老凯里酸汤鱼加盟介绍
老凯里酸汤鱼属于是一家打造正宗营养美味的火锅，不再是属于简单的那种涮涮煮煮，而是迎合了现在人们对于健康养生的需求，让消费者可以吃得美味，吃得营养、健康，在市场当中得到了无数消费者的认可，同时也吸引了不少的投资创业者的关注。
老凯里酸汤鱼是独特的食品，食材独居特色，天然的鱼肉，拥有独特的清香，夹杂着农家泥土的芳香，可以让消费者瞬间回归原野，鱼肉入口柔滑，质感充实，体会不一样的鱼肉香，酸菜的炮制采用特色的制作方法，炮制出不同别家的酸甜，喝一口令人胃口大开回味无穷，鱼汤的烹制一般选用当地特色的中药食材，借助特殊原料炼制白色的高汤，第二步清洗干净的苗家鱼入锅慢煮，熬制上好的白色烫，美味的酸汤鱼就呈现在我们眼前，如果在加入蘑菇，竹笋等不同的辅料，老凯里酸汤鱼的味道就更是一绝了。
老凯里酸汤鱼是总部研发团队立足市场调研，根据饮食趋势及消费者倾向，集中优势力量历经反复研发、直营店经验积累、加盟店成功实现之后，倾情打造、重磅推出的项目。凭借全新的就餐体验和多变的锅底口味，老凯里酸汤鱼迅速征服了众多消费者，成功领衔国内生态小火锅市场。老凯里酸汤鱼志在打造正宗、美味、营养的火锅美味。不再是简单的涮涮煮煮，而是迎合消费者对健康养生的新需求，吃的美味，吃的健康。
老凯里酸汤鱼总部给予加盟商多方面扶持，无论是前期的店面运营仍是后期的店面选址，总部都会有专人为加盟商出谋划策，让加盟商轻松开店。没经验想创业，就选老凯里酸汤鱼。总部团队手把手培训教学，操作简单，上手迅速，在很短的时间内就能开店。
凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品，属于贵州“黔家特色菜”，制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼，酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。凯里酸汤鱼是贵州地方特色菜，该菜肉质鲜美、酸辣可口，有两种，红酸和白酸，白酸有点难，一般都是用红酸多，要天然点的就用番茄做，就是买来番茄洗好切碎，锅里放点油，放入番茄，熬成番茄酱，就可以了。简单点的就去超市买那种成品的酸汤就可以了！
老凯里酸汤鱼加盟条件
1、具有一定的组织管理能力，合格的个人及商业信誉的自然人或企业法人；
2、有餐饮行业品牌产品的经营经验；
3、认同老凯里酸汤鱼品牌理念，有一定的经济实力，财务状况合格；
4、有固定的营业场所、工商注册登记说明和税务登记说明；
5、愿意遵守老凯里酸汤鱼的相关市场管理、渠道建设制度等规定；
6、愿意接受老凯里酸汤鱼公司的培训和管理。
老凯里酸汤鱼加盟优势
1、加盟老凯里酸汤鱼，享有品牌使用权和全部产品的经营权。
2、全新独特的产品在市场上占有很大优势，很具有竞争力。
3、享有老凯里酸汤鱼自主研发的制造/精制底料自有工艺、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送，限度降低经营成本。
4、老凯里酸汤鱼具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。
5、拥有一支专业团队是老凯里酸汤鱼的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制老凯里酸汤鱼的成功经验，迅速占领市场。老凯里酸汤鱼店采用的是标准化操作流程，怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营，总部都有一套缜密的体系流程，即使加盟商没有一点餐饮行业的从业经验，也能够轻松上手、快速实现。老凯里酸汤鱼作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来提高/增加加盟店的健康成长。
6、作为行业的，老凯里酸汤鱼以平民化的价格，高端的装修风格以及般的服务理念而深得人心，透明化的收银让您稳健加盟
老凯里酸汤鱼加盟流程
1、咨询加盟政策
申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。
2、实地考察
加盟商对老凯里酸汤鱼品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。
5、店址评估
对加盟者拟选店址进行指导评估，以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、店铺装修
根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、人员培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、试营运
搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营结果，完善一些不足之处。
9、开业
加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。
老凯里酸汤鱼加盟费
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加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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140㎡
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140㎡
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140㎡
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老凯里酸汤鱼加盟基础费用
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装修费
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9.52万元(680元/㎡*140㎡)
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8.12万元(580元/㎡*140㎡)
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6.72万元(480元/㎡*140㎡)
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经营设备费
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5.8万元
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5万元
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4.2万元
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首批进货费/原料费
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5万元
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4.5万元
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4万元
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广告宣传及开业费
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9000元
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8000元
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7000元
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小计
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21.22万元
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18.42万元
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15.62万元
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老凯里酸汤鱼加盟成本费用
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门店租金
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2.86万元/月(6.8元/天/㎡)
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2.44万元/月(5.8元/天/㎡)
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2.02万元/月(4.8元/天/㎡)
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人员工资
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1.2万元/月(4000元/月/人*3人)
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1.05万元/月(3500元/月/人*3人)
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9000元/月(3000元/月/人*3人)
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水电杂费
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9500元
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8500元
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7500元
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流动/储备资金
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12.17万元
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10.46万元
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8.75万元
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小计
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5.01万元
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4.34万元
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3.67万元
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老凯里酸汤鱼加盟总费用
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投资合计
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26.23万元
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22.76万元
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19.29万元
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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