老基地——重庆红色文化主题餐厅

全资直营店7家，单店突破日营业额8万，加盟店超60家，分布陕西、江苏、江西、广东、甘肃、湖北、四川等地。后端产业链配套，底料加工，自有鸡精、牛油品牌和生产基地。

文化：红色主题文化塑造独特的就餐氛围

老基地以红色文化为主题，店内独特特色的红色器物、餐具等加上风采各异的墙绘，再配上别具匠心的服务用语和红色表演，使整个店内风格在古朴中衬托出现代时尚的同时，更有着浓郁的主题文化氛围。

一代风格-简洁、复古

主张新旧融合、兼容并蓄。并非简单的恢复历史风格，而是有目的、有意识的挑选具有代表性的、有意义的东西，对历史风格采取混合、拼接、分离、简化、变形、解构、综合等方法，运用新材料、新工艺和结构构造方法来创造环境，从而形成一种新式的风格设计理念。

二代风格-大气、恢宏

布局层次分明，色彩明暗交织。阳光、向上、复古。

三代风格-更年轻、更时尚

没有过多陈杂的装修和花纹，用一种简单、直接、功能化的线条来表现主题文化。

产品：传统老火锅味道，不同锅具展现，味道不同，品味不同。30余种锅底产品，6种售卖模式，适应全国各地市场

重庆是麻辣火锅的发源地，也是南派火锅的代表。重庆火锅这种饮食文化已经在世界名誉爆升，且已经呈现出一种和谐与淋漓酣畅相融的场景及心理感受，营造出一种独特的饮食文化。

重庆人专注于“味”的研究，尤其以麻辣见长。老基地火锅从原料、汤料的采用到烹调技巧的配合，追求品质的同时将红色文化的视觉体验等美妙的结合在一起。

针对国内市场，老基地采用传统老火锅味道，根据定位和需求，用不同的锅具展现，味道不同，品味不同。30余种锅底产品，6种售卖模式，适应全国各地市场。

定位：不仅是火锅店，更是价值体现的平台

火锅是大众化餐饮，公司在打造老基地主题文化的同时，始终将“客户价值”和“员工价值”放在首位，消费者需要什么？有趣、好玩、轻松、好吃、高颜值、性价比；员工需要什么？平台、开心、价值的体现。所以，老基地不仅仅是火锅店，更是价值体现的平台。

运营：八大服务体系，50余项细节服务，确保单店长期有用经营，帮助加盟商开一家好店是基本要求，店面获取受益是创业目的之一。公司抛弃传统开店模式，以导入问诊、先期介入的方式，从选址到规划、培训到运营。八大服务体系，50余项细节服务，确保单店长期有用经营。

1.合作者的经营意识

无论合作者是个人还是组织，公司都把合作者是否认同企业理念及经营理念，是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件，合作者必须具备企业家精神和强烈的成功欲望。

2.合作者的实力

合作者必须具备一定的自有资金，也必须在合作店投入自己的资金。

3.合作者的组织管理能力

单店日常运作是否顺利，取决于合作者的组织管理能力。所以，在选择合作者时，应考察合作者以往的实际工作经验以及组织管理能力。

4.合作者的社会关系

合作者的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。在合作地应具备一定的关系网，以保证经营中不惧打压，在竞争中不受歧视。

5.接收总部管理培训

必须参加公司提供的各项培训，必须认真、努力，全力以赴，以达到培训效果。

1、品牌优势

完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。

2、产品优势

享有老基地火锅多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。

3、技术优势

总部凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。有了领先的技术，总部可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的产品。

4、培训优势

公司拥有完善的培训体系，从开店创业的每个环节，都会为加盟商提供全方位的加盟培训支持，使加盟商娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势

加盟商在确定了加盟区域之后，总部保证不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，保证加盟商的利益。

6、投资优势

根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平，多种套餐经营加盟模式供你选择。

　1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向总公司索取加盟资料；
2、实地考察：加盟者在加盟前可到总公司进行实地考察，了解相关信息
3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请；
4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划；
5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约和同，加盟者向公司缴纳加盟费；
6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作；
7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营；
8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。