山后烤鱼加盟介绍
山后烤鱼采集重庆、四川、贵州等地地道原材料，精心熬制四小时以上的香料，与骨汤烹制。湄公鱼，产于湄公河，难得的鲜嫩无刺，手工烘烤，侵入骨汤煨炖。炭火加热下，噗呲噗呲，鲜汤渐浓。鲜美浓汤入肉入骨，由外到内，竟然奇迹般的融为一体。对于麻辣爱好者来说，鲜麻才是嫩鱼的搭档。
采自四川的青花椒发出诱惑的清香，味入鱼肉去腥增鲜。最后，以每秒50赫兹的震颤带给嘴唇的刺激，让人对这种饱含重庆底蕴的味道，再也无法忘记。
精心调制的广式酱香，则是南方人的口福。酱汁入汤，鱼鲜烤后炖。汤、鱼相互融入，鱼肉入口即化，味道醇厚而绵长。经典的是，炖出的酱汁鱼汤，入蔬菜涮烫，鲜爽入味。
我的爱情始于大一，吃重庆烤鱼，和哥们讨论着我的初恋攻略。虽然止于单方面恋爱，但四年大学，快乐的事莫过于就着啤酒，围着噗呲作响的汤汁煨炖的鲜烤鱼，谈论着喜欢的人。
学校附近的烤鱼店由一对四十出头的夫妻经营，他们把鱼小火烘烤，表皮已呈现酥脆状态，入熬制的汤汁煨炖。热气腾腾的表面铺上土豆片、磨芋、嫩豆腐、香菜、青葱，鱼鲜融入汤汁，汤汁中的香料鲜、香、麻、辣具备。炭火发热，汤汁中的味道进入鱼肉，就一口鲜鱼肉、一口涮菜、一口啤酒，怎一个爽字能形容。后来，到了南方城市。时而念及那段未果的恋，也念及重庆烤鱼的鲜美味儿。
虽也时常约上三五挚友寻找街头相似的烤鱼挡，却没了当初那般味儿，也没了想见的人儿。那些年，我们一起吃过的烤鱼，那些年我们一起谈起的人儿，似乎再也不见。如今，在新的城市，你们还好吗? 有空一起吃烤鱼吧!
直到，我遇见了你。山后——十二道味，深耕20载，始于重庆的鲜嫩烤鱼。好久不见的味道，好久不见的人。
热气腾腾的表面铺上土豆片、磨芋、嫩豆腐、香菜、青葱，鱼鲜融入汤汁，汤汁中的香料鲜、香、麻、辣具备。炭火发热，汤汁中的味道进入鱼肉，就一口鲜鱼肉、一口涮菜、一口啤酒，怎一个爽字能形容。深耕20载，始于重庆的鲜嫩烤鱼。好久不见的味道，好久不见的人。在山后见。来源于一个故事，美食也是深受消费者的青睐，是一个值得加盟的项目。
山后烤鱼加盟条件
1、具备民事履约能力的法人或自然人。
2、认同并接受“山后烤鱼”总部的经营理念和操作模式。
3、加盟方的经济实力不可低于“山后烤鱼”单店的具体计划。
4、在本地拥有商铺资源，满足加盟店建店标准。
5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。
6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
7、加盟商要有创业热情，要能全身心的投入到加盟事业当中。
山后烤鱼加盟优势
山后烤鱼加盟优势：服务贴心 让您开一家火一家
1.品牌特许
在统一品牌下收到维护，靠强大影响力的抗衡巨大的市场竞争。
2.商务考察
商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计...依靠细节决定成败。
3.培训计划
加盟店开业后，我们会考察选址提供更专业、更准确的建议，量身制定开业方案，不定期地对价位，品质，服务，卫生环境等方面进行抽样监督评估，并提出指导性意见，强大的后续服务!
4.产品研发
分析市场需求，研发新产品，依靠产品差别化，提高黑心竞争力。
5.管理运营选址
总部专业人员运营支持，市场巡查，远程服务等，提高工作效率。
6.市场咨询
总部向各加盟店提供市场动态，商品资讯，抓住商机。
7.宣传广告
加大宣传力度，提高“山后”的知名度和美誉度，共同分享品牌效应。
山后烤鱼加盟支持，企业化运作，团队的支撑
推广支持：
山后烤鱼加盟总部全国网络推广品牌，在打造树立品牌形象的同时，节省加盟商本地的推广费用。
培训支持：
山后烤鱼加盟总部提供免费的理论培训加实操培训。
区域保护：
加盟代理严格受区域保护限制，同一个区域决不发展第二家。
运营支持：
山后烤鱼加盟总部高度重视品牌建设，品牌推广以及品牌保护，各环节层层把关，步步跟进。
售后支持：
以好的产品，优惠的价格，为各代理商提供长期持续的贴心服务。
山后烤鱼加盟流程
1、项目咨询：通过实体店，网络和顾客口碑等多种渠道了解品牌，并对项目政策和流程进行沟通。
2、总部洽谈：到公司总部进行实体项目考察，深入了解企业和品牌文化，双方合作意向达成。
3、店面评估：总部会协助进行商圈选址分析，对店面进行实地考察或远程评估。
4、签订合同：审核通过后，双方达成共识并签订品牌合作合同，缴纳相关费用同时享有对应的权利义务。
5、开业筹备：根据总部提供的支持进行店面装修，设备原料配备，人员培训，开业营销活动策划等一系列筹备工作。
6、运营支持：开业期间，总部指派专业的店面管理人员协助运营。经营中，总部配送原料并定期对合作店进行店面运营巡查及指导服务。
