巫山烤鱼是原产于巫山的一种特色食品。现在，它大多是在烤鱼炉里煮的。在传播过程中，结合了咸、烤、炖三种烹饪技术，充分借鉴传统川菜和川菜火锅材料的特点。是一种风味小吃，风味独特，营养丰富。今天流行的烤鱼显然不同于传统的烧烤。它采用独特的“先烤后炖”的方法，结合了烤、炖两种烹饪技术的精髓。保证了巫山烤鱼的清香，更好地体现了烤鱼“色、香”的美味。

巫山烤全鱼加盟条件：

1.投资者须年满18周岁，具备一定的工作资历与管理经验；

2.在当地有人脉，拥有店面并进行当地招募；

3.需全心投入于此事业中，愿意投入时间和精力；

4.主要经营管理者须拥有股份的大多分，保证控股；

5.认同总部理念，遵循总部管理制度，展现高配合度与高执行力；

6.具备市场敏感度与服务业灵活积极之应变能力；

7.有充足的资金，能保证经营的顺利执行。

巫山烤全鱼加盟优势。

巫山烤全鱼为加盟新业务提供持续的支持和帮助，贯穿整个业务流程，使加盟业务能够更快地走上创业致富之路。

一、协助选址。

巫山烤全鱼协助加盟商家实地调查门店位置，评估开店可行性，通过对周边商家及消费水平的调查，得出可行性分析报告。

二、协助店内装修。

为了保证加盟专卖店的统一形象，巫山烤全鱼总部指派专人指导加盟专卖店的统一装修，帮助加盟商家以专业取胜。

三、人力资源援助。

开业前，巫山烤全鱼公司安排新的加盟商家在公司总部接受各种系统培训，掌握系统的开放技巧。

四、市场支持。

开业前，巫山烤全鱼总部负责设计广告和营销方案，并在相关网站进行统一宣传，包括加盟新店的照片和资料，帮助开启初期人气。

五、业务支持。

开业前，巫山烤全鱼公司将指派专人协助筹备。开业期间，巫山烤全鱼公司将安排专人负责指导。

六、原材料配送支持。

加盟企业选择加盟巫山烤全鱼，总部公司负责原料的统一配送，既保证了产品口感质量的统一，又大大降低了加盟企业的成本。

七、财政支持。

加盟巫山烤全鱼公司开发了一套完整的成本核算和绩效考核标准体系，利用数据帮助监控过程中不必要的资源浪费。

巫山烤全鱼加盟流程：

1、登陆专业网站免费索取巫山烤全鱼加盟资料，具体可以选择邮寄或派送；

2、与巫山烤全鱼公司总部专业人员进行深度沟通，详细了解合作方式以及政策框架；

3、加盟商到巫山烤全鱼处进行实地考察、评估，填写意向客户评估表格，初步达成合作意向；

4、在双方认真协商下，签订加盟合同，缴纳保证金；

5、店面装修风格确定，与巫山烤全鱼公司总部风格统一；

6、根据工作安排以及合同要求开展工作，招聘员工；

7、巫山烤全鱼公司总部定期举办培训会议，加盟店全员或指定员工参与；

8、试营业，试营业过程中巫山烤全鱼持续跟踪运营情况，适时做出调整；

9、正式开业，一家巫山烤全鱼门店正式进行营业活动。