烧鸡的技艺和配方，既不是兴国的主要方式，也不是裹腹充饥的小技巧。虽然烹饪很复杂，但它不能救火。虽然材料巨大，但它不能节省药物。如果我们严格遵守诚实，我们可以做一些鸡烹饪技巧。谁也看不出如何改进。我们心中有上帝的知识。正是诸暨红烧鸡的创始人朱老先生告诫后人，我们不应该谈朱记黄焖鸡米饭有多好吃，而应该继承这颗细致、诚实、务实的心。朱记黄焖鸡米饭怎么样？这是世界上最美味的食物。这是诚实务实的精神。
如今，朱记黄焖鸡米饭秉承朱先生的话，创新发展，以改善朱记炖鸡的劣质口感。过去宫廷菜系不断创新，如今已走进千家万户。在掌握原料的同时，秘方还包括100种草药炖鸡，以前味道鲜美。
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