烧脑一族加盟介绍
烧脑一族,吃喝玩乐一次搞定!烧脑一族,一车吃遍大江南北,一嘴吃的满口溢香,这里没有买不到,只有想不到。烧脑一族,车店合一,灵活经营,操作便捷,流程规范,制作技术到位,食材来源正规,烹煮环保卫生,一切都是为了更大的利益。烧脑一族,功能多,技术强,产品丰富,并且小吃车投入并不多,是创业者们理想的选择。烧脑一族,既可用电、又可用煤气、还可用木炭作能源,设计合理、操作简单。烧脑一族总部免费教授几十种的产品制作绝技,时尚烧烤、酸辣粉、麻辣烫、油炸系列、巧克力鲜果串、妙味多铁板烧、珍珠奶茶、正宗烤翅、武汉名吃鸭脖等时尚小吃,让顾客觉得特别刺激。
烧脑一族产品上,主打烧烤和自酿啤酒。烤品囊括市面所有爆品,4大特色烧烤,11大系列产品。巴西风味烤肉系列、香酥系列、烤羊系列、果蔬系列、烤翅、铁板系列、砂锅系列、凉菜、特色小吃、饮品系列、主食系列。外加热情爽口的自酿啤酒。产品结构中涵盖市面所有烧烤爆品,烤牛蛙、烤猪蹄、烤肘子、烤排骨等多款明星爆品;在经营上科学合理的拉风组合套餐,提升人均消费,满足顾客需求和门店收银设计。
自酿鲜啤既是本店特色又可独立经营,总部提供设备安装调试,酿酒师现场培训。可自酿大麦啤酒、小麦啤酒、黑啤、果味啤。经营模式上,可以摇滚烧烤店为核心,向周边烧烤排档、夜市、餐厅、档口店供货,形成一带多的工厂特卖啤酒经营模型。自酿鲜啤自卖+配送,可增加30%销售额。烧脑一族,用夜店酒吧环境的装修氛围,将年轻人喜欢的烧烤路边摊引入殿堂化消费空间。在这里可以吃烧烤、喝啤酒、唱歌弹琴、玩桌游。
烧脑一族加盟条件
1.本人及家人身体健康,有从事本行业的热情和热情。
2.认可并接受烧脑一族项目的经营理念和模式,有志于创业加盟的人。
3.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
4.执行和遵守烧脑一族项目的各项经营管理体系。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有合格的合作意识、合格的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
烧脑一族加盟优势
醉拿手的绝技,出品收银一箭四雕!
烧烤百变的味道来源于“腌料、技术、蘸料”这三方面的奇特组合;而专业烧烤设备是美味烧烤的硬件提高/增加。摇滚烧烤的三大绝技一大法宝有着化简单为神奇的结果。
绝技一腌制:保水、入味、色泽好
根据多年顾客口味调研数据,公司研发了专用调料包,针对鸡肉、牛羊肉、猪肉、兔肉上百种腌制料,独特的腌料配比及腌制方法提高/增加成品的独特醇香,焦、香、爽的特色以极大程度保持缩水、烤不糊,深度入味,提高出品率。
绝技二烤制:多种食材、不同烤技
巴西风味烤肉、卤味烧烤、烤翅,不同食材不同处理,既加速脂肪溶解又能将调料渗入食材内部增加香嫩口感.烧烤过程香味四溢,引人口水。烤制过程如同交响乐,从视觉、嗅觉、味觉调动食客大快朵颐的冲动。顾客参与感。
绝技三蘸料:多款蘸料满足不同口味
公司自建了调料工厂,确保口味一致。以多种香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成专用蘸料,能增加产品的口感和香味,取其食物蘸着料食用,会风味独特,肉质鲜美。同时能够迎合顾客口味需要,偏辣、偏咸、偏麻,神奇的蘸料让众口不再难调,完成标准化个性定制的工业流程。
一大法宝:专业自助烧烤机边烤边吃,0油。
油几乎是烧烤的死穴。知名烧烤品牌动辄几十万解决油和新风的问题。摇滚烧烤专用立式自助烧烤机问世,彻底跟跟油说拜拜,是烧烤界的创立法宝。首先,独特的立式烤串机彻底解决了油问题,吃烧烤就像吃火锅,0油排放,不需要排新风系统,装修投入减10万;其次,店面规模从几十平米到几百平米任意选择。
烧脑一族加盟流程
1、对加盟店的资质评估
加盟店的公司了解/加盟店资金、人力、物力、技术的评估/加盟店财务信用状况。
2、加盟店的确认
双方的意向书签约/提供加盟加盟项目的费用表。
3、对加盟店场地、餐厅装修的评估和设计
商圈的调查,营运业绩的预判/餐厅的设计,设备的定购。
4、加盟店正式加盟合同签约
办理工商营业执照注册登记/餐厅装修工程。
5、加盟店装修施工进展安排
消防设备/环保、净化装置/卫生许可证的场地验收/消防竣工的验收。
6、原辅物料的进货业务的安排
原材料的进货,冻库的使用/辅料的进货,仓库的排列/杂货用料的进货,货物的分类。
7、综合开业前期装备的确定检查
餐厅装修的确认合格,交付使用书/设备的安装确认,煤气、电力、水、电话/原辅料的到位库存检查/人员的培训,上岗,排班到位。
8、开业
开店庆典/嘉宾的邀请,礼仪司仪安排/企划广告宣传。