先进的公司管理体系。
天津盈宇餐饮管理有限公司始终以国际先进水平为目标,以5S为标准管理基石。以GMP、SOP为操作制造标准,以HACCP、ISO国际认证体系为集成解决方案,形成公司“金字塔”管理体系。
5S(好现场管理的五大常规方法),即定期组织工作、定期整理物品、定期清洁环境、定期规范事物、定期自律行为,以提高公众的满意度。GMP(好的生产制造标准)要求食品生产企业要有良好的生产设备、合理的生产工艺、完善的质量管理和严格的检测体系,确保最终产品(包括食品安全卫生)的质量符合法律法规的要求。标准化操作规程(SOP)是对岗位进行流程化、精细化的操作,使任何人在经过培训合格后都能迅速胜任岗位工作。
HACCP(危害分析与关键控制点)是一种科学、简单、实用的预防性食品安全控制体系,是基于GMP和SOP的食品安全自我控制的最有用手段之一、Isq(国际认证标准),公司已通过ISO14000环境管理体系认证,ISO22000食品安全管理体系认证。
英宇餐饮公司智能中央厨房。
盈宇餐饮公司智能中央厨房位于天津市东丽区红梁工业园红梁街1号,建筑面积2000多平方米。单餐配送天津营养餐约1万份(扩大冷链营养餐1万份)。主要由收货区、仓库区、原材料加工区、二次冷藏区、主要食品加工区、肉类加工区、冷却调理区、外包装区、配送区、配送区、餐具回收消毒清洗区、员工更衣区、卫生处理区组成区域、辅助功能区等。
中央厨房采用先进的“水催化剂”消毒系统、全净化卫生环境系统、节能热回收系统等,选用的设备和装修材料均为医用。给排水系统采用好不锈钢材料,环境卫生达到世界一流水平。食品加工机械采用国内外知名品牌定做,质量、性能优良。
1、申请人能够承担法律责任,对创业有想法;
2、有强烈的事业心,能够正常的处理投资和回报的问题;
3、对于总部的品牌有一定的认知,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营;
4、加盟商具备足够资金实力,满足加盟资金投资要求;
5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法;
6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。