三鲜煮馍加盟详情
三鲜煮馍是起源于宋时的西安特有传统风味佳肴,因其选料讲究汤鲜味美营养全面而深受广大食客青睐。三鲜煮馍以大肉丸子橡皮烧肉片为主,以肉、骨、全鸡等辅料,熬制的高汤以及特制的烙饼佐以韭黄、青菜、粉丝等辅料单碗,烹煮而成,其丸子金黄,肉片滑爽,橡皮乳白,青菜翠绿配以油泼辣子,色彩悦目,香气扑鼻,使人顿觉食欲大增。
三鲜煮馍是厨师赵西安在继承传统厨艺的基础上,经不断实践改进形成的独特风味,三鲜煮馍店是品三秦传统美食,享关中黄土文化的理想场所,是亲朋好友聚会、畅叙亲情、友情的优佳选择。“三鲜煮馍”是西安特有的传统风味佳肴,以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的“三鲜煮馍”。
三鲜煮馍加盟技术加盟,把技术配方都掌握到你自己手上,不受制于人,优先不受加盟商提供恶意太高配料价格,第二不受大师傅倚仗手艺涨工资。
开店可以自己当厨师全部自己操作,也可轻松当老板,雇佣底薪员工做基本操作,而自己只需配置秘方配料,不但能让店铺一直保持稳定优佳的口味还能降低运作成本,何乐而不为呢?
1、全套的技术一对一手把手的操作,核心的配料无保留全部传授。
2、多年经验丰富的陕籍大师带着你所有流程实操实练。
3、师傅的教学指导和后期的反复复习练习 确保每一个学员都学精学透彻。
4、包教包会 让每一个学员都把真正的技术学到家。
5、签署正规合同 三年合同有用期 有任何问题随时咨询 随时回来复习学习。
6、指导开店 店铺宣传 提供店铺VI形象。
三鲜煮馍加盟
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
三鲜煮馍加盟基础费用 | 装修费 | 1.2万元(600元/㎡*20㎡) | 1万元(500元/㎡*20㎡) | 8000元(400元/㎡*20㎡) |
设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1万元 | 5000元 | |
小计 | 8.2万元 | 6.3万元 | 4.3万元 | |
三鲜煮馍加盟成本费用 | 店面租金 | 2400元/月(4元/天/㎡) | 2100元/月(3.5元/天/㎡) | 1800元/月(3元/天/㎡) |
人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1100元 | 800元 | 500元 | |
流动资金 | 2.82万元 | 2.43万元 | 2.04万元 | |
小计 | 3.87万元 | 3.32万元 | 2.77万元 | |
三鲜煮馍加盟总费用 | 投资合计 | 12.07万元 | 9.62万元 | 7.07万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
三鲜煮馍加盟利润 | 人均消费 | 11元 | 10元 | 9元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 1100元 | 900元 | 720元 | |
月营业额 | 3.3万元 | 2.7万元 | 2.16万元 | |
毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
毛利润(月) | 2.15万元 | 1.76万元 | 1.4万元 | |
减成本费用 | 店面租金 | 2400元/月(4元/天/㎡) | 2100元/月(3.5元/天/㎡) | 1800元/月(3元/天/㎡) |
水电杂费 | 1100元 | 800元 | 500元 | |
人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
三鲜煮馍净利润 | 净利润(月) | 1.1万元 | 8700元 | 6700元 |
净利润(年) | 13.14万元 | 10.38万元 | 8.09万元 | |
三鲜煮馍总投资费用 | 12.07万元 | 9.62万元 | 7.07万元 | |
投资回报周期 | 8个月 | 8个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看三鲜煮馍加盟费用表格。 |