太白酒是历史悠久的国内传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是国内更古老的酒种之一。选用质优高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。
太白酒品牌介绍:
太白酒其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。曾被列入《国内名酒传》,被评为“陕西名酒”、“陕西品牌产品等五十多项大奖。
太白酒年产量三千余吨,产品有高、中、低度六个品种,高、中、低档及容量为750ml-125ml八个规格、三个系列。其太白珍品一支笔,内装经酒海储存四十年以上陈藏老酒,具有醇香典雅、甘润挺爽、尾净悠长的凤香型酒风格;
50度浓香太白家宴酒,具有香气四溢、醇和绵甜、回味悠长之特点;45度佳品“一壶藏”、50度精装太白酒和48度太白喜酒香味纯正,绵甜爽口;250ml钻石佳品具有醇香秀雅、醇和绵甜,酒体丰满、尾净悠长之风格。
“太白”系列的各种品牌酒都具有包装高雅、雍容华贵、喜庆大方等特点,是馈赠亲友宴请宾客的理想之选。雪水酿太白,佳名传古今。陕西太白酒,香溢飘五州。陕西“太白牌”太白酒,是秦岭主峰太白山北麓脚下陕西眉县金渠镇太白酒厂生产的历史名酒,是闪烁在浩瀚酒海中的一颗明珠,是我国一个注册的正宗太白酒,也是闻名遐迩的国内质优酒。
陕西太白酒因唐代“诗仙”李白曾饮和采用太白山上的融雪水作酿浆陈酿而成,故得其名。眉县金渠镇酿酒历史源远流长。据《眉县志》记载和关中西部出土的秦汉文物考证,古褒斜道的开通,促使眉县酒业自古就极为兴盛发达。
金渠镇地处褒斜栈道要塞,又兼水陆交通要冲,加上太白山雪水甘醇和当地物产丰富等优厚条件,因而酿酒业早称“得天独厚”、“誉满秦川”,素有“酒乡”之称。唐初重臣王珪,眉县车圈村人,常奉送故里眉坞太白佳酿,深得宫廷喜爱。其后唐王朝常购此酒入宫,使金渠镇酒业大兴,名声远震。
太白酒品牌特色:
感官质量特征:太白酒感官质量特色为清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。
清亮透明是指太白酒无色清亮透明,无悬浮、无沉淀。
醇香秀雅是指太白酒清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,香味和谐,幽雅舒适。
醇厚丰满是指太白酒入口后使人感觉香味浓厚丰满,口味上富有极好的醇厚感。
甘润挺爽指太白酒口感圆润,挺拔有劲,甘甜爽口。
诸味谐调是指太白酒酸、甜、苦、辣、香五味俱全,均匀、平衡,各不出头,即酸而不涩,甜而不腻,苦而不粘,辣不呛喉,香不刺鼻,达到诸味谐调,浑然一体。
尾净悠长是指太白酒后味干净,回味舒适,满口留香,久而弥芬。
香味组分特点:太白酒香味组分特点介于浓香型与清香型白酒之间,属凤香型白酒。从组分的总量上看,低于浓香型和清香型白酒,其中总酸、总酯含量明显低于浓香型白酒,略低于清香型白酒。
在酯类化合物中,更高含量的主体香乙酸乙酯在50—160mg/100ml之间,低于清香型白酒,己酸乙酯在15—100mg/100ml之间高于清香型白酒,低于浓香型白酒。更具特色的是其它香型白酒不含有的乙酸羟胺和丙酸羟胺成份。以上各香味组分均是形成太白酒独特风格的基础,也是与其它香型白酒的不同之处,具有不可模仿性。
太白酒是历史悠久的国内传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是国内更古老的酒种之一。选用质优高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。
太白酒品牌介绍:
太白酒其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。曾被列入《国内名酒传》,被评为“陕西名酒”、“陕西品牌产品等五十多项大奖。
太白酒年产量三千余吨,产品有高、中、低度六个品种,高、中、低档及容量为750ml-125ml八个规格、三个系列。其太白珍品一支笔,内装经酒海储存四十年以上陈藏老酒,具有醇香典雅、甘润挺爽、尾净悠长的凤香型酒风格;
50度浓香太白家宴酒,具有香气四溢、醇和绵甜、回味悠长之特点;45度佳品“一壶藏”、50度精装太白酒和48度太白喜酒香味纯正,绵甜爽口;250ml钻石佳品具有醇香秀雅、醇和绵甜,酒体丰满、尾净悠长之风格。
“太白”系列的各种品牌酒都具有包装高雅、雍容华贵、喜庆大方等特点,是馈赠亲友宴请宾客的理想之选。雪水酿太白,佳名传古今。陕西太白酒,香溢飘五州。陕西“太白牌”太白酒,是秦岭主峰太白山北麓脚下陕西眉县金渠镇太白酒厂生产的历史名酒,是闪烁在浩瀚酒海中的一颗明珠,是我国一个注册的正宗太白酒,也是闻名遐迩的国内质优酒。
陕西太白酒因唐代“诗仙”李白曾饮和采用太白山上的融雪水作酿浆陈酿而成,故得其名。眉县金渠镇酿酒历史源远流长。据《眉县志》记载和关中西部出土的秦汉文物考证,古褒斜道的开通,促使眉县酒业自古就极为兴盛发达。
金渠镇地处褒斜栈道要塞,又兼水陆交通要冲,加上太白山雪水甘醇和当地物产丰富等优厚条件,因而酿酒业早称“得天独厚”、“誉满秦川”,素有“酒乡”之称。唐初重臣王珪,眉县车圈村人,常奉送故里眉坞太白佳酿,深得宫廷喜爱。其后唐王朝常购此酒入宫,使金渠镇酒业大兴,名声远震。
太白酒品牌特色:
感官质量特征:太白酒感官质量特色为清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。
清亮透明是指太白酒无色清亮透明,无悬浮、无沉淀。
醇香秀雅是指太白酒清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,香味和谐,幽雅舒适。
醇厚丰满是指太白酒入口后使人感觉香味浓厚丰满,口味上富有极好的醇厚感。
甘润挺爽指太白酒口感圆润,挺拔有劲,甘甜爽口。
诸味谐调是指太白酒酸、甜、苦、辣、香五味俱全,均匀、平衡,各不出头,即酸而不涩,甜而不腻,苦而不粘,辣不呛喉,香不刺鼻,达到诸味谐调,浑然一体。
尾净悠长是指太白酒后味干净,回味舒适,满口留香,久而弥芬。
香味组分特点:太白酒香味组分特点介于浓香型与清香型白酒之间,属凤香型白酒。从组分的总量上看,低于浓香型和清香型白酒,其中总酸、总酯含量明显低于浓香型白酒,略低于清香型白酒。
在酯类化合物中,更高含量的主体香乙酸乙酯在50—160mg/100ml之间,低于清香型白酒,己酸乙酯在15—100mg/100ml之间高于清香型白酒,低于浓香型白酒。更具特色的是其它香型白酒不含有的乙酸羟胺和丙酸羟胺成份。以上各香味组分均是形成太白酒独特风格的基础,也是与其它香型白酒的不同之处,具有不可模仿性。
1、加盟咨询:总部介绍太白酒特许经营状况;同时详细介绍行业发展状况和。
2、初次洽谈:总部了解客户的需求参考太白酒加盟方案。
3、资格审查:给加盟客户发放加盟申请表,当地市场调研表。
4、二次磋商:提供加盟建设方案、加盟回馈分析、选址指导等内容。
5、签订合同:明确加盟工作进度和分工、提供太白酒店面布置设计图。
6、开业筹备:总部提供内、外结果图、水电图、培训岗位员工,指导安装、调试设备。
7、开张营业:开业促销方案,带店经营指导,提供太白酒新的促销宣传指导和服务。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
太白酒加盟基础费用 | 装修费 | 2.52万元(720元/㎡*35㎡) | 2.275万元(650元/㎡*35㎡) | 1.82万元(520元/㎡*35㎡) |
经营设备费 | 5.5万元 | 5.2万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 13.72万元 | 12.575万元 | 11.32万元 | |
太白酒加盟成本费用 | 店面租金 | 4700元/月(4.5元/天/㎡) | 4200元/月(4元/天/㎡) | 3700元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1100元 | 1000元 | 900元 | |
流动/储备资金 | 3.1万元 | 2.76万元 | 2.3万元 | |
小计 | 1.14万元 | 1.02万元 | 8600元 | |
太白酒加盟总费用 | 合计 | 14.86万元 | 13.6万元 | 12.18万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |