方平年仅三十多岁，一直在外地打工。随着年龄的增长，城市生活的压力越来越大，家庭中的孩子是需要考虑的现实问题。方平想回家，但老家工作很少，工资也不高，养家很困难。在外打工多年的方平想自己创业，但不知道怎么创业，也不知道该怎么创业。
方平认为做小生意比较好。餐饮是个不错的选择。但是这么多餐馆，选哪一家呢？方平有很多想法。他在老家转了一圈，看到街上有很多各具特色的小吃。很多人喜欢他们，他们的生意很好。方平曾经偶然看到姐弟俩土豆粉创始人的传奇，深受鼓舞。家乡没有人，方平就开了一个姐弟俩土豆粉。
推出姐弟俩土豆粉，支持加盟，方平在不到半个月的时间里开了自己的店。方平店设计新颖，土豆粉美味价廉，各种特色小吃一应俱全，成为当地的特色。他不仅觉得头几个月赚了不少钱，而且还没把钱都收齐。
但没持续多久。我的家乡只是个小地方。正是这些人来来往往，很快生意一开始就没有了兴奋。他设法维持了生意，但方平发现他很难赚钱。方平认真地想了想，觉得自己的店虽然在街上，但人流量不是很大。不远处有一所学校，人很多，这也是他顾客的主要群体。但是距离有点远，很多人还是觉得有点远，所以就不来了。方平在外打工多年，对年轻人的思想非常了解，于是在外开店，发传单到人多的学校和场所宣传。效果立竿见影。几天之内，外卖成了主要收入，尤其是在学校和几家工厂，那里有100多顿饭。美味可口，可以提供外卖，姐弟俩土豆粉已经成为方平著名的小吃店。
年底，一年的收入增加了很多，以避免灾害和外出工作。而且，在我的家乡，既能照顾孩子又能照顾家庭，确实是个不错的选择。新的一年，方平打算在学校附近开他的店。这家商店的成功和失败给他带来了许多经验，这是他多年工作所学到的。
