辽宁小背篓餐饮管理有限公司，是以经营野生菌菜为主的大型j菌类餐饮连锁企业。现有各种类型的小背篓菌类餐饮连锁店近百家，分布于全国各地。

小背篓引领国人健康饮食消费的新潮流，1998年1月8日在全国范围内率先刮起了吃菌的旋风。小背篓人开创了国人菌类健康饮食消费的先河！吃小背篓菌类美食已成为我国饮食消费的新时尚。小背篓已成为吃菌的代名词。

小背篓人经过十多年菌食文化的辛勤耕耘，集多项殊荣为一身：荣获“连锁企业百强”、“食用菌行业龙头企业”、“食用菌餐饮名店““全国重点品牌保护单位”。2003年10月全国首届食用菌烹饪大赛，小背篓参赛精英的菌类美食参赛作品，技压群芳、超凡脱俗，一举囊括了大赛全部十项金牌菜。为表彰小背篓对菌类饮食的突出贡献，大会授于小背篓菌类餐饮连锁企业“全国食用菌餐饮名店”、“全国菌食文化突出贡献奖”。与此同时，小背篓品牌创始人刘常先生被评为“全国食用菌行业优秀企业家”、“全国食用菌行业十大新闻人物”。

直营后盾
各省直营公司是加盟公司的坚强后盾。在各加盟公司遇到困难时，最需要总部及时、快速、有用的进行协助解决，直营公司拥有的是了解当地行业特点的工作人员，他将是为各加盟公司排忧解难的先锋军。

研发体系
总部定期或不定期的从全国各地招回技术人员，集中就现时市场特点，进行新的产品或模式的研究和开发。以强大的人才队伍为基础，用不断创新的意识，提高在不断变化的市场当中的竞争力。

信息互动
总部从全国收集最新、最全面行业信息，收集整理后，及时的提供给各加盟公司，使加盟公司以最快的速度掌握前沿动态。

高标培训
加盟公司将会经常性的得到：专业的设计培训、连锁总部持续研发的技术培训、成功的市场运作模式、好的施工水平及施工管理技术、先进的管理制度与服务、完善的教育培训、专业性财务管理及成本控制经验等。