贵州凯里苗家人特色食品有限公司旗下品牌凯里苗老二红酸汤，贵州省凯里市特产，地理标志产品。凯里苗老二红酸汤的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜)。用新鲜红辣椒、西红柿、等腌制发酵而成，色泽鲜红、光泽度好、细度均匀一致、粘稠适中，口感醇厚。其味道鲜美。2013年12月10日，原质检总局批准对“凯里苗老二红酸汤”实施地理标志产品保护。凯里苗老二红酸汤是凯里地区苗族人民的民族传统食品，它所的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜)。

酸味纯正、辣味悠厚、咸味适中

凯里苗老二红酸汤是用新鲜红辣椒、西红柿、食盐、料酒等腌制发酵而成，色泽鲜红或间有白、黄色颗粒，光泽度好;组织状态呈半固态状，细度均匀一致，无霉花浮膜现象，粘稠适中，无分层;口感醇厚、细腻、柔和，酸味纯正、辣味悠厚、咸味适中。并且具有开胃，健脾，增强食欲和降脂有助于调节体脂的独特作用，其味道鲜美。按酸汤的质量和清澈度分，有高酸汤、上酸汤、二酸汤、清酸汤、浓酸汤等;按照酸汤的味道来划分，则有咸酸汤、辣酸汤、麻辣酸汤、鲜酸汤、涩酸汤等;按照制酸汤所用原料的不同来划分，有鸡酸汤、鱼酸汤、虾酸汤、肉酸汤、蛋酸汤、豆腐酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤等。

地理区位优势

凯里市位于贵州省黔东南苗族侗族自治州西部，清水江上游，苗岭山脉东北麓。地貌类型为侵蚀构造类型和溶蚀构造类型，岩溶地貌和剥蚀侵蚀地貌典型。山原、山地、中山、低中山占全市覆盖面的41.76%，低山占18.72%，低丘至中丘陵占37.82%，河谷盆地及河流地貌占1.76%至3%。凯里市属中亚热带温和湿润气候区，是典型的季风气候，具有冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季的特点。冬季常出现持续阴雨、低温雪凝和霜冻天气。春季冷暖空气交替，常造成大风、大雨、低温阴雨、冰雹天气。初夏，往往大雨、暴雨。盛夏，往往连晴、少雨或无雨。秋季，经常连晴、秋旱。年平均气温在14.1至16.5℃之间，北部和东北部的湾水、旁海，达17.5℃，西北部大田，为13.2℃。热月是7月，平均23.9至27.2℃，冷月是1月，平均2.1至7.9℃。一方地理造就一方美食，凯里苗老二红酸汤独特的品质形成，就是在这样的气候中，完成的一个十分复杂的微生物学发酵过程。如果离开这里的特殊地理环境、气候条件，凯里苗老二红酸汤中的一些特殊营养成分和鲜、香味物质就无法产出。

1、合法公民，具有独立法人的商家或直接业主;

2、认可凯里苗老二红酸汤品牌理念，有共同发展的信心;

3、具有好的商业信誉，人际好;

4、具有一定的商业运作能力，具有一定管理能力;

5、自觉地配合公司培训。

。加盟的优势1：凯里苗老二红酸汤加盟商家获得了商标使用权，降低了加盟压力；加盟优势2：合理的区域划分避免了无序的市场竞争。凯里苗老二红酸汤加盟代理商将在公司的保护下充分利用您的业务区域，确保您的理想营收。

加盟优势3：选择凯里苗老二红酸汤加盟项目，该项目产品，货源充足，能够及时满足市场需求。加盟优势4：该公司为代表凯里苗老二红酸汤的加盟商家设计了一个的形象商店。我们将提供一系列广告支持和销售支持，使代理商能够保持高水平的运营。

加盟优势5：丰富的商品结构：凯里苗老二红酸汤加盟总部可以在春、夏、秋、冬三季及时推出适量的新产品，覆盖全国乃至东南亚的销售网点。

品牌商标：由于凯里苗老二红酸汤加盟总部拥有的品牌、商标和运营管理技术可以直接使用，与自己创业相比，可以在时间、资金和精神上减轻很多负担。对于完全没有商业经验的人来说，它可以在短时间内进入该行业，直接减少早期广告和产品研发的费用。

减少迂回：凯里苗老二红酸汤品牌直销店只有在成功的基础上才会推出加盟。它将拥有品牌门店各个环节的标准化体系和多年积累的成功经验，为门店选址提供更有利的参考。这样一来，加盟商家将避免绕道而行，减少时间和资金成本。

培训和指导：除了产品研发和后厨技术培训外，加盟商家还可以获得管理指导，因为总部人员都接受了餐饮流程培训和管理，这既是刚性需求，也是企业家的福利。

原材料配送：由于总部的大规模生产和定制，凯里苗老二红酸汤加盟店甚至可以便宜地购买设备、餐桌椅和杂项设备。只要加盟专卖店集中采购商品，通过总部统一配送，不仅可以降低成本，还可以确保商品供应，省心省时省力。

1、加盟咨询：可以通过电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项，索取相关资料。

2、实地考察：客户到凯里苗老二红酸汤总部所在进行实地项目考察，并与工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：填写凯里苗老二红酸汤加盟加盟申请书，确认加盟意向。

4、资格审核：总部对客户提供各项资料进行审核，确认客户的加盟资格。

5、签订合同：双方确认考察结果无争议，缴纳加盟费等相关费用后，正式签订合同。

8、开业准备：总部派驻培训老师对店铺经营工作人员进行系统培训。

9、正式开业：凯里苗老二红酸汤店面正是运营，总部给予支持。