香爵轰炸大鱿鱼以发展和弘扬特色小吃为己任，深入挖掘韩国、台湾美食文化，引进韩国自有工艺加以整理、开发，结合了本土化的工艺方法，融合西方先进经营之长，研发出了具有特色的油炸产品。香爵轰炸大鱿鱼致力于品牌化运作，以独特的产品技术为核心，辅以特殊腌制工艺，特许经营这一现代商业模式在全国发展直营连锁和特许连锁。

香爵轰炸大鱿鱼注重技术革新和人才的培养，现已拥有一支具有强大凝聚力、先进管理理念的团队和完善的组织构架，已在上海核心商圈开设了多家直营连锁店。目前，芙蕊餐饮一方面继续加强对直营连锁店的管理，另一方面围绕直营连锁店取得的成功模式借以拓展特许连锁业，扩大经营模式，发展规模化产业，进行多元化发展。

品牌理念

香爵轰炸大鱿鱼具有“、专心、专注”的职业精神，把顾客的“每一件小事当大事来完成”的服务理念，并秉承着“诚信、务实、共赢”的经营理念，经过多年的积累和实践，已经发展成为集餐饮管理、产品研发、原料生产于一体的集团化餐饮连锁企业。轰炸大鱿鱼不仅成为申城具人气的连锁品牌企业之一，也成为了餐饮业的一张名片，更成为了上海小吃连锁业中具标杆性的企业。

精选食材，营养丰富

香爵轰炸大鱿鱼的鱿鱼食材均由当地市场新鲜挑选，确保更多鲜美，更多营养，更有统一指导培训鱿鱼的挑选经验。确保每家店都能吃到优 质鱿鱼，优 质鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁，以及硒、碘、锰等微量元素，能看诊改善缺铁性，利于骨骼发育和造血，还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸，吃一串长一智!

自有工艺，高温轰炸

香爵轰炸大鱿鱼的鱿鱼要经过精细的改刀，再配以特有自有工艺的腌制调料，裹上制造粉浆，再进行轰炸，轰炸好出锅后再立即沾上制造的酱料调味，味道正宗而鲜美。入锅起锅时间极短，采用高温轰炸的方式，既让表皮所沾粉浆酥脆可口，又外焦里嫩，鲜香入喉，美妙的食物香味在舌尖与味蕾间缠绵，谁能扛得住诱惑，谁能挡得住火辣?

1、高度认同香爵轰炸大鱿鱼品牌价值和经营理念。

2、自觉维护香爵轰炸大鱿鱼的品牌信誉。

3、接受香爵轰炸大鱿鱼加盟总部的统一管理和培训。

4、不做损害香爵轰炸大鱿鱼品牌的行为。

5、拥有一定管理能力和危机应对能力。

6、遵纪守法，社会信誉好的创业者。

品牌体系空投：提供标准标识、标准化组合和VI形象，确保品牌感知的一致性；

装修系统空投：提供室内外装修图纸，确保千家万户的独特体验；

技术系统空投：烹饪技术由教师教授，以确保你能迅速成为行家，摆脱餐饮业通常的“厨师依赖”；

培训体系空投：提供手册、课件、工具等全套教材，用于培训店内各岗位员工，打造高水平的运营团队；

物流系统空投：统一配送家具、设备、原材料等，一站式完成门店硬件设施，实现您无虑无虑的创业梦想；

开放系统空投：选址方案、装修监理、开放庆典计划。。。酷店开张顺利，很轻松；营销体系空投：促销材料设计、促销活动创意、促销渠道组合、o2o营销支持。。。新时代的全面营销策略，使门店能够迅速形成口碑效应；

财务出纳系统空投：人性化操作，出纳事半功倍，速度快，客户体验好；

中心厨房冷链配送系统空投：这是一笔巨大的加盟，旨在控制每家店的质量和味道，实现加盟店的直销特色；后续系统空投：新产品研发、形象提升、资源整合。。。品牌可持续发展的所有红利都与您分享。

1、技术支持：正宗成都餐饮做法，一家秘方，结合当地口味和饮食习惯，持续开发新产品和新技术。

2、培训支持：香爵轰炸大鱿鱼总部将在加盟店开业前对其进行全面的培训，包括市场调研、价格定位、物料采购、员工招聘和营销策划。运营支持：香爵轰炸大鱿鱼提供标准化的运营流程，包括可行性分析、成本控制、日常管理和远程协助。

4、营销支持：不时为香爵轰炸大鱿鱼加盟店提供各种营销推广方案、广告推广方案和促销产品推广方案。

5、管理手册支持：为了让香爵轰炸大鱿鱼加盟商家尽快进入商业状态，避免绕道而行，香爵轰炸大鱿鱼总部专为准备了各种商业手册。包括员工管理手册、技术操作手册等

1、加盟咨询：创业者通过电话、传真、QQ、邮箱等方式向总部创业顾问咨询，然后索取相关资料;

2、调谐申请：填写表单后向总部提交表单，总部收到后会进行评估;

3、考察签约：签订合同、授予特许经营证书、授权牌照，总部为加盟商提供一系列方案，让加盟商轻松创业;

4、开业准备：运营人员指导进行设备安装及调试，确保无误，然后就可开业。