old记茶餐厅加盟详情
黄剑锋,2002年大学毕业后从事过银行职员、房地产销售、酒店管理,工厂管理等工作。2006年开始有创业的想法,和朋友创办公司,于2009年开办工厂经营至今。经过不同岗位和职业的大染缸浸泡,历练出丰富的工作与管理经验。因工作需要曾在香港澳门生活,从每天“一杯奶茶一个菠萝油”的生活习惯,爱上茶餐厅,萌生出"想拥有一家别具特色的茶餐厅"想法。2011年创办了OLD记茶餐厅,至今2017年,不忘初心,秉承自己的理念,对味道,对用好的食材的坚持,已经拥有5家直营店!
时下的消费者在追求“新经济、新模式”,OLD记用的就是这个“老”吸引人们,而这种老就是传说中的“地道”,OLD记在这基础上还注入新元素将之演变成中西荟萃的地道食品。在这五年里,OLD记坚持这个理念,在产品种类,管理,技术,设施及经营策略上不断与时并进,成功树立了年轻、多样化的食物选择、性价比高的品牌形象,OLD记茶餐厅已经占据了广州餐饮业里的一席位,吸引一帮忠实的食客,留下很不错的口碑。有了这稳固的根基,在第二个五年OLD记准备加速扩张,逐步开拓广州以外的版图,成为茶餐厅品类引领者,为各地食客奉上地道的广式饮食体验。
公司发展史
2011年11月OLD记天河北店开业
2012年12月OLD记珠江新城兴盛店开业
2014年8月OLD记北京路店开业
2015年10月OLD记正佳店开业
2015年12月OLD记时尚天河店开业
产品介绍
OLD记共有七百多款美食,在这里既可以喝到浓浓港味的港式奶茶、粤港糕点同烧腊,还有大排档风味小炒,可以说一次过满足你的愿望。除了怀旧和传统的菜式,OLD记不断创新,先后推出一系列的创新菜式,包括芋茸金猪、叉霸菠萝油同雲冻系列、油焖系列、抹茶系列,受到广东多家知名媒体报道。
我的团队
OLD记拥有专业的营运团队,产品开发团队和外卖团队。在经营上坚持多选择,忧品质,价格便宜的理念,秉承「平?靓?正」的服务宗旨,为顾客提供高素质,色香味俱全的美食。对于品牌传递的精神,强势的维护者,维护伙伴的福利保障制度。带领OLD记茶餐厅在激烈的竞争中提前布局,结合互联网外卖平台,传承大众消费品牌的精髓,把握年轻人的消费心理,紧抓住下一个消费时代。
1、有志于投资餐饮行业,具有进取精神和创富热情;
2、有强烈的团队合作意识,为人诚实守信;
3、认同本品牌的文化与经营理念,能接受总部的统一经营管理模式;
4、具备能够满足分店开店和抵御风险的资金能力;
5、开店城市需达到8万常住人口以上;
6、开店场所处于商业成熟、人流量大的地段,符合城市规划、可做餐饮,单店面积不小于200㎡,具有可视性、可达性。
1、品牌形象:
总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权,百店如一的形象力,有助于各店迅速成长。
2、整店输出:
从签订合同到开业, 总部为各店全程打理:提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等,保证您开业顺利、一炮走红。
3、原料支持:
加盟总部对核心材料统一配送,无法仿制,保证合作商的市场利益,经营中市场无法买到的原料长期以低价供应给各级合作商或提供相关厂家。
4、 老师共享:
总部有一支经验丰富的经营 老师团,可以上门为投资者带店、上门指导,缩短磨合时间,让投资者快速收效。
5、广告助力:
总部提供全程企划、广告支持,媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等,强势的广告推进,让合作店坐享滚滚客源、财源。
6、选址抢滩
总部将对投资者的经营区域进行考察与分析,并选择店址提供合理化建议,使您赚钱更轻松。
7、售后服务:
加盟总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命,全方位为合作店提供服务,确保投资者盈利不间断。
1、投资咨询
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询old记茶项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、客户考察
想要考察old记茶的投资者可与总部预约时间,前往总部进行实地调研。
3、加盟申请
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
4、签订加盟合同
加盟商在确定终的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合公司对选址的要求。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、人员培训
为确保加盟店后期更好地经营,加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。
8、开业筹备
开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、开业运营
选择良辰吉日开业,开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动,关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
1、投资咨询
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询old记茶项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、客户考察
想要考察old记茶的投资者可与总部预约时间,前往总部进行实地调研。
3、加盟申请
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
4、签订加盟合同
加盟商在确定终的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合公司对选址的要求。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、人员培训
为确保加盟店后期更好地经营,加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。
8、开业筹备
开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、开业运营
选择良辰吉日开业,开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动,关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
加盟店型 | 豪华店 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 300㎡ | 250㎡ | 200㎡ | 120㎡ |
房租费用 | 4.8万元/月 | 4万元/月 | 3.2万元/月 | 1.92万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 30万元 | 25万元 | 20万元 | 12万元 |
前期原材料 | 15万元 | 12万元 | 10万元 | 6万元 |
开业费用 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
人员工资 | 2500元/月/人(15人) | 2500元/月/人(12人) | 2500元/月/人(10人) | 2500元/月/人(6人) |
水电杂费 | 6000元/月 | 5000元/月 | 4000元/月 | 2500元/月 |
流动资金 | 26万元 | 21万元 | 17万元 | 10万元 |
总投资费用 | 101.75万元 | 83.5万元 | 67.5万元 | 40.37万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 豪华店 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 |
---|---|---|---|---|
面积 | 300㎡ | 250㎡ | 200㎡ | 120㎡ |
人均消费 | 45元 | 45元 | 45元 | 45元 |
日客流量 | 180人 | 140人 | 110人 | 75人 |
日营业额 | 8100元 | 6300元 | 4950元 | 3375元 |
月营业额 | 24.3万元 | 18.9万元 | 14.85万元 | 10.125万元 |
毛利率 | 65% | 65% | 65% | 65% |
月毛利润 | 15.8万元 | 12.29万元 | 9.65万元 | 6.58万元 |
房租费用(月) | 4.8万元 | 4万元 | 3.2万元 | 1.92万元 |
人员工资(月) | 3.75万元 | 3万元 | 2.5万元 | 1.5万元 |
水电杂费(月) | 6000元 | 5000元 | 4000元 | 2500元 |
月净利润 | 6.65万元 | 4.79万元 | 3.55万元 | 2.91万元 |
年净利润 | 79.8万元 | 57.48万元 | 42.6万元 | 34.92万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |