味舵主老火锅作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌,自2010成立至今,一直致力于为消费者提供方竹笋、澳洲肥牛、酥肉、牛仔骨等,也一直秉承着将最美味的产品、最好的服务提供给每一位消费者的经营理念,因此在市场上不断的发展壮大。
江阴市味舵主餐饮管理有限公司是一家从事餐饮行业二十余载的餐饮连锁企业。公司旗下的“金三峡火锅”、“川福火锅”、“川福老灶房”等品牌在江、浙、沪、皖可谓家喻户晓。荣获“知名火锅”、“四川名优火锅”、“绿色企业”等诸多荣誉。
味舵主老火锅的火锅底料配方由名厨精心调制,口味地道纯正、口感鲜香醇厚。绿色、安全、一次性的火锅底料已获QS质量认证;店堂环境极具明清巴蜀民居风格,“曲径通幽,别有洞天”是真实的写照;多数食材从源头空运,保证了食材本身的品质和新鲜;特色人情化的服务和公平地道的价格真正让火锅爱好者们真正感受到“物超所值”的用餐体验。
味舵主老火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤,随即用剪刀剪开一袋“味舵主”底料下锅,并放入精选天然无公害的新鲜青朝天椒和好的九叶青青花椒。锅底烧开后,青椒、青花椒在清油中翻腾,清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了,青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“味舵主”的“洗礼”后清新满溢,口齿留香。
自改革开放以来,我国餐饮行业已经连续十多年保持两位数增长幅度的发展势头,经营业绩不断跨越新台阶,其中火锅业的发展尤其迅猛和突出。餐饮业的发展,是以社会经济和人民生活需求条件为基础的。当前和今后一段时期,随着我国经济实力的不断增强和居民收入水平的不断提高以及城镇化进程的加快,农村人口不断转入城市等社会因素,都为餐饮业持续发展提供了有力支撑,行业发展将进入一个快速提升的时期,发展潜力十分巨大,对社会经济的作用不断加强。
高速发展的味舵主老火锅,在发扬传统美食的同时,更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店,注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围。未来的味舵主老火锅将继续坚持业精于勤,商精于诚的经营理念与诚信与客户价值至上的核心价值观,在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时,努力发展特许经营事业,迈入集营养健康、高科技、人性化与个性化于一体的火锅新时代!
餐饮行业是众多行业中最受投资者欢迎的一个行业,也是加盟品牌最多的一个行业,更是创业稳定性的一个行业,因此想要加盟餐饮行业的投资者总是络绎不绝。
1.加盟商应具有向餐饮业投资发展的战略,具备现代管理意识。
2.具有良好的商业信誉,资信可靠,并具有必要的经济实力。
3.在当地有良好的社会关系,且熟悉本地的商业环境和消费形态。
4.认同味舵主的企业文化、经营理念和管理模式,能服从公司的管理。
5.具有较强的经营管理能力、公关协调和市场运作能力。
6.对投资和收益有客观、理性的心态,能承担投资带来的风险。
A.产品支持:味舵主具有二十多年的经营沉淀与强大的专业技术力量,其底料和拳头产品由公司生产配送,品质有保障,省去加盟商繁琐的工作。
B.人员支持:公司会为加盟店代为招聘、培训专业店长和厨师长等技术骨干,省去加盟商招聘、管理专业技术人员的烦恼。
C.品牌支持:味舵主品牌经营多年,有着强大的生命力和市场影响力。同时公司亦会协助加盟商对味舵主品牌在当地持续不断的扩大美誉度,增强影响力。
D.培训支持:门店所有工作人员均由公司的主管专业培训和实习后才能上岗。出品和服务均有保障。
E.标准化管理支持:公司在经过多年反复验证的成功的标准化管理模式,为加盟店提供工作标准化管理手册,为加盟商建立、健全、理顺各项制度,扶持加盟店工作走上正轨。
F.运营督导支持:公司专业管理团队定期对各加盟店运营过程中工作进行检查、评比打分,协助各店对运营中前后厨日常工作、成本控制、财务管理、运营问题等进行分析、诊断并制定相应的解决方案。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 300㎡ | 300㎡ | 300㎡ | |
味舵主老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 21万元(700元/㎡*300㎡) | 18万元(600元/㎡*300㎡) | 15万元(500元/㎡*300㎡) |
设备费 | 15万元 | 13万元 | 11万元 | |
进货费/原料费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | |
小计 | 44.8万元 | 38.5万元 | 32.2万元 | |
味舵主老火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 7.2万元/月(8元/天/㎡) | 5.85万元/月(6.5元/天/㎡) | 4.95万元/月(5.5元/天/㎡) |
人员工资 | 4.2万元/月(2800元/月/人*15人) | 3.75万元/月(2500元/月/人*15人) | 3万元/月(2000元/月/人*15人) | |
水电杂费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
流动资金 | 34.2万元 | 28.8万元 | 23.85万元 | |
小计 | 46.2万元 | 38.9万元 | 32.2万元 | |
味舵主老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 91万元 | 77.4万元 | 64.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |