刘宗礼淮南牛肉汤是传承与创立,将自身几十年的牛肉汤制作技术升华提炼,总结出今日的“ 刘宗礼”淮南牛肉汤。淮南牛肉汤高营养、高蛋白、低糖、低脂肪低,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到结果,养生作用明显。以优 质为原料,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经结合传统工艺久经熬制而成。保留牛肉、牛骨自身营养价值、加上配料包含的十几种药材,常喝此汤可强体壮骨增长年寿牛肉汤汤诱惑人、味足醇厚、醇鲜可口,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,刘宗礼淮南牛肉汤令人百吃不厌。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用,配合制造的单饼一起食用,更是令人回味无穷,成为风靡大江南北的特色美食受到大众消费者及食客的厚爱。刘宗礼淮南牛肉汤,前景一片广阔。
发展历程
1983年,“ 刘宗礼”淮南牛肉汤开始营业。
1987年,“刘宗礼淮南牛肉汤”优先尝试夏季经营,打破传统“干半年,歇半年”的经营模式,并取得巨大成功。随即引发全市牛肉汤行业的集体模仿,好终牛肉汤行业走向新的经营模式。
1989年,“刘宗礼淮南牛肉汤”吸取“河南烩面”的技术要点,结合淮南牛肉汤的口味,推出淮南牛肉汤系列下的特色拉面,并开发了牛肉烩面,肉丝烩面等不同种类,丰富了菜单样式。
1991年,优先尝试精研牛肉汤自有工艺。传统牛肉汤自有工艺剂量较大,遮盖牛肉本身的香味并且中药味残留严重,影响口感。“刘宗礼淮南牛肉汤”尝试改变配比结构,精简香料数量,缩减用量,经反复操作及对顾客反映的对比,好终成功得出今日的“刘宗礼淮南牛肉汤”“优先秘方”。
1996年,“刘宗礼淮南牛肉汤”推出新式的烤炉“油酥烧饼”,大受欢迎。相较于老式贴炉烧饼,油酥烧饼咸香酥脆,口感丰富,搭配牛肉汤被誉为天作之合,广受欢迎并且延续至今,热情不减。
2007年,应越来越多有意向学习淮南牛肉汤技术的朋友要求,“刘宗礼淮南牛肉汤”开始对外传授技术,普及牛肉汤操作技法,教授经营技巧,指点学员开店,至今已有超过三百名学员,遍布大江南北。
2013年,“刘宗礼淮南牛肉汤”拿到了品牌注册代理书,标志着“刘宗礼淮南牛肉汤”品牌的正式成立。从过去单一、传统的牛肉汤店,正式升华为集“牛肉汤经营、品牌加盟、技术培训”为一体的综合性淮南牛肉汤实体店。
2014年,“刘宗礼淮南牛肉汤”获得餐饮行业协会认可,接纳为会员单位。品牌创始人陈双林先生,获得“中华美食名厨”荣誉称号。
(1)刘宗礼淮南牛肉汤加盟商需要信誉好,充满工作热诚
(2)无犯罪记录,有资格申请相关牌照
(3)刘宗礼淮南牛肉汤加盟商需要接受7-30天在职训练
(4)认同刘宗礼淮南牛肉汤企业文化和管理模式,全职及全情投入经营
(5)具有渴望成功意识,勇于面对挑战
(6)没有同时经营有竞争性或相关的业务
(7)具有零售或服务性行业经验者优先考虑
(8)刘宗礼淮南牛肉汤加盟商必须以个人或夫妇名义申请
2、小商业区和易操作
8-15平方米的运营和销售面积决定了加盟少的固有优势,总部提供技术、管理和营销的整体产出。
3、多样化产品的组合
为了满足消费者的需求,刘宗礼淮南牛肉汤选择更畅销的产品,形成不同的产品组合,定制销售,并提供消费者需求解决方案。
4、十大品牌
统一形象、店铺风格、员工服装、加盟配置、经营管理、价格体系、产品销售、业务培训、市场运作。
刘宗礼淮南牛肉汤加盟支持:总部的支持,以确保许多企业家无虑无虑1、一家经营:有权在他们代理的地区一家经营,并建立自己的营销团队;
2、招商效益:有权在代理区域内发展下属代理商和终端网点,并收取相应费用;长期为下属代理商或终端网点供货,以获得差异化受益。
3、监督管理:有权在代理区域内进行监督管理;
4、超低折扣:享受总部超低采购价格,获得超额受益;
5、销售奖励:完成合同年度销售的代理商实行年终返还;
6、广告优势:公司为代理商提供统一的招商广告、专项广告和区域招商会议支持,为代理商打造强大的招商平台,确保代理商享受成功;资源共享:分享公司的营销理念、员工培训、文案策划、广告、商务谈判、人力资源、品牌管理、财务管理、物流管理、压力预警、,代理可以复制总部的成功模式,并在代理区域开发自己的业务网络。
1、合作咨询:有意者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,并索取有关资料;
2、实地考察:到公司所在地进行实地项目考察,并与公司工作人员进行业务交流;
3、合作申请:填写合作申请书确认合作意向资格审核公司对有意合作者提供的各种资料进行审核;
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同;
5、交纳费用:合作者按所选择的合作类型向公司交纳相应的费用;
6、人员培训:合作者及其所选送员工接受系统的操作运营管理等全面培训;
7、开业准备:开业必须品、宣传等资料,店铺装修、物流配送完毕,人员到位,准备开业;
8、运营服务:开业后,公司会定期更新菜单、提供升级培训并不定期对专营店进行经营指导。
加盟店型 | 旗舰店 | 标准店 | 形象店 | 创业店 |
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店铺面积 | 120㎡ | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
房租费用 | 1.68万元/月 | 1.4万元/月 | 1.12万元/月 | 8400元/月 |
装修费用 | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 12万元 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
前期原材料 | 5万元 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
开业费用 | 5000元 | 4000元 | 3000元 | 2000元 |
人员工资 | 2000元/月/人(6人) | 1800元/月/人(5人) | 1800元/月/人(4人) | 1800元/月/人(3人) |
水电杂费 | 1200元/月 | 1000元/月 | 800元/月 | 600元/月 |
流动资金 | 9万元 | 7万元 | 6万元 | 4万元 |
总费用 | 35.5万元 | 29.8万元 | 24.22万元 | 17.64万元 |
以上费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |