1987年春水堂做出杯珍珠奶茶开始,奶茶业起起伏伏已经存在了几十年。这期间,有无数品牌诞生又消亡,消费理念的升级,饮食观念的改变,都使传统奶茶遭遇挑战。
为满足现代消费者要求品质健康的饮食理念,小新丸茶花费数年研发幻彩茶丸,原料为产自台湾的好的木薯淀粉和无公害的新鲜蔬果,全过程公开透明,纯手工制作。小新丸茶创立,重新定义茶丸,新鲜蔬果赋予茶丸缤纷色彩和多样口味,激发视觉冲击诱惑。全新形式的茶丸倍加Q弹软糯,细致真实的口感,唤醒味蕾敏感体验。此外,小新丸茶摒弃传统奶茶的奶精、茶粉等劣质材料,使用纯鲜奶、好的鲜茶和七彩茶丸制作健康新鲜的新式丸茶。
不要珍珠,只要奶茶:传统珍珠奶茶中的珍珠由焦糖熬制而成,但是使用的焦糖不是焦糖,过于甜腻,久煮后不Q弹。以至于很多消费者会说出“珍珠奶茶,不要珍珠,只要奶”而之后也的确有品牌开始推出一些不带珍珠的,茶味重或者奶味重的纯奶茶。
在这个市场背景下,一群坚持“奶茶和茶丸才是绝配”的奶茶研发师出现了。他们甚至给自己的品牌叫“小新丸茶”,他们主张丸茶好喝的关键,一定是好吃又健康的茶丸。
满贯全垒打不知春
十道工艺,烘火而成的四季春。好茶汤配好茶丸。浓醇的奶茶香味加上色彩缤纷,口感丰富的布丁、红豆和珍珠点缀其上。一口顺滑,回甘不尽。
甄选红玉奶盖
蓬松馥郁的奶盖、清透甘甜的茶底,微微抿一口,茶香味就从奶盖的缝隙中钻出来,整个口腔都散发着花香般的清甜。红玉+奶盖,配一脸。
清新柠檬水晶冻
Q弹清甜的水晶茶冻,加上鲜榨的柠檬汁,穿搜其中的柠檬果粒,后点缀上梦幻般淡紫色的蝶豆花汁,颜色的交错,口感的重叠。实在是这初秋之际必不可少的解渴佳品。
小叶茉莉丸茶
清透冰爽的茉莉绿茶茶汤,加上制造的果色茶丸,色彩灵动又清雅。没有多余的添加,一口享受足够茶清新,唇齿全是茉莉香。
专业运营团队:小新丸茶差异化品牌战略在细分品类建立强势品牌,并在研发、生产、采购、企划、培训、店务、品牌管理等形成系统流程,一直注重品牌的创造,不断在各类媒体进行品牌宣传。
口碑赢得市场:小新丸茶是由一家小店开始经营,店铺合格的业绩表现及老顾客的口碑不断发展。近年来,小新丸茶靠品质好的口碑不断的发展,形成符合消费市场的经营体系。让加盟商更加省心。
企业发展劲头强势:小新丸茶一方面在完善和精细化内部系统:店务系统、企划系统、物流系统、开发系统、生产系统等,一方面不断整合外部资源,不断把品牌做强做大,为我们的加盟商和伙伴提供更多发展机会。
奶茶品牌开店指导:小新丸茶培训不断引进师资和灵活的教学方式,为加盟商提供更加系统的经营专业知识。不断针对品牌文化和发展,产品专业知识,导购技巧,销售方法,沟通技巧,服务礼仪,团队成长等方面的培训,促进店铺业绩,为全程不操心开店提供了极大的基础。
区域保护政策:扶持不错加盟商做强,做大,由单店经营走向区域化,专业化和规模化经营。