立于2013年，公司旗下珮姐老火锅品牌传承于民国初期重庆较场口有名的珮姐火锅馆，由家传秘方调制，麻辣适口鲜香回甘，厚重而不干辣、回味悠长上火不伤肠胃，获得【重庆火锅人气前三强】的荣誉，更网友们被誉为重庆火锅界的排队王，在重庆市中心CBD解放碑店人流排队的景象成为了解放碑旅游景区一道独特的风景线，另外珮姐老火锅可以把底料寄往世界各地的重庆火锅邮筒曾被多家报纸和新闻报道。
　　公司地理位置优越，交通便捷，办公环境舒适，内设有办公区域、会议区域、娱乐区域、茶水区域等区域。公司为员工提供丰富而培训，广阔而具挑战的职业生涯空间。与员工持续分享企业理念，实现员工与企业的共同发展，进而塑造品牌员工，营造与企业理念融为一体的企业文化。 我们真诚期待您的加入！
　　关于“珮姐”早的故事可以追溯到抗战时期。其时，较场口街边有一马姓老妪开了家正宗毛肚火锅，牛毛肚按匹论价（每匹二分钱），口感鲜嫩脆香，相比其他牛猪下杂的口味更胜一筹。老妪去世后，她的侄女“珮姐”接过家业，把破败的店铺扩大，便成了名震一时的“珮姐老火锅”。
　　珮姐当时正值青春年少，每日抛头露面掌管一家火锅店铺，按理说会有很多人前来搅局闹事，可事实却一直经营得平平安安，原因何在
　　原来，当时的“珮姐老火锅”与其余火锅馆相比，一改宰房街、校场坝边几家力夫、棒棒吃火锅的馆子那种脏兮兮的样子，窗明几净，还专门开了雕花隔窗的雅间，并置办了一台留声机，播周旋的歌。虽然也延用了土灶、老铁锅，却有专人及时清运炉灰，土灶中还有柑橘皮，熏出的清香恰好抵消了煤火的烟气味道。因为环境干净、清雅，曾吸引了些名极一时的人物，其中就有特工戴笠。
　　这位主儿好吃火锅，平日宴请的又都是些达官贵人等人物，自然要讲究些品味。珮姐很好地利用了这一点，让特工无意之中给自己当了保护伞。据说，戴笠还曾在“珮姐老火锅”搞过一次五百人吃火锅的事，而店内也曾有一些名人吃火锅后兴致之余留下的墨宝，不过都被颜冬生的外公在文革中烧毁了。后来颜冬生通过之前伙计，找到了遗留的，重开“珮姐老火锅”。

1、充分认可“珮姐老火锅”品牌形象，经营理念、经营模式和招商政策；
2、身体健康，热爱餐饮事业，有充分的热情和充足的时间参与连锁店的经营管理；
3、具备足够的开店资金；
4、拥有的商业信誉；
5、凡下岗人员，大学生，打工返乡者，将享有签约优先以及政策优惠待遇。

　　市场需要量大，加盟
　　如今加盟创业的人是特别多，并且市场上也有各种各样的项目，加盟者可以依据本人的状况来决定。但是大部门人还是选择餐饮这个领域比较多，主要是由于市场需要量大，加盟的费用也不是很高，可以在短时间内的收回加盟本钱。火锅这款美食不断都是消费者比较青睐的美食之一，并且这几年消费者对麻辣的产品是特别青睐。佩姐老火锅如今已经成为加盟者选择比较多的品牌之一，与品牌合作之后已经获得了很好的成果。
　　品牌实力强大，经济雄厚
　　佩姐老火锅是属于重庆民贤餐饮管理有限公司旗下的品牌，并且如今经过多年的进步如今已经在市场上开展了诸多的分店，这些分店主要分布在我国的北京、上海、安徽、云南、重庆、四川、山东等多个城市中。可以让众多的消费者口味到美味的火锅，并且这里的服务也是相当的贴心。如今还树立一个研发中心，可以依据市场上的进步一直的研发新产品。让品牌在市场上可以一步。
　　专业服务，合格加盟不会错的
　　公司如今可以对每一位加盟者进行一对一的指导，并且全国的分店也是由公司统一的管理的，提升品牌在市场上的名气。对于没有任何经验的加盟者来说与品牌合作是十分的省心，主要是由于这里有专业人员帮助加盟者做好所有的开业推广工作。在经营的时期也会进行跟踪式的服务，不会让加盟者绝望的。可以说是开一家分店就会成功一家。
　　大力推广，服务周到
　　如今该品牌为了可以招来越来越多的消费者和加盟者，如今还在诸多的平台上进行大量的推广工作，提升了品牌在市场上的人气，如果有必定经济实力的话如今加盟就可以享用到品牌的应用权。