蜀乡村酸菜鱼加盟详情

　　酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。

　　蜀乡村酸菜鱼是目前酸菜鱼系列中较受欢迎、人气较旺的一个门类。蜀乡村酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。蜀乡村酸菜鱼鱼块儿皮滑肉嫩少刺，黄澄澄的浓汤，沁香扑鼻而来，夹起一块白嫩的鱼片，放入口中，轻轻一抿，所带来的细嫩柔滑，鲜香酸爽，味蕾顿时可以沸腾起来。蜀乡村酸菜鱼汤因为采用植物油烧制，鱼汤清爽不油腻，尤其在食客涮菜过程中，也不必担心锅底会变得越来越油。

　　蜀乡村酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合更新，精益求精!蜀乡村酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，蜀乡村酸菜鱼主料选用对人体有益的好的生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等配料!

　　蜀乡村酸菜鱼由总部统一研发料包，配料中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。蜀乡村酸菜鱼打包即走，口味和餐厅如出一辙，价格便宜。蜀乡村酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，清汤锅的乳白鲜香，鲜而不油;红辣锅：红亮辛辣，不麻嘴不辣喉;绿麻锅又是麻辣爽口，不腥不燥。蜀乡村酸菜鱼丰富的口味，改变了传统单一的就餐选择，从而让食客们有了更多的选择。蜀乡村酸菜鱼厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断更新口味，进行研发、改良，精益求精。现已研发出麻、辣、鲜、香、传统等多种口味，与番茄、萝卜合理搭配，不仅营养合理，更是美味十足。蜀乡村酸菜鱼以健康、营养为出发点，健康的美食综合体。

蜀乡村酸菜鱼加盟条件 　　1、加盟商不可具有犯罪前科，且是完全行为能力人。
　　2、认可并接受蜀乡村酸菜鱼项目的经营理念和模式，有志于创造加盟的人。
　　3、接受蜀乡村酸菜鱼的标准运营管理。
　　4、场地，可做餐饮的备选场地，单店面积不小于600㎡。
　　5、拥有30-50万元的储备资金。
　　6、向公司交纳定额的品牌确保金和加盟费。
　　7、省会城市店面要求在中心商业区，面积80平米200平米之间，加盟规模50万。

蜀乡村酸菜鱼加盟优势

　　1、整店策划和咨询指导；蜀乡村酸菜鱼规范化的特许加盟管理体系，统一的品牌商标、统一的店面设计、统一的人员培训、统一的员工服装、统一的VIS及装修设计，塑造好的终端形象。

　　2、酸菜鱼以专注一道菜著称，品类单一。蜀乡村酸菜鱼别处一格9大菜系，并配有米饭面条满足不同客户需求。蜀乡村酸菜鱼为主打、干锅小炒为辅、配合狮子头、龙虾、羊肉季节菜品，确保回头客。

　　3、蜀乡村酸菜鱼各门店主要食材及酱料均来由中心工厂统一采购、制作和配送，既确保食材新鲜、安全，也确保各各门店产品质量的稳定和运营稳定，从而有用降低用工成本零星采购成本。

　　4、总部提供全套制作底料和主要材料，秒速出餐，大大提升翻台率；标准化操作，省时又省力，出餐速度快。

　　5、o2o全面吸客,店内售卖，外卖送餐，网络预订多种售卖渠道，不辜负一个客源；智能会员卡办理，定期推出会员福利，牢牢吸客；节日促销活动推广，借势节日气氛，吸引潜在消费者；团购预定，与外卖、百度外卖等线上平台合作，多渠道满足需求。

蜀乡村酸菜鱼加盟流程 　　1、初步了解
　　获取新的加盟资料，只要点击留言便可。
　　2、考察洽谈
　　建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。
　　3、递交材料
　　总部收取创业者的意向加盟书，并对创业者进行资质审核，确定该创业者是否具备加盟资格。
　　4、签订合同
　　签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。
　　5、协助选址
　　参考开店选址建议，选择理想的开店地址。
　　6、店面装修
　　公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。
　　7、总部培训
　　店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
　　8、指导开业
　　办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
　　9、正式开业
　　加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。