马兰拉面加盟电话在传统饮食文化的基础上，借鉴现代快餐简约活泼的风格，形成了传统中餐与现代快餐相结合的中式快餐模式。100多年前，清末回教徒马宝子在传统拉面的基础上，创造了一种新的面食——兰州拉面。经过不断改良，拉面已成为兰州人民生活中不可缺少的一部分。马兰拉面、加盟、牛肉、拉面逐渐形成了清汤、白萝卜、红辣椒、香菜、大蒜、黄面条的特色，人们常说“一清、二白、三红、四绿、五黄”。
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