上海茂超餐饮管理有限公司旗下的『摩登經典』城市休闲连锁餐饮品牌创始于2002年，总部位于上海，自成立以来『摩登經典』遵循着品质、共赢、创立的企业核心价值，不断追求品牌的创立和突破。于国内华东地区拥有近200家门店，员工总数已达8000余人。在历经十多年的发展中『摩登經典』在立足于传统美食文化的基础上，勇于突破、大胆创立，其中“酸汤特色鱼”、“经典牛排”被评为中华名菜、“八珍炒饭”被评为中华名点。『摩登經典』不断追求菜品的创立与融合，不遗余力地将台、港及东南亚新、马、泰、越等及地区的料理融入到現代时尚休闲餐饮中并与时尚现代的设计经营理念相结合；『摩登經典』还在餐厅设计上，聘请较好设计师量身定做，以营造中西合璧、温馨舒适的餐厅环境，为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐享受及都市创立生活新体验。如今『摩登經典』已成为华东地区知名的中有档次时尚休闲餐饮品牌，享有较高的品牌知名度和美誉度。
随着企业的发展，『摩登經典』品牌近年来不断被授予“江苏省品牌”、“江苏省有名商标”、“2014时尚餐饮十佳品牌企业”、“中华餐饮名店”、“江苏省餐饮行业协会副会长单位”、“江苏省餐饮名店”、“江苏省不错餐饮企业”、“江苏餐饮具备影响力品牌”、“江苏省合格消费信得过单位”、“江苏省餐饮计量诚信单位”等多个荣誉称号。2011年『摩登經典』还获得了质量认证体系所颁发的ISO9001质量管理体系标准管理证书及ISO20002食品安全认证质量管理证书。随着『摩登經典』品牌和服务的成功推进，逐步树立了时尚休闲餐饮行业的新标准，发展成为具备时尚品位和创立理念的时尚休闲连锁餐厅，并将时尚健康美食及时尚休闲的产品、服务、环境和理念推向好。
1、选址支持：选址指导、现场勘察;
2、营建支持：组织施工交底会、营建指导、现场勘察、施工验收;
3、营销支持：封测/开业方案、各种海报设计模板、线上线下营销方案及指导;
4、培训支持：开业前培训：主要管理岗位及核心岗位人员14天培训及实习;
5、日常培训：新品上市培训及营运标准培训;
6、开店支持：督导全程指导开店、开店小组协助开业(开业前3天+开业后4天);
7、管理支持：店面日常营运管理指导、出品管控指导;
8、物品配送支持：酱料、餐具、部分设备等统一配送;
9、摩登经典营销优势：完善的营销体系，从代理商建店到后来，公司会派专人负责市场指导，确保产品销量节节升高。
10、摩登经典五大强势支持：装修支持、营销市场支持、广告策划支持、开业支持、服务支持。
