黄金酒是以鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的保健食品，经实验说明；具有有助于增强身体不适，缓解体力疲劳的作用。 五粮液集团与巨人集团携手加盟具有保健作用的黄金酒，采用五粮液的浓香型基酒酿制。以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
黄金酒公司简介：
五粮液集团有限公司位于国内四川省宜宾市北面的岷江之滨，其前身为五十年代初由几家古传酿酒作坊联合组建而成的“国内专卖公司四川省宜宾酒厂”。1959年因其产品五粮液酒的好品质和声誉而正式命名为“宜宾五粮液酒厂”。五粮液集团有限公司是具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。【详情介绍】
黄金酒项目介绍：
百龄窖黄金酒是五粮液集团与巨人集团为进军白酒市场新推出的新功能健康白酒，是五粮液集团与巨人集团的新产品战略规划中的重中之重。
百龄窖黄金酒由五粮液集团秘方传人亲自带队组方研发，并经百年窖池酿造生产，应用更新设备萃取提纯，从而造就了一瓶整合千年养生智慧、百年酿酒工艺、更新萃取科技的绝世佳酿，实现了人类对白酒好喝，尽兴，少伤身的更好定义，实现了人类酿酒史上的重大突破，被国家相关部委列为国礼赠送给外国使节，成为国宾国礼级别的国内白酒象征。
百龄窖黄金酒公司善于根据市场需求革新酒的酿造配料，它在传统酒的基础上加入各种养生元素，让酒不再只具有酒的意义，更兼具养生保健的结果。如此一来，爱喝酒的人反而不会因为喝百龄窖黄金酒而危害身心，更会从中汲取营养保健成分。
百龄窖黄金酒非但不令消费者伤身，还能对消费者起到养生保健作用，内含中草药成分，让消费者喝得畅快。占尽优势资源的百龄窖黄金酒在白酒市场掀起了代理热潮，让很多创业者一下子找到了加盟致富的方向。
黄金酒品牌介绍：
45度“百龄窖”大师级黄金酒是2012年巨人集团和五粮液集团合作打造的功能型白酒，由五粮液集团总经理陈林领衔酿造，被称为陈林大师的代表作。
酒：宜宾，史称“千里长江一城”，是酿造百龄窖黄金酒的自然生态园。
水：酿造百龄窖黄金酒的水，取自北宋沿用至今的安乐古泉，国家地矿部门分析，其许多指标超过质优矿泉水的标准。
曲：曲为酒之骨。酿造百龄窖黄金酒的“五粮液包包曲”，世代相传，沿用至今。
艺：1972年，长沙马王堆3号汉墓出土酿酒古法。百龄窖黄金酒一直沿袭这一千年技艺，所有酿酒过程全部人工操作。
窖：窖为酒之根。百龄窖黄金酒窖藏于五粮液集团心脏位置的酒山脚下，凿山而建，山窖一体，整整挖空了半座山。
迎合现代人的养生保健需求，百龄窖黄金酒以功能性白酒推出市场，以别具特色的品质赢得现代消费者的信赖。百龄窖黄金酒目前尚处于刚推出市场之际，拥有市场巨大，这也就意味着创业者将拥有更大的赢利市场。
黄金酒品牌建设：
万圣酒，全称黄万圣酒。“五粮液集团成立的保健公司一直没做起来，每年销量只有1亿多元人民币。巨人集团实际就是它的一家经销商，销售黄万圣酒，关键的是黄的商标为巨人加盟拥有，由五粮液生产则了产品的品质，类似金六福。”
“黄金酒根本没被定位成保健品，而是礼品，我们当初对它的定位描述原文引述就是‘礼品市场，送给长辈保健的酒’。春节国内传统节日盛行送礼，送烟酒，于是将黄金酒定位于一个更适合长辈的酒。”为黄金酒制定品牌定位战略的成美营销顾问公司（下称成美）总经理耿一诚对《融资国内》记者讲到，至于方案的具体细节还不便透露。
黄金酒产品背景：
2007年10月，巨人集团上海黄金搭档生物科技有限公司委托国内咨询公司——成美营销顾问有限公司对其新产品黄金酒进行品牌定位战略研究，该产品是巨人集团与五粮液集团合作生产的一款保健酒，也是巨人集团继脑白金、黄金搭档之后推出的第3个主力品种。成美经40天的调研分析，于12月2日完成《黄万圣酒品牌定位战略研究报告》。
为确保该战略执行到位，黄金搭档公司随后委托上海华与华广告公司及神兵天将影视广告公司辅助执行，其中华与华公司负责黄金酒的包装设计及促销，神兵天将公司负责电视广告拍摄。
2008年1月18日下午，“国内酒业大王”五粮液集团和国内保健食品行业领军企业上海巨人加盟有限公司举行签约仪式，双方决定充分利用在品牌、技术、资金和营销网络等方面地优势，共同打造保健酒行业地品牌。
双方高度重视此次战略合作，上海巨人加盟公司董事长史玉柱、五粮液集团董事长王国春出席了签约仪式。五粮液保健酒公司总经理谭飞和巨人加盟公司常务副总经理程晨分别代表双方在合作协议上签字。
“五粮液”在2007年品牌价值突破了400亿元，销售营收高达250多亿元，旗下的保健酒公司是五粮液为了适应市场对酒类消费多元化地需求于2001年成立，专业从事系列保健酒的开发和营销，具备GMP保健酒生产线，拥有行业地萃取保健因子技术、发酵酿造技术，在行业中确定了技术地位。
2007年，保健酒公司的市场规模在国内保健酒市场已经，具有了较高地行业影响力。而上海巨人加盟公司则是国内更大地保健食品企业和网络游戏公司，该公司先后推出的脑白金、黄金搭档等保健食品在国内是家喻户晓地品牌，年销售营收超过21亿元，在全国拥有150多个销售分支机构和29万个销售点，销售网络十分健全。
双方为这次强强合作进行了长达十个月地谈判和相互考察访问，蕞终在技术方案、资金投入、无形知识产权归属以及市场开发和推广思路等方面达成一致意见。
保健酒行业销售总额每年都以平均30%的速度高速递增。2001年全国仅有8亿元的销售总额，到2005年行业就实现45亿元的规模，预计2008年将突破百亿元销售大关。从保健酒消费情况来看，国际上保健酒的消费量占酒类消费总量2%，但是在向来注重养生保健的国内，这个比例还不到0.5%。
从市场容量和市场成长性分析，国内保健酒市场成长空间很大，到2010年，保健酒市场容量将达到130亿元以上。国内保健酒市场仍处于“战国时代”，群雄逐鹿是保健酒市场的现实写照。此次由五粮液和“上海巨人”两个行业巨人地强强合作，必将给保健酒产业带来新的跨越。
黄金酒发展历程：
唐代，大约在公元743年，大诗人杜甫到了宜宾，当时的戎州刺史杨使君用四种粮食酿制的官坊酒“春酒”设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒，即兴咏出“重碧拈春酒，轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”，成为五粮液的前身。
宋代，公元960年－1279年，宜宾绅士姚氏家族用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿酒，酒香四溢，时名“姚子雪曲”，它即是五粮液更成熟的雏形。
1909年，“姚子雪曲”秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人杨惠泉品尝后说：“如此佳酿，是集五粮之精华而成玉液，更名为“五粮液”是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”邓子均当即采纳了这一建议，自此五粮液美名问世。
1915年，五粮液集团初次登临国际舞台——巴拿马万国博览会，荣膺金奖。1995年，五粮液集团再获巴拿马第十三届国际贸易博览会金奖，铸就了五粮液“八十年不倒”的辉煌业绩，五粮液集团用如一的品质，得到了整个世界在一个世纪内对自己的两次垂青，成就了国内白酒于世界酒林中的至高地位。
1992年，五粮液正式注册了一代商标，远销欧美。2002年，五粮液集团建成世界更大的酿酒车间，拥有28449口窖池，51241顿固态酿酒能力。至此，五粮液集团成为名副其实的“十里酒城”。2008年，五粮液集团推出经十年研制的黄金酒，荣膺“世界一瓶功能名酒”。
黄金酒相关资讯：
五粮液黄金酒09年，入选国内非物质文化遗产成果奥得调查公司曾在十个城市进行过调查，数据表明：黄金酒好评度高达91%，这更是黄金酒持续热卖的主要原因。国家白酒鉴评行家组组长沈怡方评价：既喝了好喝的白酒，又有利于健康，是五粮液的伟大突破和更新！沈老曾连续参与三届国内名酒评选，向以“嘴刁”出名，黄金酒获得其高度评价，也是产品本身对口味、质量的严格要求所致。
2009年12月3日，“2009年度国内更有价值品牌”在美国纽约市立大学发布，五粮液以472.06亿元再度蝉联国内白酒制造业的首位，比2008年品牌价值提高了21.2亿元，更是让人很容易联想到五粮液集团十年研制的新作--黄金酒。
黄金酒公司历史：
粮液的酿酒历史已经有3000多年。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖，其历史已达600多年之久。正是这些窖池，奠定了五粮液辉煌史的基础。 走进酒都宜宾的一条悠然老街，醉人的芳香扑面而来，闻香寻路而去，古色古香、历史悠久的一处明代风貌的古典式五粮液糟坊映入眼帘。
进入糟房，便看见那历经风雨沧桑后，气质却依然的古窖所展现出来的神韵。二十世纪六十年代，国家文物部门的考古行家从窖中出土的碎墙砖分析，这些窖池属明朝初年，至今已有600多年的历史。
这16口明代古窖池经几百年的连续使用和不断维护，成为我国一个现存更早的地穴式曲酒发酵窖池，五粮液一直使用至今。而其他酒厂所宣称的古窖只是一个遗址而已。 越是老窖，就越能提高对人体有利物质的含量，降低酒精给人体带来的损害。故评判酒质的高下，很大程度上决定于窖池的时间，窖龄越长酿出的酒就越好。
酒业谚语曰：“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液明代古窖的美名，就像它酿出的美酒，香了一条大江，香得山高水远，香得地久天长，香醉了人间600多年时光。
黄金酒企业文化：
理念
打造积极竞争、敬业精艺、坚韧奋斗、追求成功、注重理性、讲求实效、勤奋自富、能力先进的员工队伍；实现顾客的神奇梦想，始终致力于不断提升顾客的工作、生活质量，不断满足顾客的物质、精神需求，不断推动社会的全面进步。
价值观
敬业奉公，精艺克靡，我们为消费者而生而长，先天下消费者之忧而忧，后天下消费者之乐而乐。
目的
更大程度地满足顾客和员工的物质、精神享受、实现优越的经济效益、环境效益和社会效益。
使命
弘扬历史承传的精髓，用我们的智慧、勇气和勤劳来造福社会。
文化
为顾客创造价值，为员工实现理想，共同创造公司美好的明天。
远景
成为生产经营世界名优酒的全球公司，确保行业综合效益一，竞争力一。
战略
逐步提高高中价位品牌的市场占有率，逐步降低低价位品牌的市场占有率，实施(1+9+8)工程。
黄金酒制造环境：
宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候，山水交错，地跨北纬27°50′-29°16'，东经130°36′-105°20′，年平均气温在15℃-18.3℃间，全年降雨量高达1200毫米/年·平均，年平均相对湿度81-85%，年平均日照950-1180小时，常年温差和昼夜温差小，湿度大，土壤丰富，有水稻土、新积土、紫色土等六大类质优土壤，而这些植物正是酿造美酒的必需原料。
特别是宜宾紫色土上种植的高粱，属糯高粱种，所含淀粉大多为支链淀粉，是五粮液特别的酿酒原料。而五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土，粘性强，富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量，其他酒厂的培养泥中都没有。
这样的生态环境十分有利于植物的生存。五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵，因此，必须要有能适应150多种微生物共生共存的自然生态环境，而这样的环境只有在宜宾才能找到。如果缺了这些环境，五粮液的酒味就没有这么全面，可以说，自然的天成给予了五粮液仅有的天时地利之美，这使得五粮液更具特别性。
黄金酒企业规模：
十里酒城，无边春色。五粮液集团在20世纪80年代初的生产能力只有3000多吨。到2003年扩展到40余万吨；80年代初由一个不到千人的小厂嬗变为拥有19个子公司、2万多名职工的现代化大型企业集团。
公司拥有全国更大的窖房和世界更大的酿酒车间，行业内更先进的全自动包装生产线，比国家专业检测部门更先进的质量分析检测仪器，这些先进的硬件设施有力地支持了公司产品质量的稳定提升，了不同批次产品质量的稳定。在，公司生产能力已达45万吨，是世界更大的酿酒生产基地，也是其他白酒厂家的几倍，甚至几十倍。
尽管规模不断扩大，但五粮液集团公司始终坚持只选取更好的8000吨作为五粮液酒，用规模提升质量，为消费者奉献品质更更好的五粮液酒。五粮液集团公司的经济效益已相当于1986年前的160个五粮液酒厂，连续14年稳坐全国酒类行业的一把交椅，其2008年品牌价值跃升至450.86亿元，继续保持国内食品行业带领地位。
黄金酒公司改革：
宜宾五粮液股份有限公司公告了四川省国资委同意五粮液集团从宜宾市国有资产经营有限公司处无偿划转20.07%的股份，五粮液集团成为五粮液股份公司的第二大股东。此举意味着，五粮液集团实现了对五粮液股份公司的直接控股，为五粮液集团从一个庞大的国有企业走向更加市场化的现代管理企业铺平道路。
五粮液此次改革，更先着手的是营销体制的改革。包括生产体制的改变以及公司机关体制的改变，总体改革会严格实施。总体的目标方向是围绕“十二五”战略开展，实现五粮液集团整体销售达到1000亿元（人民币）的目标。发展方向以主业为主，优化多元战略发展，以酒业为主。
黄金酒发展前景是潜力巨大，想要致富的您加盟酒品行业错不了。加盟黄金酒用心回馈每一个顾客，前景广阔，将会让您的成功创业更加轻松、顺畅！
黄金酒是以鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的保健食品，经实验说明；具有有助于增强身体不适，缓解体力疲劳的作用。 五粮液集团与巨人集团携手加盟具有保健作用的黄金酒，采用五粮液的浓香型基酒酿制。以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
黄金酒公司简介：
五粮液集团有限公司位于国内四川省宜宾市北面的岷江之滨，其前身为五十年代初由几家古传酿酒作坊联合组建而成的“国内专卖公司四川省宜宾酒厂”。1959年因其产品五粮液酒的好品质和声誉而正式命名为“宜宾五粮液酒厂”。五粮液集团有限公司是具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。【详情介绍】
黄金酒项目介绍：
百龄窖黄金酒是五粮液集团与巨人集团为进军白酒市场新推出的新功能健康白酒，是五粮液集团与巨人集团的新产品战略规划中的重中之重。
百龄窖黄金酒由五粮液集团秘方传人亲自带队组方研发，并经百年窖池酿造生产，应用更新设备萃取提纯，从而造就了一瓶整合千年养生智慧、百年酿酒工艺、更新萃取科技的绝世佳酿，实现了人类对白酒好喝，尽兴，少伤身的更好定义，实现了人类酿酒史上的重大突破，被国家相关部委列为国礼赠送给外国使节，成为国宾国礼级别的国内白酒象征。
百龄窖黄金酒公司善于根据市场需求革新酒的酿造配料，它在传统酒的基础上加入各种养生元素，让酒不再只具有酒的意义，更兼具养生保健的结果。如此一来，爱喝酒的人反而不会因为喝百龄窖黄金酒而危害身心，更会从中汲取营养保健成分。
百龄窖黄金酒非但不令消费者伤身，还能对消费者起到养生保健作用，内含中草药成分，让消费者喝得畅快。占尽优势资源的百龄窖黄金酒在白酒市场掀起了代理热潮，让很多创业者一下子找到了加盟致富的方向。
黄金酒品牌介绍：
45度“百龄窖”大师级黄金酒是2012年巨人集团和五粮液集团合作打造的功能型白酒，由五粮液集团总经理陈林领衔酿造，被称为陈林大师的代表作。
酒：宜宾，史称“千里长江一城”，是酿造百龄窖黄金酒的自然生态园。
水：酿造百龄窖黄金酒的水，取自北宋沿用至今的安乐古泉，国家地矿部门分析，其许多指标超过质优矿泉水的标准。
曲：曲为酒之骨。酿造百龄窖黄金酒的“五粮液包包曲”，世代相传，沿用至今。
艺：1972年，长沙马王堆3号汉墓出土酿酒古法。百龄窖黄金酒一直沿袭这一千年技艺，所有酿酒过程全部人工操作。
窖：窖为酒之根。百龄窖黄金酒窖藏于五粮液集团心脏位置的酒山脚下，凿山而建，山窖一体，整整挖空了半座山。
迎合现代人的养生保健需求，百龄窖黄金酒以功能性白酒推出市场，以别具特色的品质赢得现代消费者的信赖。百龄窖黄金酒目前尚处于刚推出市场之际，拥有市场巨大，这也就意味着创业者将拥有更大的赢利市场。
黄金酒品牌建设：
万圣酒，全称黄万圣酒。“五粮液集团成立的保健公司一直没做起来，每年销量只有1亿多元人民币。巨人集团实际就是它的一家经销商，销售黄万圣酒，关键的是黄的商标为巨人加盟拥有，由五粮液生产则了产品的品质，类似金六福。”
“黄金酒根本没被定位成保健品，而是礼品，我们当初对它的定位描述原文引述就是‘礼品市场，送给长辈保健的酒’。春节国内传统节日盛行送礼，送烟酒，于是将黄金酒定位于一个更适合长辈的酒。”为黄金酒制定品牌定位战略的成美营销顾问公司（下称成美）总经理耿一诚对《融资国内》记者讲到，至于方案的具体细节还不便透露。
黄金酒产品背景：
2007年10月，巨人集团上海黄金搭档生物科技有限公司委托国内咨询公司——成美营销顾问有限公司对其新产品黄金酒进行品牌定位战略研究，该产品是巨人集团与五粮液集团合作生产的一款保健酒，也是巨人集团继脑白金、黄金搭档之后推出的第3个主力品种。成美经40天的调研分析，于12月2日完成《黄万圣酒品牌定位战略研究报告》。
为确保该战略执行到位，黄金搭档公司随后委托上海华与华广告公司及神兵天将影视广告公司辅助执行，其中华与华公司负责黄金酒的包装设计及促销，神兵天将公司负责电视广告拍摄。
2008年1月18日下午，“国内酒业大王”五粮液集团和国内保健食品行业领军企业上海巨人加盟有限公司举行签约仪式，双方决定充分利用在品牌、技术、资金和营销网络等方面地优势，共同打造保健酒行业地品牌。
双方高度重视此次战略合作，上海巨人加盟公司董事长史玉柱、五粮液集团董事长王国春出席了签约仪式。五粮液保健酒公司总经理谭飞和巨人加盟公司常务副总经理程晨分别代表双方在合作协议上签字。
“五粮液”在2007年品牌价值突破了400亿元，销售营收高达250多亿元，旗下的保健酒公司是五粮液为了适应市场对酒类消费多元化地需求于2001年成立，专业从事系列保健酒的开发和营销，具备GMP保健酒生产线，拥有行业地萃取保健因子技术、发酵酿造技术，在行业中确定了技术地位。
2007年，保健酒公司的市场规模在国内保健酒市场已经，具有了较高地行业影响力。而上海巨人加盟公司则是国内更大地保健食品企业和网络游戏公司，该公司先后推出的脑白金、黄金搭档等保健食品在国内是家喻户晓地品牌，年销售营收超过21亿元，在全国拥有150多个销售分支机构和29万个销售点，销售网络十分健全。
双方为这次强强合作进行了长达十个月地谈判和相互考察访问，蕞终在技术方案、资金投入、无形知识产权归属以及市场开发和推广思路等方面达成一致意见。
保健酒行业销售总额每年都以平均30%的速度高速递增。2001年全国仅有8亿元的销售总额，到2005年行业就实现45亿元的规模，预计2008年将突破百亿元销售大关。从保健酒消费情况来看，国际上保健酒的消费量占酒类消费总量2%，但是在向来注重养生保健的国内，这个比例还不到0.5%。
从市场容量和市场成长性分析，国内保健酒市场成长空间很大，到2010年，保健酒市场容量将达到130亿元以上。国内保健酒市场仍处于“战国时代”，群雄逐鹿是保健酒市场的现实写照。此次由五粮液和“上海巨人”两个行业巨人地强强合作，必将给保健酒产业带来新的跨越。
黄金酒发展历程：
唐代，大约在公元743年，大诗人杜甫到了宜宾，当时的戎州刺史杨使君用四种粮食酿制的官坊酒“春酒”设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒，即兴咏出“重碧拈春酒，轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”，成为五粮液的前身。
宋代，公元960年－1279年，宜宾绅士姚氏家族用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿酒，酒香四溢，时名“姚子雪曲”，它即是五粮液更成熟的雏形。
1909年，“姚子雪曲”秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人杨惠泉品尝后说：“如此佳酿，是集五粮之精华而成玉液，更名为“五粮液”是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”邓子均当即采纳了这一建议，自此五粮液美名问世。
1915年，五粮液集团初次登临国际舞台——巴拿马万国博览会，荣膺金奖。1995年，五粮液集团再获巴拿马第十三届国际贸易博览会金奖，铸就了五粮液“八十年不倒”的辉煌业绩，五粮液集团用如一的品质，得到了整个世界在一个世纪内对自己的两次垂青，成就了国内白酒于世界酒林中的至高地位。
1992年，五粮液正式注册了一代商标，远销欧美。2002年，五粮液集团建成世界更大的酿酒车间，拥有28449口窖池，51241顿固态酿酒能力。至此，五粮液集团成为名副其实的“十里酒城”。2008年，五粮液集团推出经十年研制的黄金酒，荣膺“世界一瓶功能名酒”。
黄金酒相关资讯：
五粮液黄金酒09年，入选国内非物质文化遗产成果奥得调查公司曾在十个城市进行过调查，数据表明：黄金酒好评度高达91%，这更是黄金酒持续热卖的主要原因。国家白酒鉴评行家组组长沈怡方评价：既喝了好喝的白酒，又有利于健康，是五粮液的伟大突破和更新！沈老曾连续参与三届国内名酒评选，向以“嘴刁”出名，黄金酒获得其高度评价，也是产品本身对口味、质量的严格要求所致。
2009年12月3日，“2009年度国内更有价值品牌”在美国纽约市立大学发布，五粮液以472.06亿元再度蝉联国内白酒制造业的首位，比2008年品牌价值提高了21.2亿元，更是让人很容易联想到五粮液集团十年研制的新作--黄金酒。
黄金酒公司历史：
粮液的酿酒历史已经有3000多年。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖，其历史已达600多年之久。正是这些窖池，奠定了五粮液辉煌史的基础。 走进酒都宜宾的一条悠然老街，醉人的芳香扑面而来，闻香寻路而去，古色古香、历史悠久的一处明代风貌的古典式五粮液糟坊映入眼帘。
进入糟房，便看见那历经风雨沧桑后，气质却依然的古窖所展现出来的神韵。二十世纪六十年代，国家文物部门的考古行家从窖中出土的碎墙砖分析，这些窖池属明朝初年，至今已有600多年的历史。
这16口明代古窖池经几百年的连续使用和不断维护，成为我国一个现存更早的地穴式曲酒发酵窖池，五粮液一直使用至今。而其他酒厂所宣称的古窖只是一个遗址而已。 越是老窖，就越能提高对人体有利物质的含量，降低酒精给人体带来的损害。故评判酒质的高下，很大程度上决定于窖池的时间，窖龄越长酿出的酒就越好。
酒业谚语曰：“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液明代古窖的美名，就像它酿出的美酒，香了一条大江，香得山高水远，香得地久天长，香醉了人间600多年时光。
黄金酒企业文化：
理念
打造积极竞争、敬业精艺、坚韧奋斗、追求成功、注重理性、讲求实效、勤奋自富、能力先进的员工队伍；实现顾客的神奇梦想，始终致力于不断提升顾客的工作、生活质量，不断满足顾客的物质、精神需求，不断推动社会的全面进步。
价值观
敬业奉公，精艺克靡，我们为消费者而生而长，先天下消费者之忧而忧，后天下消费者之乐而乐。
目的
更大程度地满足顾客和员工的物质、精神享受、实现优越的经济效益、环境效益和社会效益。
使命
弘扬历史承传的精髓，用我们的智慧、勇气和勤劳来造福社会。
文化
为顾客创造价值，为员工实现理想，共同创造公司美好的明天。
远景
成为生产经营世界名优酒的全球公司，确保行业综合效益一，竞争力一。
战略
逐步提高高中价位品牌的市场占有率，逐步降低低价位品牌的市场占有率，实施(1+9+8)工程。
黄金酒制造环境：
宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候，山水交错，地跨北纬27°50′-29°16'，东经130°36′-105°20′，年平均气温在15℃-18.3℃间，全年降雨量高达1200毫米/年·平均，年平均相对湿度81-85%，年平均日照950-1180小时，常年温差和昼夜温差小，湿度大，土壤丰富，有水稻土、新积土、紫色土等六大类质优土壤，而这些植物正是酿造美酒的必需原料。
特别是宜宾紫色土上种植的高粱，属糯高粱种，所含淀粉大多为支链淀粉，是五粮液特别的酿酒原料。而五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土，粘性强，富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量，其他酒厂的培养泥中都没有。
这样的生态环境十分有利于植物的生存。五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵，因此，必须要有能适应150多种微生物共生共存的自然生态环境，而这样的环境只有在宜宾才能找到。如果缺了这些环境，五粮液的酒味就没有这么全面，可以说，自然的天成给予了五粮液仅有的天时地利之美，这使得五粮液更具特别性。
黄金酒企业规模：
十里酒城，无边春色。五粮液集团在20世纪80年代初的生产能力只有3000多吨。到2003年扩展到40余万吨；80年代初由一个不到千人的小厂嬗变为拥有19个子公司、2万多名职工的现代化大型企业集团。
公司拥有全国更大的窖房和世界更大的酿酒车间，行业内更先进的全自动包装生产线，比国家专业检测部门更先进的质量分析检测仪器，这些先进的硬件设施有力地支持了公司产品质量的稳定提升，了不同批次产品质量的稳定。在，公司生产能力已达45万吨，是世界更大的酿酒生产基地，也是其他白酒厂家的几倍，甚至几十倍。
尽管规模不断扩大，但五粮液集团公司始终坚持只选取更好的8000吨作为五粮液酒，用规模提升质量，为消费者奉献品质更更好的五粮液酒。五粮液集团公司的经济效益已相当于1986年前的160个五粮液酒厂，连续14年稳坐全国酒类行业的一把交椅，其2008年品牌价值跃升至450.86亿元，继续保持国内食品行业带领地位。
黄金酒公司改革：
宜宾五粮液股份有限公司公告了四川省国资委同意五粮液集团从宜宾市国有资产经营有限公司处无偿划转20.07%的股份，五粮液集团成为五粮液股份公司的第二大股东。此举意味着，五粮液集团实现了对五粮液股份公司的直接控股，为五粮液集团从一个庞大的国有企业走向更加市场化的现代管理企业铺平道路。
五粮液此次改革，更先着手的是营销体制的改革。包括生产体制的改变以及公司机关体制的改变，总体改革会严格实施。总体的目标方向是围绕“十二五”战略开展，实现五粮液集团整体销售达到1000亿元（人民币）的目标。发展方向以主业为主，优化多元战略发展，以酒业为主。
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