徐记海鲜在大家的眼中,海鲜似乎是一种比较昂贵的美食,但是致力于为大众打造出质优价廉的海鲜美味,该品牌具备严格的检测工序.徐记海鲜能够提高/增加每一道海鲜成品都已经经过严谨的质量监控,这让消费者们吃的十分合格,也让加盟商们获得了更为广阔的收银空间,采用新鲜原材料加以制作,每个环节都经过严格的品质审查,餐餐美味都有高标准扶持.徐记海鲜注重原材料供应原产地认证，并在收、产、销、存四方面确立了出品卫生安全支持体系。
徐记海鲜凭良心做特色美味,以精致的菜品俘获广大消费者的味蕾,市场上开业的店常常都是人满为患,市场消费人气颇高.徐记海鲜注重品质,力求新鲜,所有产品都有专业的设备保护,海产品质量与口感都能做到令所有消费者十分满意,在海鲜品牌当中无一能与之媲美,品牌除了重视品质外,在价格的设定上也更为公道.
徐记海鲜让消费者购买其产品时不会感到任何的不适,尽情享受物有所值的美好消费体验,除了产品方面的特色,更是与上百个专业的供应商建立了互信、共赢的深度合作关系.徐记海鲜坚持忧品采购原则,注重原材料供应原产地认证,并已在收、产、销、存四方面确立了出品卫生安全扶持体系.养殖基地在阳澄湖正式落成.
徐记海鲜自此有了一个稳定而好的供货基地,每只大闸蟹都来自阳澄湖,确保新鲜正宗!徐记海鲜与此同时,徐记人北上大兴岭、大连和渤海湾,南下广东沿海、广西北海,西去滇贵高原、四川盆地,东飞长江入海口、苏洲阳澄湖,满天下采购珍贵的原生态食材,从渤海海珍、北海小海鲜到东南沿海深海海鲜,从长江三鲜、阳澄湖大闸蟹到西江有助于调节体脂鱼.
湖南徐记酒店管理有限公司成立于2008年，所创立的“徐记海鲜”已成为湖南省餐饮行业的知名品牌，以新鲜、实惠、专业、健康的海鲜美食、精品湘粤菜名播大江南北，以诚信经营、规范管理、创新发展在行业中享有盛誉。徐记海鲜是一家以经营特色海鲜为主，涵盖经典湘菜、粤菜的中高档酒楼，创始人徐国华徐记海鲜在长沙、西安、株洲等城市有直营连锁餐厅超40多家门店。以人为本，重视每一个细节的管理是徐记海鲜管理的特色。从2003年开始，公司正逐步由家族式管理转向公司化管理;由人治逐步转向制度化、规范化、标准化的管理;由手工操作逐步转向电脑化操作。
1、管理优势：徐记海鲜始终把代理商的利益放在首位，多年的市场管理经验，摸索出了一套成熟的商、企共赢模式，提高了公司的持续发展。
2、品牌优势：公司的发展路线迎合了市场需求，并与推动的政策同步，超前的市场眼光，使品牌已经在市场上占据了领导地位。
3、质量优势：公司拥有专业的生产线，不但扶持了产品的科技化，更扶持了产品的质量。
4、技术优势：公司集研发与生产、销售于一体，在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。
5、营销优势：完善的营销体系，从代理商建店到，公司派专人负责市场指导，确保产品销量节节升高。
6、宣传优势：强大的广告造势，结合代理商实际市场情况，采用多种宣传手段，确保终端宣传到位。
徐记海鲜大厅
7、人力优势：公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，有了他们的加盟，使企业不断的向着更高、更远的方向发展。
8、网络优势：在全国各地设有售后网点，网络覆盖面积达到80%以上，使代理商卖的合格，让消费者买的称心。
项目咨询：加盟商用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向
加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书
资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立加盟商档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。
