香遇香约煲仔饭加盟详情
相传,西周武王姬发建朝后日理万机,操劳过度,不进饮食,于是朝廷向全国广纳膳食大师。其他厨师都以山珍海味呈上,唯有南人福炙用上等黍米铺于家传紫煲,加上时蔬,文火细烹而成一碗煲仔饭。
醇醇香味,让武王食欲大增。大赞“有口福了!”,遂将其一扫而光。 从此,由福炙所创的“紫煲饭”位列西周八珍之首,传承数千年,发展成了妇孺皆知的“煲仔饭”。
煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
香遇香约煲仔饭加盟优势
优势之一:市场潜力大-----属于餐饮行业,市场大。重复消费让你有稳定的顾客源,同时符合人们日益加快的生活节奏。
优势之二:独特风味-----特有配料,独特风味,让你成为市场竞争‘’。
优势之三:选址支持-----公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。
优势之四:装修支持-----提供门市装修设计,专业的餐饮设计,装修过程全程指导。
优势之五:技术指导-----公司专业技术人员为你提供技术指导。
优势之六:提供员工培训-----公司专业餐饮管理员为你提供前厅和后厨员工培训。
优势之七:提供调料配送----公司调料生产部为加盟商提供调料配送,统一配料,减少对厨师的依赖性。
优势之八:提供墙面文化和开业促销-----由公司赠送墙面文化,制定开业促销活动。
优势之九:提供售后服务和后期支持-----公司提供新产品专业指导,对加盟商提供后期的店面经营指导。
优势之十:轻松实现‘公司管理标准化’的模式,让加盟商轻松加盟赢得丰厚回馈。
1、向总部咨询、填制相关申请表格;
2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划;
3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案;
4、提交加盟费用、签订特许加盟协议;
5、总部进行考察、评估、审核;
6、技术培训和宣传支持;
7、加盟店试营业、开业。
香遇香约煲仔饭费用分析:
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以重庆为例) | 三线城市(以南通为例) | 四线城市(以商丘为例) |
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店铺面积 | 100㎡ | 95㎡ | 90㎡ | 85㎡ |
房租费用 | 2.8万元/月 | 1.9万元/月 | 1.53万元/月 | 1.19万元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 12万元 | 11万元 | 10万元 | 9万元 |
前期原材料 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | 8000元 |
开业费用 | 1.2万元 | 9000元 | 7000元 | 5000元 |
人员工资 | 3800元/月/人(4人) | 3500元/月/人(4人) | 2500元/月/人(4人) | 2000元/月/人(4人) |
水电杂费 | 1300元/月 | 1200元/月 | 1100元/月 | 1000元/月 |
流动资金 | 13万元 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
总加盟费用 | 45.95万元 | 38.42万元 | 32.34万元 | 26.49万元 |
以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
香遇香约煲仔饭受益预算分析:
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以重庆为例) | 三线城市(以南通为例) | 四线城市(以商丘为例) |
---|---|---|---|---|
面积 | 100㎡ | 95㎡ | 90㎡ | 85㎡ |
人均消费 | 26元 | 24元 | 22元 | 20元 |
日客流量 | 160人 | 140人 | 120人 | 110人 |
日营业额 | 4160元 | 3360元 | 2640元 | 2200元 |
月营业额 | 12.48万元 | 10.08万元 | 7.92万元 | 6.6万元 |
纯受益率 | 65% | 65% | 65% | 65% |
月毛受益 | 8.11万元 | 6.55万元 | 5.15万元 | 4.29万元 |
房租费用(月) | 2.8万元 | 1.9万元 | 1.53万元 | 1.19万元 |
人员工资(月) | 1.52万元 | 1.4万元 | 1万元 | 8000元 |
水电杂费(月) | 1300元 | 1200元 | 1100元 | 1000元 |
月净受益 | 3.66万元 | 3.13万元 | 2.51万元 | 2.2万元 |
年净受益 | 43.92万元 | 37.56万元 | 30.12万元 | 26.4万元 |
以上受益分析为预估,仅供参考,实际赢利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |