烤鸡蛋加盟介绍
烤鸡蛋从根本上解决了鸡蛋易碎、易破、无韧性的不足，赋予了鸡蛋黄金颜色，在色、香、味、形等方面都有重大突破。在保持鸡蛋原始风味和炒、汤、炸等用途的前提下，全面提升质量，烤制温度和时间的巧妙调配，缩去了多余水分，改变组织形式，达到了熟制既食、口味改善和用途多样的多重目的。 烤鸡蛋成品蛋清劲道，蛋黄沙喧，柔中带脆，久嚼不腻，越嚼越香，挖去蛋黄，蛋清切制，其柔韧特点既有肉的品味，配菜凉拌、热炒、滚汤、糊炸均美味可口，具有广谱特点，具有推广价值。
民以食为天，我们天天要吃，餐饮是阳光产业，是经久不衰的。近10年来美国发展快的10家特许经营商中，有5家 是餐饮行业。统计数据显示，2008年，餐饮销售额已达15000多亿元，占我国消费总额的18%左右。另外，餐饮行业难度小，餐饮加盟额不高，现金 流周转额度不高。餐饮市场容量很大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。因此，加盟餐饮业有着独特优势。
中华美食历史悠久，品种繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情;特别是近年来，中华大地上各色的特色风味美食正以煋火燎原之势，红 遍大江南北。感受各地美食的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化，已成为如今的时尚潮流。每到一个城市，其美食街一定人满为患，逛街吃小吃，好吃不贵又 好玩，体会的是那一种氛围。
“亿品留香烤鸡蛋” 立足于餐饮消费前沿，顺应"绿色、生态、健康、营养"的消费理念，牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法 宝，经台湾相关研究总结出了科学标准化的自有工艺，简单透明化的操作，实现了符合现代餐饮消费的 "八有"特点：有新意、有特色、有健康、有营养、有口味、有优势、有环境、有市场。使“亿品留香烤鸡蛋”更加适应当今餐饮消费和市场的需求，在同行业竞争中处于不败之地、独占鳌头。
烤鸡蛋，是指以鸡蛋等禽蛋为主要食材，先以各种肉汁和卤汁卤制，再烘烤而成的蛋类美食。烤鸡蛋具有色泽金黄、外脆里嫩、蛋清劲道、蛋黄沙暄、香味浓郁、营养丰富的特点，既可独立食用，也可与其它肉菜搭配。
烤鸡蛋加盟条件
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、有相关经营经验者可优先考虑。
3、有好的道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。
4、有强烈的创业精神的。
5、能认同公司的经营理念和模式的。
6、具备一定的经济基础的。
7、能遵守公司的经营管理政策及能合格维护公司和品牌形象的。
8、对本行业有强烈的求知和加盟欲望，具有合格信誉的。
烤鸡蛋加盟优势
1、烤蛋好吃，别具风味，填补市场需求，开发了禽蛋深加工的另一条道路。
2、烤鸡蛋作为一种即食食品，相当好吃，比火腿肠、香肠、肉干等蛋白质食品，更合乎人体营养，而且经济实惠。
3、烤蛋清作为一种配菜原料，凉拌、热炒、菜汤、油炸，无所不能，完全可以代替肉用，在即食食品中，。
4、分离蛋清单独食用，烤蛋清成为一种只含蛋白质，不含脂肪，不含胆固醇的“纯净食品”，在已知的食品中，无可比拟，对心、脑、血管，有积极作用。
5、分离蛋清，天天顿顿食用，也不会影响健康，打破了鸡蛋食用三个以上，胆固醇有可能超标的瓶颈，无限度的扩大了鸡蛋的用途和市场。
6、多吃鸡蛋的人适当抛弃一部分蛋黄，仍比肉类食品实惠，是生活水平提高的标志，是未来健康的消费趋势。
7、人口众多，有吃鸡蛋的习惯，亿万人民都渴望改变传统吃法，改善口味，烤鸡蛋一蛋多用，潜力巨大，推广市场后，必将诞生众多富翁。
8、烤鸡蛋在蛋类食品中独树一帜，比松花蛋、咸蛋、乡巴佬蛋等蛋类食品都有质的飞跃，多种用途，多种吃法，变化无穷，让其永远超群。
烤鸡蛋加盟流程
1、咨询加盟事宜、提出加盟申请；
2、总部对加盟店的考核审批；
3、总部和加盟商的商务洽谈；
4、签定加盟协议，交纳加盟费用；
5、由总部颁发加盟牌匾和特许经营授权书；
6、总部对加盟店的技术培训和经营指导；
7、总部配送公司统一指定专用设备；
8、开业前的准备及开业策划；
9、开业时由总部派1名导师驻店，对刚开业加盟店进行技术指导（15天），加盟店正常经营后由总部导师对加盟店进行巡回技术指导。
烤鸡蛋加盟费
烤鸡蛋加盟费用：
|
加盟城市
|
一线城市
|
二线城市
|
三线城市
|
|
店铺面积
|
35㎡
|
35㎡
|
35㎡
|
|
烤鸡蛋加盟基础费用
|
装修费
|
2.1万元(600元/㎡*35㎡)
|
1.75万元(500元/㎡*35㎡)
|
1.4万元(400元/㎡*35㎡)
|
|
经营设备费
|
3.5万元
|
3.2万元
|
3万元
|
|
首批进货费/原料费
|
3万元
|
2.5万元
|
2万元
|
|
广告宣传及开业费
|
1万元
|
9000元
|
8000元
|
|
小计
|
9.6万元
|
8.35万元
|
7.2万元
|
|
烤鸡蛋加盟成本费用
|
店面租金
|
4200元/月(4元/天/㎡)
|
4000元/月(3.8元/天/㎡)
|
3800元/月(3.6元/天/㎡)
|
|
人员工资
|
6000元/月(3000元/月/人*2人)
|
5600元/月(2800元/月/人*2人)
|
5200元/月(2600元/月/人*2人)
|
|
水电杂费
|
500元
|
400元
|
300元
|
|
流动/储备资金
|
3.06万元
|
2.88万元
|
2.69万元
|
|
小计
|
1.07万元
|
1万元
|
9300元
|
|
烤鸡蛋加盟总费用
|
投资合计
|
10.67万元
|
9.35万元
|
8.13万元
|
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
|
