随着特色餐饮的发展，小吃品类比较多，每种小吃的味道和口感不同，其中卓记米粉选用上等的原材料和传统工艺，注重味道调制，规范烹制流程，推出多款口味各异的米粉小吃，在行业中影响力较强。当前一些创业者对卓记米粉产生了兴趣，有开店的想法。卓记米粉怎么加盟？
当前开一家卓记米粉加盟店并不麻烦，凡是热爱小吃行业，认同卓记米粉品牌，执行统一管理，就可申请开店。从加盟流程看，首先是考察项目。到卓记米粉总部或加盟店了解项目情况。然后是洽谈加盟事项。有加盟意愿的创业者，直接联系卓记米粉加盟经理，商谈加盟事宜。再次是签订合作协议。达成加盟共识后，签订协议，缴纳合作诚意金。紧接着，卓记米粉总部提供培训，指导加盟店筹备和经营。
从开店的费用看，总费用在12万左右。具体包括品牌加盟费2万元，设备费2万，门店租金和装修费4万，原材料费1万，餐具、桌椅等设施费2万，人工工资1万等。
拿到卓记米粉加盟资格后，总部提供下列支持。1、培训支持，从零学习卓记米粉的经营模式和管理方法。2、开店指导支持，总部安排专人跟进加盟店选址，指导加盟店按照统一风格装修设计。3、原材料支持，总部为加盟店配送米粉所需的原料、配料等，实现味道上的一致性。4、巡店管理支持，总部定期到加盟店巡店，协调解决经营问题。
小吃行业的发展速度较快，出现了多个小吃品牌，行业竞争激烈，但是卓记米粉坚持传统工艺，注重顾客口味需求，按照自己的模式烹制，味道新鲜、口感细腻，在行业中的名气较高。现在开一家卓记米粉加盟店并不难，只需10万就能开店当老板。同时卓记米粉经营体系完善，是一个不错的小吃创业项目。
