龙利鱼焖锅精挑细选，荟萃新鲜食材，以独特的器皿，严格的火候控制，独创先焖后涮再烫的烹制工艺，根据不同食材特色合理搭配，同时加入多种养生药膳，配以祖传的秘制配方，充分做到药膳与美食的完美结合，激发出菜品最佳的口味，滋味棉香，温尔不火，营养价值极高。

酸辣美味一锅焖 所谓焖锅，指主菜、配料入锅，盖上盖子，一焖到底。
龙利鱼焖锅，以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各类肉禽类主料，以大蒜、葱头、红薯、胡萝卜、青红椒、西芹、山药、大枣、枸杞等为营养丰富的配料，经特殊处理，采用高科技环保不粘锅和精确程控的制作方法相结合的方法加独有的底油、调味汁（原浆汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖哩酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁），再经科学的考究、计算，充分的达到营养均衡、鲜香细嫩、香味美醇的效果，符合各地不同人群的口味。
在选料方面，龙利鱼焖锅涮烫完全按照现代营养学的要求去做，根据人体对营养元素的需求和原料本身所含营养元素的具体情况去精选和科学配比，使其达到科学、合理、准确。
龙利鱼焖锅涮烫所采用的特制底油、调味汁都是经过复杂的加工、制作程序，由三十多种中草药及香料炼制而成，能有用的起到主料快 熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用；同时又能在后续涮烫食物时汤底鲜香而不油腻。
龙利鱼焖锅涮烫的核心原料传内不传外，严格保密、统一配送，让外人无法仿制，使各地经营伙伴能以合理垄断、独享专利的形式，充分享受到该技术所带来的暴富喜悦。

龙利鱼焖锅加盟条件是什么：
1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力，对“龙利鱼焖锅”的经营理念和模式认可和接受，是有志于创业投资的人。
2、投资者需要有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用，具有合法的经营场所，能按照龙利鱼焖锅特有的设计风格和技术要求进行装修。
3、投资者遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范，人际交际关系要好，比较讲信用，具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。

龙利鱼焖锅加盟优势
1、品牌优势：龙利鱼焖锅总店以极大的资金投入，绝对保证设备的质量和产品技术的领先性，确保学一家，扶持一家，成功一家，打造主题策略，全面启动焖锅市场，实现品牌覆盖率和市场占有率的两个第一，有两种合作方式供您选择。
2、规格多样，功能齐全，适合各类投资者选购：具有先吃后涮，造型美观，结构合理，节约燃料，操作方便，客人可根据自己的喜好和个人条件任意点餐。
3、合理的价格：龙利鱼焖锅价格经济实惠，适合各阶层消费，也是普通老百姓消费得起的美味佳肴。可谓抵挡消费，高档享受。
4、适合大众的口味：龙利鱼焖锅除了保持其原有风味以外，还加入特殊佐料，使其口味柔和，南北皆宜。
5、投资小，见效快：龙利鱼焖锅的店面在50-100平方米即可，设备投资少，装修不重豪华，简洁大方即可，厨房投资少，不需用专职的厨师，用工少，经营管理费用低。
6、口味独特：龙利鱼焖锅源于自然、还原本色、焖制出来的食物既保留了焖锅的麻辣鲜香，彻底解决了传统焖锅酷夏问题;男女老少四季皆宜，具有开胃健脾，益智养颜，强身健体之作用。
7、四季畅销：龙利鱼焖锅天然、绿色环保、春夏秋冬、永无淡季。
8、养生焖锅利于健康：龙利鱼焖锅的汤料不含动物脂肪，采用纯植物油精炼而成，摒弃了传统(牛油)焖锅的高脂肪、高热量、高胆固醇，不油腻、不上火、涮烫的菜品上不凝油、口感醇和、清香四溢，十分符合现代人健康饮食理念。

加盟流程：
1、获取信息。
2、电话咨询。
3、实地考察。
4、商务部接待、解答客户疑问。
5、双方洽谈、考察、评估。
6、达成合作意向、签订加盟合同。
7、接受公司运营培训。
8、拟定运营方案 。