鱼尾狮加盟介绍
鱼尾狮饮食管理（武汉）有限公司大菊铁板烧是武汉经营铁板烧的餐厅，经多年的探索经营，融合东南亚各地菜品文化，将传统铁板烧创立演绎出一种兼具法式、中式和南亚风味的全新铁板烧，主营海鲜、牛羊排，以套餐为主的特色美食。
自2005年先后入驻武商广场、世贸广场、菱角湖万达广场、武胜路凯德广场、光谷世界城广场、襄阳万达广场、武商仙桃购物中心、武汉金银潭永旺梦乐城，已在湖北拥有11家门店，吸纳了近15万固定会员。2015年将为更多新商圈美食家带来味蕾体验......
特色推荐菜介绍
法式羊排——西餐厅主厨之爱
爱美女士之肉食福音！
取自羔羊的肋脊部位，肉质厚实、鲜美滑嫩、肥瘦结合、耐嚼多汁，绝无腥臊味。富含蛋白质、锌、铁、无机盐、维生素及矿物质，低脂肪。原味与蒜香味因慢火煎烤而成，筷子起落间，舌尖收获的尽是满满的美味与幸福感。
六头大明虾——西餐大厨至爱、保持年轻态肌肤之
六头即1斤，生活环境要求高、生长时间较长，SO非常罕见
肉质肥厚、紧密有弹性，味道鲜美，富含蛋白质、镁、钙、磷，易消化，更含虾青素。芝士、盐烤、蒜蓉口味各有千秋，就看味蕾如何诠释咯！法式鹅肝——世界三大珍馐之一、国际公认滋补身体之名贵美食、法国餐桌上的皇帝、法国名菜，够你爱上我的理由吗！源自健康填喂、合理膳食的绿色无公害原材料，其维生素A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，且富含铁、维生素B2、维生素C与微量元素硒，常食有益皮肤、保护眼睛、增强人体免疫力！在法国被称为适合女人的一道西菜！
在大菊，私属料理师们秉承鹅肝的吃法：加热至35℃，让脂肪融化，表面金黄焦香时，正是舌尖触碰的那一刻，肥美味鲜之嫩滑如花般绽放，鲜香满溢口腔，入口即化，回味无穷。口感如此细腻，肯定老少皆宜呀！
火焰扇贝王（原味与蒜蓉味）——应产率超低的肥满美味！超大颗粒源自无污染海域，生长年轮至少需3年以上，贝唇层次分明、弹牙有咬劲，饱满的贝柱甜美鲜嫩，肥腴润滑，肉质细密好入口！富含蛋白质、铁、钙、磷、不饱和脂肪酸。
“大大的扇贝壳上，旺火跳动之美感”，既冲击视觉更让润滑肉质稍焦香，更耐嚼！
大菊海鲜培根炒饭——简单的美味深奥！
为制作简单快捷的营养均衡美食，大菊自创“培根+虾仁、鱿鱼+蔬菜+鸡蛋米饭”混炒，有原汁原味的咸鲜味，也有满足重口味者的XO酱味（咱家XO酱是来自新加坡的大厨自制的哦）。
培根——西式肉制品三大主要品种（火腿、灌肠、培根）之一，原意为熏肋条肉（即方肉），均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，更具浓郁的熏香味，富含磷、钾、钠、碳水化合物，可健胃开脾。
鱼尾狮饮食管理(武汉)有限公司成立于2002年08月20日，注册地位于武汉市江汉区解放大道686号，法人代表为王娴娟。经营范围包括餐饮服务（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营，经营范围、经营与许可证核定的一致）；餐饮管理（依法须经审批的项目，经相关部门审批后方可开展经营活动）。鱼尾狮饮食管理(武汉)有限公司具有1处分支机构。
鱼尾狮加盟条件
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、接受或者十分认可鱼尾狮的管理模式。
3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
4、店铺的大小和位置需要满足鱼尾狮的品牌需求。
5、执行和遵守“鱼尾狮”项目的各项经营管理体系。
6、具有合格的商业信誉、商业道德。
7、加盟商要有强烈的成功的心态，坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。
鱼尾狮加盟优势
1、轻松上手，无需大厨，有无经验者均可学会，减少厨师叫板。
2、出餐速度快，进屋就吃，吃完就走，翻台速度快。
3、就近取材，容易保管、菜品无浪费。来一份做一份，
4、公司提供的宣传方法以及老板脱手管理的方法。
5、区域保护。县镇级只加盟一家，区域无竞争。
6、加盟商来学习考察，签约成功后，公司报销所有差旅费（安排四星级酒店入住）
7、开业时，公司安排技术总监上门督导开业，让您的开业有条不紊的进行。
8、提供终身的售后服务，如相关人员离职，只需再安排员工去公司学习即可。
9、经营管理指导：对加盟店开业后经营状况进行跟踪服务、技术指导，对人员配置、出品质量、服务、卫生、经营模式进行指导。
10、优惠配料支持：对加盟店核心原材料以集团采购优惠价格按时物流配送，保质保量，提高/增加加盟店的正常运营。
鱼尾狮加盟流程
1、合作咨询
智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地考察
智慧之选者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、填写申请
对鱼尾狮项目有了详细的了解后，确定要加盟的智慧之选者，可以填写加盟申请提交给总部。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、开店选址
参考开店选址建议，选择理想的开店地址。
6、店面装修
总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。
7、开业前培训
遵照鱼尾狮特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业计划
总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。
9、营业开始
店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。
鱼尾狮加盟费
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加盟城市
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一线城市
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二线城市
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三线城市
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店铺面积
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75㎡
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75㎡
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75㎡
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鱼尾狮涂料加盟基础费用
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装修费
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2.85万元(380元/㎡*75㎡)
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2.625万元(350元/㎡*75㎡)
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2.4万元(320元/㎡*75㎡)
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经营设备费
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4.5万元
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4.2万元
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4万元
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首批进货费/原料费
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4.5万元
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4万元
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3.5万元
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广告宣传及开业费
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6000元
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5000元
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4000元
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小计
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12.45万元
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11.325万元
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10.3万元
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鱼尾狮涂料加盟成本费用
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店面租金
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1.96万元/月(8.7元/天/㎡)
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8300元/月(3.7元/天/㎡)
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6100元/月(2.7元/天/㎡)
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人员工资
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2万元/月(5000元/月/人*4人)
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1.84万元/月(4600元/月/人*4人)
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1.68万元/月(4200元/月/人*4人)
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水电杂费
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2400元
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2000元
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1600元
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流动/储备资金
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11.87万元
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8.02万元
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6.86万元
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小计
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4.2万元
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2.87万元
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2.45万元
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鱼尾狮涂料加盟总费用
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投资合计
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16.65万元
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14.2万元
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12.75万元
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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