百姓菜馆
投资金额:5万
企业:百姓菜馆
行业:品牌库 > 餐饮 > 快餐
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百姓菜馆加盟介绍
百姓菜馆加盟详情

  百姓菜馆隶属上海杏花楼集团有限公司,位于上海市南京,东路719号,地处中华商业街——繁华的南京路步行街上,创建于1926年,是沪上负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店。百姓菜馆于1998年5月改建开业,现为十层现代化豪华建筑,总建筑面积达8500平方米,是沪上餐饮业一家集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、宴请、中西点心、豪华包房为一体的、具有设备设施、装潢设计的多功能、综合性的国家酒家。百姓菜馆技术力量十分雄厚,新雅招牌菜、特色菜独步申城、扬名中外。东北菜口味重在辣酸香鲜软脆,菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了百姓菜馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。东北菜是湘文化的重要一环,作为八大菜系之一的东北菜,在全国范围内都是享有盛名的。东北菜文化,来源于湖南这个能非常能吃辣的地方,那里的气候温润,青山环抱中的城市给人格外的神秘感,还有东北菜辣椒那一抹红深深的吸引着人们的味蕾,从舌尖弥漫至口腔,这也是东北菜的魅力。东北菜能够挤身国内八大菜系,这和湖南岳麓书院高悬的“惟楚有才,于斯为盛”的自信是有必然联系的。
  百姓菜馆就是其中人气比较旺的一家东北菜馆,也让很多餐饮创业者在热辣地带东北菜旗下开始的餐饮事业。热辣地带东北菜历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到热辣地带东北菜的口味,吃过的人一般都会感叹:这东北菜真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。


百姓菜馆加盟条件
百姓菜馆加盟条件   1、热爱百姓文化,对餐饮有浓厚的兴趣;
  2、具有一定从商经验(有一定餐饮经验者优先),具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望;
  3、认可“百姓菜馆”的企业文化 ,认可“百姓菜馆”的经营理念和管理模式,包括:字号、品牌、标识、管理、形象、服务;
  4、维护“百姓菜馆”商标品牌声誉,确保不对“百姓菜馆”商标进行侵犯;
  5、有合法手续及合适的经营场所;
  6、具有相应必要的物业条件和资金能力;
  7、具有真诚合作态度,确保完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作;
  8、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费;
  9、能够接受百姓菜馆加盟体系的统一管理。
百姓菜馆加盟优势

百姓菜馆

百姓菜馆加盟优势

  1.享有风波庄商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
  2.享受总部研发的特色菜品以及新品的销售权。
  3.获得总部专人协助分舵的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持。
  4.接受总部系统的培训,以业已说明的成功经验来经营自己的企业。
  5.以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟企业快速启动。
  6.获得总部完整的开店的前中后一整套全面服务支持体系。
  7.享有总部举办的各种研讨会、联议会等机会和权利,对新事物的关注和不倦的追寻是我们永不放弃的风格。我们要努力让市场为我们推出的商品和开发的新品种感到惊喜。
  8.享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持,从商品到服务,我们寻求的是每个阶段优越的链接,选择和我们同享这种热情的合作伙伴。
  9.享有每个商圈的保护经营优势,满足消费者的口味和期望,是我们每天的允诺,预知和超越他的愿望,是我们不懈的追求。
  10.有总部做后盾,有百姓菜馆的鼎力辅助,所有加盟分舵不再孤军奋战,尽享江湖大家庭的创业成功喜悦。

百姓菜馆加盟流程
百姓菜馆加盟流程   项目咨询:创业者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容
  项目考察:创业者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认加盟意向
  加盟申请:加盟意向明确后,填写加盟申请书
  资格审核:总部对创业者提供的各项资料进行审核,以确认创业者的加盟资格
  签订合同:明确双方的权利与义务后,签订加盟合同
  相关培训:缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核通过后发相关证书
  开业筹备:结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店
  售后服务:建立创业者档案,实施远程指导。不定期追踪检查,了解经营状况,制定经营策略,解决经营难题。

百姓菜馆加盟费
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
百姓菜馆加盟基础费用 装修费 7200元(80元/㎡*90㎡) 4500元(50元/㎡*90㎡) 2700元(30元/㎡*90㎡)
经营设备费 7.8万元 7.5万元 7万元
首批进货费/原料费 9万元 8.5万元 8万元
广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
小计 18.12万元 16.95万元 15.67万元
百姓菜馆加盟成本费用 门店租金 5100元/月(1.9元/天/㎡) 4900元/月(1.8元/天/㎡) 4600元/月(1.7元/天/㎡)
人员工资 4.5万元/月(4500元/月/人*10人) 3.7万元/月(3700元/月/人*10人) 3.1万元/月(3100元/月/人*10人)
水电杂费 1900元 1800元 1700元
流动/储备资金 15.04万元 12.56万元 10.68万元
小计 5.2万元 4.37万元 3.73万元
百姓菜馆加盟总费用 投资合计 23.32万元 21.32万元 19.4万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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