北京老铺多年来通过不懈的努力已成为餐饮行业的知名品牌，集全鸭席、北京私房菜、川菜、陕菜为一体的北京老铺特有的菜品系列。
　　带着陕西血统的“北京老铺烤鸭”，专注做烤鸭已十余年，以传承祖辈留下来的正宗的老北京烤鸭为责任担当，另主打的陕西风味的菜系，随意点菜不会踩雷。
　　北京老铺烤鸭店成立于2004年。多年来，老铺人通过不懈努力和企业的不断发展，已成长为国内餐饮业的知名品牌，并成功转型为一家连锁式经营的大型餐饮管理公司。北京老铺成立至今，一直秉承着中华传统美食的烹饪理念，对菜品不断进行创新，逐步形成了以老铺烤鸭为代表，集全鸭席、北京私房菜、川菜、陕菜为一体的北京老铺特色菜品系列。而这种新型的菜系搭配，老铺企业文化的核心内容：普天之下，唯人至上，把客户、员工，落到实处。老板认为：众生平等，才能更好地为大众提供好的服务。

北京老铺烤鸭加盟条件
具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念；
对餐饮行业有了解，对特许经营有一定的认知；
对北京老铺烤鸭理有所了解，对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同；
对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练；
具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动；
任何投资都存在风险，对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备；
拥有一个好的开店门店，门店租金适宜。