1997年，德克士享受到了位于郑州的北京第一家炸鸡店店的薪水。作为郑州市第一个商圈，丹尼斯百货也聚集了一些西餐厅，如咖啡店、牛排店等，但德克士在西式简单食品行业是第一家。按照当时的价格，平均35元的订单量（销售额除以客户总数）绝不是一笔小数目。然而，内部装修干净整洁的德克士酒店吸引了很多新鲜人，就像炸鸡店一样，吸引了所有来郑州出差的人。充分考虑到较高的价格，德克士将整体目标群体锁定在关注日常生活的年轻人及其子女的家中。
酒店设立儿童游乐场，服务生推广舞蹈，这与炸鸡店最初的策略相似，儿童的消费和奉献非常大。孩子们要求他们的父母用德克士来吃作为奖励。儿童节一天的销售额可以达到14万，是平时的两倍多。此后，德克士在郑州开了一家店着火，这种情况持续到1998年，德克士才开始考虑放松加盟。
一开始，加盟的成本是150万，这对我来说更高。炸鸡店和炸鸡店，加盟连锁店的祖先，并没有考虑在放松加盟。不过，德克士对台湾企业比较敏感。很快就发现，当时很多国有企业都在办酒店，第三产业的发展趋势是大势所趋。德克士公司决定找第三产业公司办公室的大中型国有企业与其当地大型企业合作，于是平顶山发电厂、许昌发东莱等公司成为首批加盟合作伙伴。在与公司加盟店早期合作成功后，德克士也从2001年开始发展自己的加盟店。
刘俊元认为，在当前市场竞争与强敌的情况下，德克士可以选择更灵活的对策。关键在于加盟一开始就放松了。
王洪志是韩先勇第一个真正愿意做加盟的商人。他和父亲在濮阳市中原油田和东营胜利油田做生意。当时东营已经开了一家炸鸡店，生意很好。因此，王洪志有了投资快餐的想法。选择德克士是因为加盟门槛较低。德克士公司协助王洪志选店，陪他与大型商场业主见面，包括租金、租赁期、水电工程规程、机械设备规程等，并制作了统一的合同范本。
作为首批加盟商，王洪志和他的员工不得不去郑州公司学习培训两个月。韩先勇回忆当时，第一次到东营。结果，在东营主街社区，我看到一位留着白胡子（炸鸡店标志）的老人朝我微笑。这一暗示意义重大。你迟到了。第一家炸鸡店已经占领了东营的主要街道社区。此后，韩先勇5次来到东营，都没有找到合适的店铺。
直到2001年，济宁市一家百货公司才愿意为德克士开实体店，德克士被认为已经在山东落户。早期，销售市场以空白页为主，但三四十家店开张后，德克士决定立即返回青岛、济南等山东省重点城市，与炸鸡店、炸鸡店展开竞争。
二三线城市的投资者和客户与大城市大不相同。投资者希望通过较小的项目投资获利。顾客的品牌忠诚度较低。他们更喜欢接受价格低廉的产品。从最初的20万到50万元，加上德克士的50万。选加盟的目标不是那么严格，目标是尽量降低门槛。现在，德克士加盟店的年薪是一万。
