鑫珑村老火锅加盟详情
重庆天韵餐饮文化有限公司成立于2005年。公司致力于以时尚、养生消费理念打造重庆时尚、养生餐饮先进品牌,弘扬重庆餐饮美食文化。经过十年时间的壮大发展,公司品牌不断升级,铸就了“龙门鱼府”“寻鱼私烤”“鑫珑村老知青火锅”三大品牌。天韵餐饮集团2006年公司首先导入CIS系统,并建立了独立完整的连锁经营体系,现有直营店十家,全国连锁店四百余家。现有一个大型现代化物流中心和一个底料生产基地。大型物流配送中心设立在重庆菜园坝物流新区,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于重庆垫江的底料生产基地,拥有种植基地400余亩,现代化标准厂房5000多平米,其产品已通过HACCP 认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证,并获得重庆市农业龙头化企业。绿色食品、安全安心,实现了从田园到餐桌的理念。
鑫珑村老知青主题火锅是天歆餐饮集团第二品牌,于2014年成立在巴南区李家沱,以具知青文化特色的服务用语、70年代的歌舞表演及菜品吸引了广大顾客的眼球,我们力求“精益求精,绿色、安全、健康火锅”,倡导“厉行节约、文明用餐、节约为荣、浪费可耻”的文化,走进千家万户,让更多人吃到安全绿色健康安心的火锅。天歆餐饮集团是重庆市火锅协会理事单位,重庆市连锁经营协会理事单位,巴南区餐饮商会副会长单位。先后荣获《名火锅》、《重庆名火锅》、《绿色餐饮企业》、《安心火锅》《百姓消费满意餐饮品牌》《重庆十大更新特色火锅》等高标准和市级奖项。鑫珑村老知青火锅六大加盟支持
选址支持:专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、人车潮动、自然环境、人文环境、目标消费群、店面硬件条件、落实装修、导入企业VI,把握好做店的优先关。让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
营运支持:为了确保与鑫珑村老知青火锅形象的统一性,总部将在装修设计、工程施工、物资计划、文化布景、文化墙的设置、软装饰、可行性分析、盈亏平衡分析、人员培训、系统管理、成本控制、菜品质量管理、现场监理验收等方面提供全面的协助。提供后续7×24小时互动指导,避免加盟人边做边学的困境。
总部培训:总部在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予一对一的定点支持,餐饮店面营建支持、技术和服务人员培训经验的复制。全方位的帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的统一。
营销支持:总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销,业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。在营业后,通过专业企划运作,制定合理的广告促销及预案,并对加盟店的产品推广给予相应的帮助和指导。
团队支持:加盟店人员的招聘、培训、开业宣传和策划以及后厨技术传授,总部的筹备小组全权负责确保您开业成功;同时传授您系统的管理经验让您轻松经营。公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求,不定期督导各个加盟店,到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导,检查督导公司服务、产品标准执行情况,为加盟店持续赢利保驾护航。
技术支持:针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力。
鑫珑村老火锅加盟
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以西安为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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店铺面积 | 250㎡ | 250㎡ | 250㎡ |
房租费用 | 5.5万元/月 | 3.75万元/月 | 3万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 15万元 | 15万元 | 15万元 |
前期原材料 | 3万元 | 3万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 8000元 | 6000元 |
开业费用 | 8000元 | 6000元 | 4000元 |
人员工资 | 3000元/月/人(8人) | 2500元/月/人(8人) | 2000元/月/人(8人) |
水电杂费 | 4000元/月 | 3500元/月 | 3000元/月 |
流动资金 | 24万元 | 17万元 | 14万元 |
总投资费用 | 69.6万元 | 57.5万元 | 50.4万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以西安为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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面积 | 250㎡ | 250㎡ | 250㎡ |
人均消费 | 70元 | 60元 | 50元 |
日客流量 | 120人 | 110人 | 100人 |
日营业额 | 8400元 | 6600元 | 5000元 |
月营业额 | 25.2万元 | 19.8万元 | 15万元 |
毛利率 | 68% | 68% | 68% |
月毛利润 | 17.14万元 | 13.46万元 | 10.2万元 |
房租费用(月) | 5.5万元 | 3.75万元 | 3万元 |
人员工资(月) | 2.4万元 | 2万元 | 1.6万元 |
水电杂费(月) | 4000元 | 3500元 | 3000元 |
月净利润 | 8.84万元 | 7.36万元 | 5.3万元 |
年净利润 | 106.08万元 | 88.32万元 | 63.6万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |