，便于多家分店的统一管理。
运营标准化
蒸膳美由专业餐饮管理机构运营管理。在单店建立上，严格采用包括设备、技术和全套运营管理标准系统的“整店输出”模式；物流标准管理，大大降低原料成本，提高营运效率；生产标准管理，核心技术牢牢掌握在核心人员手中，完全不受厨师手艺的影响。

代理商条件
1、一定的经营管理经验，具有餐饮行业从业经验者优先。
2、认同“蒸膳美”的发展理念，积极配合总部每一阶段的发展计划。
3、至少开办一家“蒸膳美”标准店或旗舰店。
4、具有为旗下加盟连锁店服务的意识，视加盟店的成功为自己的成功。
5、具有申请代理区域内良好的社会人脉资源或店铺资源。
6、具有一定的资金实力和长久经营的决心。
加盟基本条件
一、对成功和财富具有强烈企图心。
二、接受“蒸膳美”的品牌理念和经营、管理模式。
三、具有品牌意识，自觉维护“蒸膳美”的品牌信誉。
四、维护消费者权益，良好的从业道德和长期经营的决心。
五、身体健康，可长期从事店铺的经营管理。
六、具备一定的创业资金。

1、全国统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置产品宣传物料。
2、整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。
3、公司将提供无微不至并富有实效的专业系统培训，包括：经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。
4、公司将提供快捷、高效的物流配送，满足市场一线的供货需求。
5、全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的好的宣传策划活动。
6、总部拥有一支由资深营销专业人员】组成的营销企划团队，有着丰富的市场推广运营经验，深谙消费者消费心理，能够不断创新营销思想，制定出一套又一套营销和促销方案，以帮助投资者解决在经营过程中出现的各种问题。
7、公司将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，保证加盟店的良性运作。
8、总部根据本地市场环境选择合适的地址，之后出具装修设计图，加盟商按公司统一形象装修的店面，公司给予一定的装修支持。
9、严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。

一、提出加盟申请（电话、传真、邮件或面谈），加盟资格初审。
二、前来总部考察，具体了解公司的产品、政策和发展规划。
三、明确双方权益，签订《单店特许合同书》，办理授权和资料移交事宜。
四、在总部培训中心接受技术培训、店员培训和店长培训（5-7天）。
五、物流配送中心办理设备、原物料、开业赠品等的托运及保险。
六、店面装修，设备安装、调试，试营业。
七、择日开业大吉，将营业执照、店面照片寄总部营运中心建档备案。