老妈家庭厨房以新派居家概念长沙家常菜为主题特色,倡导平价消费，独特的烹饪方法，贴心地服务方式，健康地消费环境，让您想起老妈做的菜。
“老妈厨房”特色
开店宗旨：
鲜活――活鱼、活羊、活田鸡等绝对现杀现做，吃着放心；
地道――老妈自炸鲜肉丸、自制杂烩、自熏腊货、自晒干货，绝对正宗；
私房――传统肉饼、特色糖饼、健康红薯米饭私传密制，口味无二。
老火――砂锅炭火熬制底汤、肉丸蛋汤、青菜钵火候老到，享受如家。
特色菜：
跳水牛蛙腊味三蒸老妈蒸鱼头老妈外婆菜九味毛豆鸭
炭火扣肉猪脚芋头双蒸干锅鸡鸭杂香芋蒸排骨腊味三蒸
粉丝蒸芽白老妈蒸鱼头辣椒炒肉脆笋肚丝大炒牛蛙
炭火豆笋炒排骨干锅邵东脆肠脆椒小皮蛋干锅小黄鱼
公司理念：
责任：对消费者、对加盟商、对员工、对投资者的责任
专业：产品、原物料、商圈熟悉、行销手法的专业
成就：加盟商赚钱、员工成长收效、公司成为通路拓展第一人

拥有符合总部要求的店面。营业面积在150平以上。
认可和接受“老妈厨房”的经营到理念和经营方式，能够严格遵守公司对老妈厨房特许合同之各项规定，对“老妈厨房”品牌有信心和较好的忠诚度，希望与公司共同创业。
有明确的加盟目标和利润目标。
具备相应的投资和抗风险能力。
有接受新鲜事物的学习能力和意识，做事认真。有良好的服务意识和人员管理能力，能够让顾客和员工感受到亲切，热情和真诚。

1、老妈厨房营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合人的口味，又不失西餐的特点;
2、老妈厨房食品新鲜： 老妈厨房采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，有用的确保了食品的新鲜度;
3、老妈厨房价位适中：老妈厨房价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠;
4、老妈厨房合理分餐： 分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。通过实行分餐制，可以防止、减少各种疾病的交叉感染机会，大大降低了人们受疾病传染的机率。

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