公司成立于2014年11月，主要经营小龙虾、辣虾、海鲜，重点经营十三香小龙虾、辣小龙虾、辣小龙虾、蒜香小龙虾、辣虾，辅以辣蟹、香海螺、特色海鲜火锅和特色炒菜，开通外卖热线，方便更多消费者。是一家更具竞争力和发展潜力的餐饮连锁加盟公司，拥有员工100多人，目前正在快速成长。

公司旗下品牌有：猎味小龙虾、雨鸡麻辣虾。雨集麻辣虾在全国范围内发展了370多家加盟连锁店。广西利威餐饮管理有限公司生产的13种芳香小龙虾荣获“2014南宁桂菜更新精选热菜金奖”，代理广西“玉鸡麻辣虾”项目品牌。我们的发展方向是确保质量，不断更新，品味独特，专业服务，热情微笑，以人为本。以顾客满意为发展动力，带给顾客快乐的精神体验和高品位的享受是我们的目标。

在未来的发展中，公司将以连锁经营为发展方向，注重连锁经营的拓展，加快加盟项目的发展，使公司做大做强，成为广西餐饮企业。同时，要注重自身品牌管理，加强品牌宣传，提高品牌影响力和竞争力，形成品牌规模效应，扩大市场范围，努力打造自己的加盟连锁企业，甚至把加盟业务发展到全国。

开发方案。

小龙虾作为一种受欢迎的食品，具有营养价值高、味道鲜美的特点。近年来，国内市场需求旺盛，小龙虾消费增长迅速。数据显示，在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、淮安、合肥等大中城市，年消费量均在1万吨以上。如今，小龙虾“红色风暴”在非常流行。更多二三线城市逐渐掀起小龙虾风潮。小龙虾已成为餐饮业更重要的美味佳肴之一、实践说明，旺盛的消费需求为小龙虾餐饮业的发展提供了广阔的发展空间和潜力。以小龙虾为特色菜的餐厅遍布全国城市大街小巷，这也刺激了许多小龙虾餐厅的开业和扩张。他们看重的是市场的热点和未来的发展前景。在，连锁企业平均每年以114%的速度发展。几乎所有的产业都可以连锁经营，尤其是餐饮业。根据全球市场调查，92%以上的连锁企业已经从独立经营转变为连锁经营，这表明连锁经营取得了巨大的成功。美国商务部的统计数据也显示，独立创业公司的所有者成功几率不到20%，而加入连锁体系的企业成功几率高达90%。这些都表明连锁经营模式将是成功的捷径，而连锁加盟经营模式是未来餐饮市场发展的主流，在未来将具有巨大的发展优势和空间潜力。

行业定位：猎味小龙虾是一家品牌连锁餐厅。自成立以来，一直专注于小龙虾的连锁经营。它有着统一的店面形象，不仅抓住了中消费者，也让消费者感觉更加舒适。猎味小龙虾的目标客户是具有消费能力的年轻一代和工薪层次，即年龄在20-40岁之间、具有一定消费能力、容易接受新事物、追求时尚和潮流的消费者。小龙虾符合他们的习惯和口味，价格适中，可以满足我们的消费需求。”“猎味”在激烈的市场竞争中脱颖而出。由于其强大的市场活力和强大的市场发展空间和潜力，是压力创业者的品牌连锁经营项目。

产品特征：狩猎香精“以小龙虾为主要产品，主要是因为小龙虾在市场上很受欢迎，顾客排队吃饭的现象非常普遍，人均消费高，率高，这些特点为未来奠定了基础。此外，小龙虾餐饮市场增长巨大。随着市场需求的不断增长，小龙虾餐饮业的发展前景广阔。猎味小龙虾拥有一支专业的厨师队伍，结合现代餐饮的运营手段，同时在运营中减少了很多繁琐的烧制流程，没有运营经验，只要经过总部的培训，按照猎味的标准化运营流程，拥有“猎味”调味料配料，可以成为专业的猎味小龙虾大厨。猎味小龙虾味以辛辣为主，满足了年轻人对辛辣的追求。而越来越多的中青年、白领的认可和追求。

1、良好的信誉与相应的运作资金。

2、现代的营销理念及长远的品牌发展眼光。

3、对公司及品牌具有忠诚度，有较强的合作协作意识。

4、较强的经营管理能力及良好的社会关系。

5、对市场经营有一定的认识，能及时把握市场需求。

投资猎味小龙虾，对于创业者来说，具有投资小、投资高、管理好、操作方便、回报快的优势。

小龙虾市场火爆，加上精湛的烹调技术，公司拥有强大的市场运营团队，具有特许经营的市场管理经验和经营资质，能为加盟商提供全过程的指导、帮助和支持，避免加盟商后顾之忧。有了这样的优势，这样的创业平台才是成功创业的最捷径。根据加盟商的情况，“利威”将为加盟商开设新店提供全过程的指导，让加盟商避开弯路，省时省心，帮助加盟商快 功地开店。在加盟店筹建初期，对加盟店进行店面评估和装修指导，大大提高开店成功几率，进而对加盟商进行招聘指导、企业支持和采购指导，使加盟店快速开业和运营；在新店运营初期，提供技术支持、运营指导和营销策划，使新店快速度过磨合期；后期还将对加盟店进行网络宣传，开展微博、微信、论坛、搜索等全网络覆盖营销；总部不定期推出新产品，根据不同季节推出适合本季的菜肴，为加盟店提供强有力的持续技术支持。

1、加盟洽询：通过电话或者到公司总部洽谈。

2、提交申请：通过电话或邮件的形式申请加盟。

3、审核评估：有工作人员专业评估。

4、签订合同：评估洽谈完成后，双方签订加盟合同。

5、店面设计：店面设计规划，人员教育培训。

6、技术培训：专业老师负责教授。

7、结训测验：培训完成检验。

8、店面装修：店面装修施工。

9、设备安装：设备进店安装。

10、开业：开店营业。