高第街56号餐厅加盟详情

高第街是广州一条历史悠久的老街，它是古人“科举情结”的见证者。广州清朝时期的科举考试中，中举者以家居高第街者居多，自此，高第街以一段段“高中及第”的佳话而享誉海内外。“高第街56号”餐厅原为一家排档式的酒馆，以粤菜小炒、生嗜煲仔、粥粉面饭而闻名。相传当时广州进京赶考的举人为了讨一个好彩头，临行前必到这家酒馆聚会，而中第的举人返乡时也要在这里宴请宾朋，因此而声名大振。因为当时这家酒馆没有字号，所以“高第街56号”的叫法就伴着无数举人的欢笑与失意风行了半个多世纪。后来这家主人迁移到香港，以茶餐厅为营生，并沿用了老的字号“高第街56号”。

高第街56号餐厅有着自己独特的“美食理论”，那就是“好的菜肴 = 好的食材 + 制造标准的调味料 + 简单的加工工艺”，并且越新鲜越好。无论是行业还是广大消费者，都能够感受到高第街56号餐厅产品的品质多年来一直保持其食材本身新鲜美味的特点，更难能可贵的是高第街56号餐厅每一家分店的菜肴品质都始终保持如一。

高第街56号餐厅加盟支持

1、全面的营销机制

公司有专门的市场营销团队，时间掌握餐厅时事动态，同时，结合多年的餐饮经验，与多家媒体形成长期、稳定合作机制，确保品牌的广告效应、进一步提升品牌的号召力。

2、完善的研发机制

为了保障品牌的有用运营，提升产品的竟争力，公司设立了专门的研发团队，专门负责产品的品质提升、产品的结构优化，并通过与联合利华、雀巢等集团企业的强强联手，不断推出新品，吸引消费者的青睐。

3、科学的运营机制

为了更好地保障餐厅各环节的标准化操作，进一步规范各岗位操作标准，同时，增强各岗位操作标准的可衡量性，公司专门成立企业管理部，制订和完善各岗位的操作标准，并结合合理、有用的培训机制将其逐一落地。

4、成功的配送机制

通过多年的摸索，凯瑞走出了一条目前在全国尚为数不多的配送模式，并不断引进国外先进速凉、冷链等技术，不断通过物理原理改善产品包装结构，提升产品品质保障，同时，凯瑞拥有自己完善的物流体系，可以有用保障旗下品牌物资的及时供应。

5、高效的团队建设机制

公司以职能中心为单位，合理、细致化的将各环节职责明确，大大降低各环节的沟通难、时间长的管理成本，并且成立以品牌为主线的品牌运营中心，在总部统一管理的情况下，有用保障各品牌的直线运营管理模式。

6、“品牌专业人员】”的服务机制

针对外埠门店运营，总部专门成立外埠运营中心，从前期的商务谈判、合同签订，到中期的门店筹建、人员筹备、物资筹备、节点跟进，再到后期门店的日常运营扶持、监管等，实现完整的“专业化”、“一站式”服务，打造合理的、科学的服务机制。

加盟条件

1、基本要求

1)认同凯瑞经营理念、公司文化，愿与公司共同发展;

2)全面履行特许经营相关约定，按期足额缴纳费用;

3)具备依法注册的个人或企业实体;

4)拥有适宜的经营场所，包括房屋面积、地理位置、楼层结构等;

5)拥有一定的资金支持和抗压力能力。

2、选址要求

交通便利，人员流动较大的城市相对繁华区域;位于城市商业中心的亚商圈区域，商圈可分为：商业区、住宅区、城市综合体，共计3种类型;有一定的相对独立、可视度较强的广告位置，包括展示面、广告牌等;商铺有独立进出口通道;大型商业综合体的配套运作区域。

3、标的(建筑)物要求

标的物有独立产权、产权清晰;标的物的使用面积：独立店：800㎡～1200㎡;店中店：500㎡～600㎡;标的物位于整体建筑的一层、二层为宜;标的物周边300米内有一定车位的停车场;标的物为商业用房，或使用性质可以改变为餐饮用途;标的物租赁年限：不低于5年;

1、基本要求

1)认同凯瑞经营理念、公司文化，愿与公司共同发展;

2)全面履行特许经营相关约定，按期足额缴纳费用;

3)具备依法注册的个人或企业实体;

4)拥有适宜的经营场所，包括房屋面积、地理位置、楼层结构等;

5)拥有一定的资金支持和抗风险能力。

2、选址要求

1)交通便利，人员流动较大的城市相对繁华区域;

2)位于城市商业中心的亚商圈区域，商圈可分为：

商业区、住宅区、城市综合体，共计3种类型;

3)有一定的相对独立、可视度较强的广告位置，包括展示面、广告牌等;

4)商铺有独立进出口通道;

5)大型商业综合体的配套运作区域。

3、标的(建筑)物要求

1)标的物有独立产权、产权清晰;

2)标的物的使用面积：

独立店：800㎡～1200㎡;店中店：500㎡～600㎡;

3)标的物位于整体建筑的一层、二层为宜;

4)标的物周边300米内有一定车位的停车场;

5)标的物为商业用房，或使用性质可以改变为餐饮用途;

6)标的物租赁年限：不低于5年;

4、基础配套要求

1)上水：管径不小于DN50，有独立的水表，水压达到市政供水标准，供应正常;

2)用电：电容量不得小于100KW,有相对独立的供电线路;

3)燃气：附近有燃气管道接口,天然气流量不小于50立方米/小时流量;

4)排污：附近有不低于DN300MM的排污管道，可以就近接入市政排污管网;

5)排烟：具备排烟管道安装条件，有风机安放位置、足够空间，不影响附近居民;

6)消防：消防安全设施，疏散通道完善等(具体城市按相关要求)。

高第街56号餐厅加盟优势

健康新鲜，为你带来品质如一的美味，这就是高第街56号餐厅一直致力的方向。美味的菜肴和真诚的态度是高第街56号餐厅赢得消费者的主要原因。选择高第街56号餐厅加盟项目，总部用真诚的态度服务于你，让你感受高第街56号餐厅的魅力，打造属于自己的黄金店铺和辉煌事业。

包括一系列的业务功能及步骤，如采购、食材准备及烹调、等候及上菜、餐厅选址和其他功能等。高第街56号餐厅的目的是确保始终如一的品质和工作效率，并且可以迅速而很好地复制运营模式，以满足我们持续增长和扩张的需要。

高第街56号餐厅目前在上海、北京及香港拥有三个主要枢纽：这些枢纽为邻近城市的餐厅提供统一支持，让我们可在中央厨房及中央仓库进行集中化的食物准备、采购及物流，以达到较大规模经济效益，并确保食物质量始终如一。

高第街56号餐厅通过多样化的价位和吸引不同客户群体，令每个品牌拥有各自特色，同时又利用规模化经济以及集中化的专业运营管理。多品牌策略可以在经济下行的时期提供缓冲能力。

高第街56号餐厅加盟流程

由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。
初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。
拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一培训。
总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

高第街56号餐厅加盟