有些残破的装修风格、复古的装饰品、美味的小吃。构成了老磨坊羊汤馆的美妙景象。自2011年，老磨坊羊汤馆开了一家门店之后，老磨坊羊汤馆迅速的开出了四家门店，就是因为太受欢迎了，而等到几年后的2015年，老磨坊羊汤馆正式成立公司，开始了招商加盟连锁的发展路线，几年的发展，让老磨坊羊汤馆在徐州、青岛、松原等到开出了不少的门店。

老磨坊羊汤馆取四大羊汤之，在传统羊肉汤基础上，力求肉鲜汤鲜的制作原则，在火候、配料、刀工器皿诸多方面加以改进。羊汤的主要技术就是羊肉汤的香料配方，羊汤技术和羊汤做法是两码事，羊汤技术是的羊汤的原始积累技术，也就是包括香料配方，羊汤做法用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水，加以传统香料配方熬制。

老磨坊羊汤馆主要经营特色羊汤、时令清口小菜及各种家常炒菜，羊汤美味，菜品可口。店内环境优雅宽敞，可同时容纳百余人就餐。服务员热情周到，无论是个人就餐，还是朋友对酌，都是您的理想选择。闲暇之际，约上亲朋好友，到老磨坊羊汤馆小坐一下，点个小菜，喝着羊汤，惬意享受让你不亦乐乎。

四道精细制作工艺——清洗、熬煮、切配、循环出汤等，技术含量高不可模仿。羊杂汤羊汤品种繁多，如羊肉汤、羊杂汤、羊骨汤、肚丝汤，羊肠汤、羊清汤、红汤、白汤等。老磨坊羊汤馆传授羊肉汤、羊杂汤、全羊汤、羊肉白汤、羊杂汤、羊肉红汤、羊肠汤，羊肉钙骨汤等全套技术。老磨坊羊汤馆其熬制非常讲究，从选料，处理，配香料，熬制，火候，羊汤专用固体辣椒油制作。

1.愿意遵守公司的经营管理规范。

2.加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

3.认同“老磨坊羊汤馆”企业文化和管理模式。

4.老磨坊羊汤馆加盟商具备足够资金实力和风险意识。

5.有经营店面、投资所需的自主经营能力。

6.能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

7.推广老磨坊羊汤馆品牌，提高公司品牌的度、美誉度。

1.协助选址与评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2.区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策。

3.人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4.统一形象与装修：为了品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5.不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的培训课程；同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。老磨坊羊汤馆教学研发主管对每个人老师现场说课，从教学目标，教具处理，教学程序及方法、手段、基本功方面做了一一考评及指导,让所有在场的老师有更多的交流沟通，提升切磋。