牧鸭人老鸭汤是巴渝的俚语。特别是提棚或竹篱养鸭的方式，白天抱着长杆，在没有饲料的空旷地里，赶鸭子自由觅食；晚上，把鸭子圈在棚子里，让“抓”大的鸭子慢慢长大，通常要两年才能变成大鸭子。它的肉质自然比鸭子香得多，营养丰富。

牧鸭人老鸭汤的理念是创造高品质的产品和发展绿色食品。鸭棚里吃的老鸭，用祖传秘方调味，砂锅里炖的萝卜是养生汤。萝卜是用大雪过后沙子里没有施过化肥的特制萝卜精心酿制的。汤清香，煮久了，不咸不涩。鸭皮香糯可口，鸭肉嫩滑，富含多种对人体有益的维生素和氨基酸。

1、具有一定的经商经验，个人财务资信状况良好。

2、本人健康状况良好，热爱餐饮事业，对投资餐饮有深厚的兴趣和信心。

3、在当地社会关系良好，具有较强的处理人际关系和财务管理能力。

4、认同并自愿参加总部的培训和接受接受总部的统一管理。

5、具备相应级别特许加盟店运作的资金，个人独资经营为佳。

6、具有交通便利、停车方便、停车位配套良好的店面。

一、配方：营养汤锅特色。

二、快餐：汤锅规范操作。

三、不需要厨师：不需要厨师省略号。

四、材料统一：风味、口感稳定。

五、小厨房：较大的商业区。

六、低成本：更大的业务。

七、消费合理化和大众化。

八、规范化、程序化管理。

九、无季节限制：适用于春、夏、秋、冬。

10。无地域限制：东、西、北、南皆适用。

十一、无人群限制：男女老少皆宜。

1、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察；

2、意向客户提交申请表；

3、招商部进行资格审查；

4、确认申请合作，签订加盟合同；

5、招商部进行选址核定；

6、设计部提供装修方案并予以指导；

8、市场部配货及开业前准备工作的指导；

9、对投资商及员工产品、营业培训；

10、试营业正式运营。