八大怪食品是由新疆八大怪食品有限公司运营，成立于2005年10月，注册资本1600万元，拥有近万平方米的现代化生产基地，是一家集种植、研发、生产、销售于一体的新疆特色干果产品专业公司，是自治区农业产业化重点企业。
公司依靠科学技术研制和开发具有新疆特色的产品，现有“新疆八大怪”品牌系列产品100余种，均通过了QS认证和有机产品认证；“八大怪”品牌获得新疆着名商标称号；产品连续多年获新疆旅游协会“更具新疆特色”产品称号。
公司致力于弘扬新疆民族文化，把新疆文化与产品有机融合，开发和生产具有新疆特色文化的绿色产品。同时在北京、上海、南京、杭州等全国各地发展经销商、专卖店、特产店等销售终端，积极拓展国内外产品销售市场，努力让 “八大怪”特色林果产品成为新疆地方特色代表性产品，成为国内着名产品。
至2014年公司先后在新疆乌鲁木齐设立了18家“八大怪专营店”，极大的方便了消费者的购物需求。
特别是在2010年以来，在自治区政府的支持下，在社会各界的关怀下，八大怪食品公司取得高速发展：
2011年，八大怪公司被认定为“新疆一届亚欧博览会一个指定干果产品”。同年又获得新疆农业品牌称号和新疆农产品品牌建设三等奖。
2012年八大怪公司年产3000吨特色干果精加工与分包装生产线投入运行，生产线全面完成其工业产值可达到14220万元。
2013年 “八大怪果酪”获得了自治区果酪糖果新产品证书及国家发明成果证书，同年“八大怪果酪”获得新疆农业品牌产品称号，企业也荣获新疆农产品品牌建设一等奖。
2014年根据公司自筹资金建设总容量700吨的保鲜库，建筑面积达到1600平方米，增加了公司原料库存容量，为公司持续化生产和稳定销售提供了好的条件，提高了企业抵抗市场压力的能力。
目前正在扩建中的年产750吨果酪生产线项目正在有序进行中，部分生产线已经投入使用；如完全达到设计能力，可实现果酪系列产品年产值7000万元。
八大怪介绍新疆9大坚果食用食用作用及注意事项：
1、核桃堪称抵制氧化之“王”
作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周更好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抵制氧化物质等对保护心血管，防止冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
2、板栗“肾之果”对肾虚有益
作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。更好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
3、葵花子，瓜子中的一把好手
作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对防止冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对防止、高血压和神经衰弱有一定作用。
4、开心果可谓心脏之友
主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
5、甜杏仁
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。
作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对防止更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
6、榛子
榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。
作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等作用。
7、南瓜子有疗养前列腺身体有恙的作用
作用与禁忌：美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有用防止前列腺身体有恙和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。更适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
8、松子被誉为“长寿果”
作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。
9、腰果中含质优脂肪和蛋白质
作用与禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，一次吃腰果的人，更好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。
八大怪食品是由新疆八大怪食品有限公司运营，成立于2005年10月，注册资本1600万元，拥有近万平方米的现代化生产基地，是一家集种植、研发、生产、销售于一体的新疆特色干果产品专业公司，是自治区农业产业化重点企业。
公司依靠科学技术研制和开发具有新疆特色的产品，现有“新疆八大怪”品牌系列产品100余种，均通过了QS认证和有机产品认证；“八大怪”品牌获得新疆着名商标称号；产品连续多年获新疆旅游协会“更具新疆特色”产品称号。
公司致力于弘扬新疆民族文化，把新疆文化与产品有机融合，开发和生产具有新疆特色文化的绿色产品。同时在北京、上海、南京、杭州等全国各地发展经销商、专卖店、特产店等销售终端，积极拓展国内外产品销售市场，努力让 “八大怪”特色林果产品成为新疆地方特色代表性产品，成为国内着名产品。
至2014年公司先后在新疆乌鲁木齐设立了18家“八大怪专营店”，极大的方便了消费者的购物需求。
特别是在2010年以来，在自治区政府的支持下，在社会各界的关怀下，八大怪食品公司取得高速发展：
2011年，八大怪公司被认定为“新疆一届亚欧博览会一个指定干果产品”。同年又获得新疆农业品牌称号和新疆农产品品牌建设三等奖。
2012年八大怪公司年产3000吨特色干果精加工与分包装生产线投入运行，生产线全面完成其工业产值可达到14220万元。
2013年 “八大怪果酪”获得了自治区果酪糖果新产品证书及国家发明成果证书，同年“八大怪果酪”获得新疆农业品牌产品称号，企业也荣获新疆农产品品牌建设一等奖。
2014年根据公司自筹资金建设总容量700吨的保鲜库，建筑面积达到1600平方米，增加了公司原料库存容量，为公司持续化生产和稳定销售提供了好的条件，提高了企业抵抗市场压力的能力。
目前正在扩建中的年产750吨果酪生产线项目正在有序进行中，部分生产线已经投入使用；如完全达到设计能力，可实现果酪系列产品年产值7000万元。
八大怪介绍新疆9大坚果食用食用作用及注意事项：
1、核桃堪称抵制氧化之“王”
作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周更好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抵制氧化物质等对保护心血管，防止冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
2、板栗“肾之果”对肾虚有益
作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。更好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
3、葵花子，瓜子中的一把好手
作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对防止冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对防止、高血压和神经衰弱有一定作用。
4、开心果可谓心脏之友
主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
5、甜杏仁
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。
作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对防止更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
6、榛子
榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。
作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等作用。
7、南瓜子有疗养前列腺身体有恙的作用
作用与禁忌：美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有用防止前列腺身体有恙和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。更适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
8、松子被誉为“长寿果”
作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。
9、腰果中含质优脂肪和蛋白质
作用与禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，一次吃腰果的人，更好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。
1、电话咨询；
2、寻找合适店铺；
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；
4、签署合作意向书；
5、加盟商交纳意向金；
6、公司择日前往考察；
7、加盟商签订卖场租约；
8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向金转入货款；
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
