大胖涮锅，始创于1995年，发源于关公故里山西运城。 “大胖涮锅”的独特口味使餐厅每天宾客盈门，于是短短几年时间在全国19个省、市、自治区开设过加盟连锁店475家。“大胖涮锅”一时做得风生水起，生意兴隆，曾经创造过17个小时开一家店的餐饮连锁记录。成为当时国内出名的火锅类加盟品牌。

河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司，是一家专业餐饮连锁管理公司，拥有“大胖涮锅”系列商标品牌及知识产权，负责“大胖”品牌的全国招商加盟、连锁管理、品牌推广、市场运营，服务指导、产品研发、物流配送等。公司把关公精神 “忠、义、信、智、仁、勇”作为企业发展的价值观，将在全国发展1000家“大胖涮锅”连锁店作为事业发展方向，为餐饮业再创一家龙头企业而努力奋斗。

十几年来，“大胖涮锅”品牌先后荣获“餐饮百强企业” “中华餐饮名店” “全国公众喜爱的名优企业”“‘质量、服务、信誉’消费者可信产品”等多项荣誉称号。2010年，又荣获“河北省著名商标”“中华名火锅”“全国绿色餐饮企业”“企业信用评价AAA级信用企业”“2009-2011年度餐饮百强企业”“2010年度观众喜爱的饭店”等殊荣。2011年6月，荣膺“2011火锅品牌50强企业”。2012年6月，荣获中华人民共和国商务部发布、烹饪协会颁布的“火锅企业经营服务规范示范企业” “2012具诚信加盟火锅品牌”、“2012火锅示范企业”。大胖公司企业内刊《今日大胖》报被河北省饭店烹饪餐饮行业协会授予“河北省饭店餐饮企业报刊”。

013年大胖公司融入了全新的企业文化和发展理念，重新组建了一支的管理团队。大胖公司凭借独特的大胖涮锅口味，强劲的品牌管理支持，将以“创立千家连锁店，成就万户大胖人”为己任，努力做强企业，成就员工，回报社会！

1.认同公司的企业文化；

2.将火锅作为自己的事业，并全身心投入经营管理；

3.服从总部的统一管理，愿意接受总部的培训计划；

4.具有管理财务的能力；

5.加盟店的使用面积不低于180平方米，物业产权清晰，基础设施佳；

6.具备良好的资信，拥有充足的运作资金，用于投资专项资金不得低于100万元人民币（包括加盟费、改造装修费、预交房租、开办费、流动资金等）；

7.全面履行合同，按期缴纳费用。

强大的品牌优势：已被国家商标局注册的“大胖”商标。经过数年的市场运作，已成为深受广大消费者熟知和喜爱的品牌。个性鲜明的CIS系统，树立了良好的社会公众形象。充满文化底蕴和人性化的就餐环境，满足了广大消费者生活品位不断升值的需求。公司每年品牌推广费用的大量投入，使每家连锁店共享品牌的优势。

先进的产品优势：具有鲜明特色的火锅其营养丰富、卫生健康、质优型佳、色鲜味美、老少皆宜、价格适中，符合现代人饮食之追求。

先进的管理优势：经过数年的沉淀总结，形成了自己先进的文化管理经营理念。科学完善的管理模式.公司对各连锁店的督导，为连锁店依法合理经营起到了监控作用，使连锁店健康发展得到了保障。全面系统的培训教材和雄厚的师资力量，为连锁店的服务、技术、管理、营销注入全新的理念，使连锁店的经营更科学更具竞争力。让连锁店都能严格按照标准执行。

超低的成本优势：公司统一配送，使产品质量达到统一恒定。其它必需物料由公司集团采购，降低连锁店的经营成本，解除后顾之忧。公司及时准确的配送体系为连锁店持续经营提供了保障。