麦优烘焙加盟详情
麦优是隶属香港麦道国际品牌管理(集团)有限公司的子公司,香港麦道国际品牌管理(集团)有限公司是集项目投资、品牌连锁及经营管理为一体的多元化、大型品牌连锁孵化机构,麦优将建立麦优烘焙商学院(培养专业的烘焙人才),大的烘焙食品订购网(让新鲜的热面包像牛奶一样进入千家万户)。
麦优宗旨是做的、具竞争力和潜力的品牌连锁烘焙,加盟项目好的投资平台,麦优目标规划是做烘焙行业规模大,具有行业专业性的品牌连锁烘焙,终成为上市公司,未来在完成有2000家麦忧品牌连锁烘焙店。
做新鲜的烘焙食品
麦忧品牌连锁烘焙店主营产品:所有烘焙食品系列的制作与销售,各类现制庆典/常温蛋糕系列,各类现烤制甜/咸面包系列,丹麦产品系列,吐司产品系列,纯手工饼干系列,DYI蛋糕现场制作,高品质软冰淇淋系列,港式甜品系列,咖啡、奶茶、果饮系列,各类礼盒、月饼、粽子系列,各类OEM代工等,所有产品品种丰富可达300余种。其中有现场烤制的甜/咸面包,纯手工饼干系列,各类饮品系列是具有麦忧品牌特色产品。
麦优已研制出成本控制范围内符合市场各类口味的产品,并不断推陈出新。麦优拥有创新和特色的先进商业模式,及同行业无有的核心竞争力,麦优团队凭借着多年专业烘焙行业及连锁经营管理经验,整合目前烘焙行业各家的盈利模式,创新和完善目前此行业的快速发展及运营模式,具有独创的烘焙行业先进商业运营模式,结合加盟伙伴的资金和人脉资源合作,加盟伙伴选择麦优就等于选择成功,因为麦优是烘焙业的一家采用店长、烘焙长全程整店输出全新模式,合约期内全程、全面负责到底。加盟麦优具有六大优势:品牌优势、管理优势、运营优势、技术优势、市场优势、成本优势,并向加盟合作伙伴提供省钱、省心、省力、有保障的投资平台。
随着人们生活水平的提高,也越来越热衷购买新鲜的烘焙食品,纵观烘焙食品市场的产品特征,就目前的市场情况而言,越来越向中高档路线发展,因此产品要满足消费者对味道、口感、外形、色泽等要求,要生产出高品质的产品,就要对原料、设备、生产工艺、品质、检测等进行一系列标准化管控,来保证产品的高品质。为了进一步保证产品的高品质,还要在基础原料、食品添加剂、生产工艺、包装材料、包装机械以及食品机械等要进行提升,为产品的创新、产品质量产量的提高、工艺改良等方面提供了有力的支持,使得麦优烘焙食品的生产更走向国际专业化、国际标准化道路。
3.麦优技术决定要做出优异的食品
烘焙行业产品竞争能力实际就是产品和生产技术综合的能力,麦优首先对基础原料(无任何食品添加剂)、从生产工艺、生产机械、制作流程、包装材料、品控检测进行严格的标准化管控。
工艺的改变,国内很多的烘焙连锁店欠缺制作工艺的流程,例如在很多成功的大企业制作吐司产品时,使用的方法有24小时冷冻发酵法(日式企业使用比较多),老酵头发酵法(欧美企业使用比较多)。通过不同的工艺制作出有特色的产品,使其他企业无法模仿复制。掌握核心技术,就是掌握烘焙未来。一家外企,在他们的三款主打产品——辣牛肉松面包,乳酪蛋蛋糕,还有甜梦枕吐司,在热销10年。
麦优为了使产品更具有竞争能力,进行了原材料的提升。原材料的提升,很多人的理解是使用高档、价格贵的产品就是好,其实重要的是选用适合本企业的原料才是重要的。例如在欧洲,他们的制作的面包大多是选用本地的谷物制作的面包,十分受当地的客户的欢迎,产品的销售非常好。
麦优为了保证所有产品品质纯正、稳定,首先严格筛选供货商,严把进货渠道关,所有原物料都是按照烘焙食品行业高标准采购,麦优所有产品使用的原物料都是高品质的,有部分原物料在国内属于级的品质,生产制作过程执行行业标准要求(ISO9001、QS和HACCP),现烤制面包、丹麦产品系列等,当日未销售完的现烤产品一律作报废处理。
麦优产品竞争能力体现在有先进的制作工艺及流程、专业生产设备设施、所有产品都是经过精心制作,用料精良、独特配料、外形高雅美观、口味纯正浓香,适应不同人群(如糖尿患者、减肥人士),打造健康生活;目前麦优的现场烤制面包、丹麦产品系列等产品,保持产品时刻新鲜是国内品牌才能做到的,一般中小品牌无此类现烤产品;目前还拥有国内几家品牌无有的,是麦优配方纯手工饼干系列。
麦优专业的生产技术团队和先进的生产工艺及新品研发能力,更是麦优产品竞争能力的强有力保证。
1 、凡加盟商均需认同公司的经营理念和经营思路,并同意严格遵守公司总部制定的市场策略及价格体系,愿意严格维护公司的整体形象;
2 、愿意置身于节能行业,对此行业有较为明晰的认识;
3 、加盟商需为企事业单位或能独立承担民事责任的自然人;
4 、加盟商需具备一定的资金实力和市场运作能力;
5 、有固定的办公地点和固定的联系方式;
6 、有专门销售人员负责市场销售工作或可以依托店铺进行销售;
7 、认可总公司的经营理念及经营思路,不以短期利益为目的,要立足长远,愿意与公司共同建立长久的合作关系,持续发展;
8 、加盟商应积极投身市场开发,重合同守信誉。
一、品牌优势
免费提供全套品牌VI视觉形象系统;总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿、并提供店员培训手册
二、店铺装修优势
有经验丰富的终端店面设计团队可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计
三、经营管理优势
总部拥有业内平均经营10年以上的经验的策划团队;共享品牌资源祝您运筹帷幄,决胜千里。
四、信息共享优势
根据对销售数据的分析,即时掌握市场动态、流行趋势,并即时将相关信息反馈给加盟商,对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导,提高资金周转率,更好的适应市场。
五、技术优势
总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线住店并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,是加盟商和销售人员灵活掌控、熟练运用
1.电话咨询—拨打全国加盟热线,由专业人员为您介绍服务流程
2.选址—门店选址为开店成功的重要基础,首先是定位市场,锁定消费群体,排除非主流市场,这是开店选址首先要考虑的重要因素。
3.签约—签订房屋租赁协议,丈量门面尺寸,预约签约(合作协议)时间,带齐所需文件(身份证,费用等)。
4.设计—由总部专业设计师进行门面装修设计,出具效果图,并有专业施工队进行施工,建议。门店的装修及广告形象非常重要,是体现品牌和吸引顾客的优先亮点,也能体现加盟店的专业性,合作双方一定重视。
5.人员培训—招聘店员,送至总部进行专业产品培训。
6.开业准备—装修结束后,公司纪检部门验收合格,即可订货发货,到店进行摆放,调试设备,试营业。
7.正式开业—布置店内形象,发放开业促销宣传单,公司人员到店协助开业。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
麦优烘焙加盟基础费用 | 装修费 | 3.25万元(500元/㎡*65㎡) | 2.6万元(400元/㎡*65㎡) | 1.95万元(300元/㎡*65㎡) |
设备费 | 8万元 | 7万元 | 5万元 | |
进货费/原料费 | 5万元 | 4万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 16.95万元 | 14.2万元 | 9.95万元 | |
麦优烘焙加盟成本费用 | 店面租金 | 9400元/月(4.8元/天/㎡) | 8200元/月(4.2元/天/㎡) | 7400元/月(3.8元/天/㎡) |
人员工资 | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) | 1.35万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
流动资金 | 7.31万元 | 6.51万元 | 5.64万元 | |
小计 | 9.88万元 | 8.8万元 | 7.63万元 | |
麦优烘焙加盟总费用 | 投资合计 | 26.83万元 | 23万元 | 17.58万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
麦优烘焙加盟利润 | 人均消费 | 23元 | 19元 | 18元 |
日客流量 | 130人 | 120人 | 110人 | |
日营业额 | 2990元 | 2280元 | 1980元 | |
月营业额 | 8.97万元 | 6.84万元 | 5.94万元 | |
毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
毛利润(月) | 5.83万元 | 4.45万元 | 3.86万元 | |
减成本费用 | 店面租金 | 9400元/月(4.8元/天/㎡) | 8200元/月(4.2元/天/㎡) | 7400元/月(3.8元/天/㎡) |
水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
人员工资 | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) | 1.35万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | |
麦优烘焙净利润 | 净利润(月) | 3.26万元 | 2.16万元 | 1.87万元 |
净利润(年) | 39.17万元 | 25.88万元 | 22.44万元 | |
麦优烘焙总投资费用 | 26.83万元 | 23万元 | 17.58万元 | |
投资回报周期 | 6个月 | 7个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看麦优烘焙加盟费用表格。 |