廉价屋经营的“炖烤鸭”是北京烤鸭的两大流派之一。其特点是皮脆肉嫩，味道鲜美。又称“绿色烤鸭”，因为烤鸭在烘烤过程中没有明火，烤鸭表面也没有杂质。2002年被内贸局评为“名菜”。2008年6月，炖烤鸭被列入国家级非物质文化遗产名录。健健坊创新“花香素”和“蔬菜脆皮”，因其营养丰富、口味时尚而深受消费者喜爱，被评为“最受欢迎的菜”。
便宜坊烤鸭加盟手机短信接入或可在我们网站留言板留言，我们将提供加盟最新详细信息，为您提前做好准备，作为行业领先品牌，可以为广大创业者带来丰富的反馈，而且品牌投入不高，加盟是一个很好的投资选择，打算赶紧搬家。
近年来，便宜坊烤鸭专卖店在传统工艺的基础上，创新推出了“花香酥”、“菜香酥”**烤鸭、敖云鸭、“三国宴”全鸭席，重新挖掘推出了炖烤鸭、咸鸭肝、水晶鸭舌、芥末鸭爪，葱炖海参、酒香鸭心、干烧四宝、肉丝、酥鲫鱼、醋鱼片等12道名菜深受消费者欢迎。加盟品牌的具体优势是：
新产品支持：集团继续开发具有独创性和高附加值的产品，以产品差异化领先竞争对手，加盟专卖店不需要设立自己的产品研发部门。
运营支持：本集团统筹处理促销、采购等事宜，定期对加盟店周边环境进行市场调查，包括客户层形态的变化和消费趋势的变化。
培训支持：集团协助完成各岗位的培训工作，专业人员定期进行工作指导。
上乘的鲁菜便宜店，特别强调饮食与健康的结合。其名菜有：咸鸭肝、芥末鸭爪、水晶鸭舌、酒醉鸭心、干烤鸭四宝、葱炖海参、酥香鲫鱼、韭菜鱼片、浓汁鱼肚、猪皮丝、乌鱼蛋汤、，等
健怡坊秉承“便民、宜居、”的经营理念，坚持“4+2”品牌战略，在继承和创新中发展餐饮、绿色餐饮、养生餐饮，不断拓展现代商业模式，加强规范化管理和流动管理，努力为繁荣餐饮市场、满足人民群众就餐需求作出积极贡献！
