重庆萌祥餐饮管理有限公司自成立以来，始终把火锅技术视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任。坚持“加盟商利益 ，员工利益第二，公司利益第三”为经营宗旨，秉承“模式分享、合作共赢”的发展理念，打造“加盟商赚钱，公司赚品牌”的开店原则，致力将重庆火锅打造成为国际化品牌。

截止到目前，重庆萌祥餐饮管理有限公司旗下“渝大狮火锅”在全国拥有300余加盟店，遍布20余省、100余市自治区、4个直辖市。集团旗下的“渝大狮火锅“、”伍鸭血火锅等餐饮品牌，先后被重庆市政府、全国餐饮协会和媒体机构授予：名火锅、餐饮连锁企业、全国绿色餐饮企业、重庆市首届名优火锅、重庆十强老火锅等多项殊荣。

公司在高速发展中，秉承和发扬传统饮食文化，更致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康饮食的主题店铺，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的巴渝文化氛围，行业首推“走进一个店，了解一座城”的建店理念，以“印象重庆”为主题装修风格，从视觉、听觉、味觉全方位的展示和展现重庆人文风情、饮食文化、地域特色。为异乡的游子、远方的宾客、国外友人搭建起诚信交流的分享平台。

1、具有合法资格的法人、自然人或其他安排。如合伙运营，实际运营人不得超过两人。

2、有良好的商业信誉及道德，具有致力于餐饮工作的开拓气魄和韧性。

3、了解当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力。

4、有良好的社会关系，具有较强的人际沟通、财政办理能力。

5、认同渝大狮老火锅加盟品牌运营理念，服从总部组织办理，积极合作总部的市场运作，遵纪守法，规范运营。

1、选址支撑：为加盟商进行商场分析，商场定位，帮忙租借店辅洽谈。

2、装修支撑：总部供给全体布局规划，装修效果图，并全程帮忙辅导。

3、训练支撑：为加盟商前厅后厨不低于一个月的下店训练支撑。

4、物料支撑：核心底料一致配送，免费供给开店设备清单及收购途径。

5、招聘支撑：供给组织架构及招聘途径，供给证照办理材料及流程。

6、开业支撑：从开业前期讨论到筹备，再到流程演练，现场督导全程盯梢。

7、营销支撑：线上线下引流，供给全年节假日、周年庆、淡旺季营销策划。

8、新品支撑：紧随商场潮流，研发部门不定期推出新品，确保产品竞争力。

9、营运支撑：后续持续运营支撑，总部派专人不定期下店辅导，解决运营难题。

10、九大手册：训练手册、门店准则手册、厨房准则手册、前厅操作手册、厨房岗位手册、后厨管理手册、设备操作手册、财务训练手册、消防安全手册。

1、加盟咨询

在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、市场考察

派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。

3、加盟申请

以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要确保真实有用。

4、签订合同

双方达成共识，加盟商与渝大狮火锅总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

5、店铺选址

已有店铺的加盟商，渝大狮火锅进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。

6、店面装修

加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、专业培训

总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，确保加盟店经营更顺手。

8、开业筹备

总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。

9、开业

择吉日开业，正常运营。