“食在广州”,广州的美食小吃誉满海内外,地道广州小吃,就在肠粉世家,肠粉世家是具代表性的地道小吃品牌。地道小吃陪伴了众多老广(广州人的自称)的成长岁月,童稚吃到白头佬,成为老广一辈子美好的记忆。
肠粉世家集广州美食小吃精华,秉承地道传统工艺,融合现代连锁管理,推陈出新将广州特色美食小吃发扬光大,包括牛杂、糖水、竹升面、拉肠等地道小吃。与小吃师傅一道研发,将工艺标准化、流程化,将特色的地道广州小吃奉献给众位食客,“肠粉世家”已成为广州小吃的代表性品牌。
广州拉肠至今已有一百年历史了,丰富香滑的特点使它在广州小食市场长盛不衰。肠粉世家拉肠具有“鲜、香、滑、爽”的口感优势,传承百年广州拉肠制作特点,为每位食客呈献地道的广州美食。
鲜:馅料新鲜
广东人对吃一直讲究鲜味,肠粉世家拉肠每个组成部分都要严格保持鲜味。首先是米浆要鲜,现磨现做,1小时后的米浆是不能用的;其次是馅料要鲜,精选活鱼活虾、新鲜肉类、时鲜生蔬作为配料,肠粉世家拉肠也符合健康、新鲜的现代饮食潮流。
香:酱油鲜香
拉肠本是清爽之食,香味应清淡为佳,切忌浓香。肠粉世家的百年豌油配料包括红萝卜、芫茜头、西芹、豉油、冰粮等调配煲制而成,咸鲜清甜,将米浆的香味、馅料的鲜味激发并融合成诱人的清香,久吃不腻。馅料拥有的是鲜味,所以调味重要还要看酱油,酱油的好坏直接影响到拉肠品质。每家肠粉店的酱油都经过师傅特别调制,这种制造的调味料是用上等的酱油加上适量的水、冰糖和高汤调配,不会因为太咸而夺走肠粉的鲜美,恰到好处的烘托出馅料的鲜味,肠粉世家拉肠的精髓同样在于百年的酱油。
滑:粉皮滑嫩
肠粉世家拉肠加盟在磨浆、冲浆、提布、刮拉肠等制作流程都有严格要求,每个环节都确保口感爽滑且略带韧劲。比如磨浆时,大米配水后需连续磨上三次,再用纱布过滤,米浆会变得如面膜般滑溜溜。制作时,需先用稀米浆将布蒸过一次,使布吸收柔滑米浆后更为顺畅平滑,然后才倒上米浆正式制作。
爽:口感爽滑
品尝肠粉世家肠粉时,透薄香滑且微微韧劲的粉皮,加上饱含鲜美的馅料,调上咸鲜更好的百年豉油,一口肠粉世家拉肠入嘴,顿时让你的味蕾享受丰盈、畅爽通透的极大乐趣。
1、加盟商自愿加盟肠粉世家,能够提供合法的身份说明。
2、认同总部的发展理念和经营规范,并愿意配合公司的一切有利决策。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、有合适的店面,满足总部对店铺面积的规定。
5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。
6、加盟商要的能力要强,要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。
7、具有企业家的精神,热爱该行业,具备沟通领导能力。
1、品牌优势
,并享有使用肠粉世家商标、商业模式、技术秘方、商誉等的权利。
2、产品优势
公司总部应每季度推出新系列产品,并通过集中或远程方式进行新产品发布培训。
3、技术优势
先进的管理理念和一整套完善的管理体系是肠粉世家的成功。
4、培训优势
不用担心开店。总部将在开业前为加盟商家提供系统的培训,从产品培训、营销技能、技术到管理技能,让你无虑无虑地开店。
5、服务优势
公司还提供热线协助,随时解答加盟商家运营中的各种问题。巩固业绩,更大程度地提高毛受益。
6、加盟优势
肠粉世家拥有大量忠实消费者,市场环境好,发展前景非常乐观,加盟额低,压力低。这是一个非常好的加盟加盟项目。
肠粉世家加盟支持:贴心服务,无虑开店1、品牌形象支持
统一店铺装修。为了确保肠粉世家专卖店统一的店面形象和店面风格,让加盟商家花更少的钱做更多的事情,肠粉世家公司为加盟商家提供了完整的装修方案和店面设备设施布局。
2、整店输出支持
如果加盟商家在该地区推广会议和其他市场活动,公司可以根据实际情况通过双方协商向经销商提供适当的人力、物力和财力支持。
3、培训支持
总部将为加盟专卖店提供强化培训、店内培训和“一对一”运营培训。
4、后勤和配送支持
原材料、设备和其他货物的大规模储存充足。总部实现物流、仓储、配送一体化,禁止季节、节假日缺货。
5、媒体广告支持
提供营销和推广计划,帮助肠粉世家加盟商家确定目标市场。
6、市场运营支持
肠粉世家品牌总部将根据加盟商家所在地的实际情况制定阶段性目标。此外,总部还将发布一套完整的前期操作手册,确保加盟商家在前期操作中有思路可循。
7、跟踪服务支持
总部将派遣营销管理人员定期走访加盟专卖店,对其营销运作、销售策略、员工管理等方面存在的问题提出指导性建议,并协助加盟商家进行门店管理。1236(店内设计与装修)
为加盟店装修提供支持(充分发挥加盟店的品牌形象)。同时,减少开支。9、区域保护支持
总部允诺在加盟店合同期内不在该区域开设第二家连锁店,以确保加盟商家的利益。
10、脚本支持
加盟商家不仅会提供技术培训,还会有销售精英提供与消费者沟通技巧的脚本培训。
1、加盟详情咨询
加盟商可以留下联系方式,加盟顾问会主动与其联系沟通。
2、现场考察
创业者可以前往加盟总部对其加盟产品进行全面的了解。也可以在当地已加盟店铺勘察客流量情况。
3、加盟申请
对于加盟的事宜没有问题,可以向公司提交加盟申请书,以及个人的身份说明,等待公司给予答复。
4、签订合同
双方在没有任何异议的情况,便可以签订加盟合同,合同一式两份由肠粉世家品牌总部及加盟商分别保管。
5、店铺选址
公司总部根据加盟商所在区域进行具体规划,为加盟商选择合适的店铺地址,以利于后期的经营。
6、装修设计
公司会与加盟商进行装修设计方案的协商,加盟商根据装修方案进行装修。
7、总部培训
根据开业计划,提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业准备
肠粉世家根据所在区域的情况,制定开业计划,并将开业需要的物料配送到位。
9、开业庆典
试营运没有问题的话,就静待开业当天的准时到来,按照之前策划的流程完成开业庆典即可!
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
肠粉世家加盟基础费用 | 装修费 | 1.8万元(600元/㎡*30㎡) | 1.56万元(520元/㎡*30㎡) | 1.35万元(450元/㎡*30㎡) |
经营设备费 | 5.2万元 | 5万元 | 4.8万元 | |
首批进货费/原料费 | 4.5万元 | 3.5万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 12.3万元 | 10.76万元 | 9.25万元 | |
肠粉世家加盟成本费用 | 门店租金 | 4100元/月(4.5元/天/㎡) | 3600元/月(4元/天/㎡) | 3200元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动/储备资金 | 2.9万元 | 2.58万元 | 2.15万元 | |
小计 | 1.09万元 | 9700元 | 8200元 | |
肠粉世家加盟总费用 | 合计 | 13.39万元 | 11.73万元 | 10.07万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |