上海中式糕点是一家专业的蛋糕、西式糕点、饮品制作品牌，消费者不仅可以在上海中式糕点直营店购买到质优价廉的西点、蛋糕产品，更可以享受到卡纳提供的便捷、好的“宅急送”服务，随着公司的发展壮大及市场需求的不断提升 特色中式面点糕点加盟店，上海中式糕点品牌策划公司的业务由初的店面销售，开始向整体体系运营及多元化发展等领域全面拓展。
上海中式糕点2013年不同区域多家直营店的相继开业，使卡纳实现了由“店销”向“品牌策划运营联盟”的华丽转身。上海中式糕点品牌策划有限公司作为集技术升级指导、品牌定位策划、商学院、西点/蛋糕宅急送、企业顾问于一身的综合性平台，面向全国诚招糕点制作加盟商。
糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。川式糕点在这些流派中虽然名气并不大，但是却用料独特，风味别具，自成体系。川式糕点主要分为以下几大类：
1)糕食点心类：如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等;
2)烤炸点心类：如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、桃酥、水晶饺等;
3)油炸盆货点心类：如米花糖、苕丝糖、白芙蓉酥、萨其玛等;
4)杂糖类：如花生糖、花生粘、鱼皮花生等。