三鲜煮馍
投资金额:5万
企业:三鲜煮馍餐饮有限责任公司
行业:品牌库 > 餐饮 > 中餐
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三鲜煮馍加盟介绍

三鲜煮馍加盟详情

三鲜煮馍加盟

  三鲜煮馍是起源于宋时的西安特有传统风味佳肴,因其选料讲究汤鲜味美营养全面而深受广大食客青睐。三鲜煮馍以大肉丸子橡皮烧肉片为主,以肉、骨、全鸡等辅料,熬制的高汤以及特制的烙饼佐以韭黄、青菜、粉丝等辅料单碗,烹煮而成,其丸子金黄,肉片滑爽,橡皮乳白,青菜翠绿配以油泼辣子,色彩悦目,香气扑鼻,使人顿觉食欲大增。


  三鲜煮馍是厨师赵西安在继承传统厨艺的基础上,经不断实践改进形成的独特风味,三鲜煮馍店是品三秦传统美食,享关中黄土文化的理想场所,是亲朋好友聚会、畅叙亲情、友情的优佳选择。“三鲜煮馍”是西安特有的传统风味佳肴,以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的“三鲜煮馍”。

  三鲜煮馍加盟技术加盟,把技术配方都掌握到你自己手上,不受制于人,优先不受加盟商提供恶意太高配料价格,第二不受大师傅倚仗手艺涨工资。

  开店可以自己当厨师全部自己操作,也可轻松当老板,雇佣底薪员工做基本操作,而自己只需配置秘方配料,不但能让店铺一直保持稳定优佳的口味还能降低运作成本,何乐而不为呢?


三鲜煮馍加盟条件
1.具备较强的敬业精神和创业激情,有一定的经营管理能力,具备持续发展的潜力。
2.具备三鲜煮馍品牌操作理念,良好的信誉和商业道德。
3.遵守国家的法律法规,认同认可“三鲜煮馍”的企业文化和市场管理规定。
4.接受三鲜煮馍培训内容,遵守相应的规章制度。
5.有合适的经营场地和优秀的服务团队。
三鲜煮馍加盟优势
三鲜煮馍加盟优势

  1、全套的技术一对一手把手的操作,核心的配料无保留全部传授。

  2、多年经验丰富的陕籍大师带着你所有流程实操实练。

  3、师傅的教学指导和后期的反复复习练习 确保每一个学员都学精学透彻。

  4、包教包会 让每一个学员都把真正的技术学到家。

  5、签署正规合同 三年合同有用期 有任何问题随时咨询 随时回来复习学习。

  6、指导开店 店铺宣传 提供店铺VI形象。

三鲜煮馍加盟流程
三鲜煮馍加盟流程

三鲜煮馍加盟

三鲜煮馍加盟费
三鲜煮馍费用分析:
加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积20㎡20㎡20㎡
三鲜煮馍加盟基础费用装修费1.2万元(600元/㎡*20㎡)1万元(500元/㎡*20㎡)8000元(400元/㎡*20㎡)
设备费3万元2.5万元1.8万元
进货费/原料费2.5万元1.8万元1.2万元
广告宣传及开业费1.5万元1万元5000元
小计8.2万元6.3万元4.3万元
三鲜煮馍加盟成本费用店面租金2400元/月(4元/天/㎡)2100元/月(3.5元/天/㎡)1800元/月(3元/天/㎡)
人员工资7000元/月(3500元/月/人*2人)6000元/月(3000元/月/人*2人)5000元/月(2500元/月/人*2人)
水电杂费1100元800元500元
流动资金2.82万元2.43万元2.04万元
小计3.87万元3.32万元2.77万元
三鲜煮馍加盟总费用投资合计12.07万元9.62万元7.07万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


三鲜煮馍利润预算分析:
加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积20㎡20㎡20㎡
三鲜煮馍加盟利润人均消费11元10元9元
日客流量100人90人80人
日营业额1100元900元720元
月营业额3.3万元2.7万元2.16万元
毛利率65%65%65%
毛利润(月)2.15万元1.76万元1.4万元
减成本费用店面租金2400元/月(4元/天/㎡)2100元/月(3.5元/天/㎡)1800元/月(3元/天/㎡)
水电杂费1100元800元500元
人员工资7000元/月(3500元/月/人*2人)6000元/月(3000元/月/人*2人)5000元/月(2500元/月/人*2人)
三鲜煮馍净利润净利润(月)1.1万元8700元6700元
净利润(年)13.14万元10.38万元8.09万元
三鲜煮馍总投资费用12.07万元9.62万元7.07万元
投资回报周期8个月8个月7个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看三鲜煮馍加盟费用表格。
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