成立于广州，拥有多年餐饮经营经验，积极发展绿色餐饮，着力打造好的餐饮创业品牌，着力餐饮品牌孵化、餐饮创业孵化、餐饮管理咨询等核心业务，形成成熟的全产业链服务模式。专业团队为新创业者提供全面指导，坚持“操作规范、服务规范、培训”的“培训规范”三大发展理念，打造好的餐饮品牌，实现公司与创业者的合作共赢。

酸菜鱼被誉为2016年十大最受欢迎的菜。2017年，联合利华食品规划发布了《2017年青年食客餐饮趋势报告》，报告显示，酸菜鱼、茅雪旺是北上广深、成都5个城市菜品销售中最受欢迎的“国菜”。

相关数据还显示：2014-2016年，全国一二线城市购物中心酸菜鱼专营品牌年增长率为0.1%；到2017年，该比例达到0.5%，总体呈逐年上升趋势。

2017年，酸菜鱼发展进入白热化，越来越多的好品牌开始出现。746家购物中心推出的酸菜鱼专营品牌人均消费在100元以内，其中，人均消费在50-70元之间的品牌占比最高，占比51%；人均消费在70-100元之间的品牌占比26%；人均消费在30-50元之间的品牌占23%。

1、个人信誉状况良好，没有犯罪记录；

2、投资者有一定的管理和运营经验；

3、对于餐饮的发展方向有自己的见解；

4、在周边拥有一定人脉，善于管理资金；

5、加盟商家庭和睦，没有额外负担；

6、认可品牌一直以来的发展理念，愿意一起奋斗；

7、积极响应总部组织的培训，不排斥总部的监督；

8、遵守法律法规，维护社会的良好风气。

项目优势。

一、原料是罗勒。口感细腻，肉质呈q型。它很好吃。而且脂肪含量低于黑鱼，这是食客吃鱼的首选。

二、腌菜是老的腌菜罐。它们美味，正宗，耐嚼。

三、有很多种类的菜肴，如老潭腌鱼、青花角腌鱼等，以满足各种鱼类爱好者的需求。

四、产品美观，适合朋友圈。鱼片光滑、鲜嫩，令食客满意。

五、在宣传材料方面，宣传方式贴近第二维度，使产品更贴近年轻人的喜好，自我标榜、分类。

六、这家商店是用现代风格装修的，简单但不简单。主要颜色是黄色、黑色和橙色，这使人有食欲。

七、本品添加大米、武昌米、香糯。

投资优势。

一条好鱼配一个好泡菜是一顿好饭。

鱼类——精选鱼类，是湄公河流域特有的好的经济鱼类。它在越南被音译为“cabasa”，意思是“三种脂肪鱼”，因为鱼在生长过程中会在腹腔中积聚三大块油，约占体重的58%。

一流的设备打造标准高效，三天学习，保证用餐的品味和速度。

经过三天的培训，厨师们将很受欢迎。

各种一流的设备，产品生产速度快，经久耐用不易损坏，设备质量和功能均处于行业领先地位。

高品质的设计提升品牌气质，迅速赢得市场。

愚小二酸菜鱼米饭全套VI/Si时尚新颖，全品牌质感，与其他同类项目明显不同；提升了店铺的动态设计，方便员工操作，充分利用空间；整体设计落地成本合理，符合加盟商家低价商店的预期。

1、投资咨询：拨打电话，介绍行业前景以及加盟愚小二详情介绍；

2、实地考察：潜在加盟商前往愚小二总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通；

3、填写申请：填写加盟申请资料，总部对进行综合评审；

4、签订合同：确认合作，签订加盟合同；

5、选址建店：总部为加盟商提供选址建议并进行综合评估；

6、店面装修：总部提供设计方案，并对店面进行装修施工；

7、正式开业：一切准备就绪，正式营业。