吴家老太臭豆腐公司隶属于绍兴市吴家老太餐饮管理公司，要建设成为代表臭豆腐行业未来发展方向，肩负臭豆腐行业食品安全调整重任，具有极强的生存发展能力、市场竞争能力、超越自我能力，以循环经济为基础，集聚技术、管理、效益、环境于一体的永不满足的现代化数字食品开发公司。

经营宗旨

吴家老太臭豆腐在以传统工艺为基础前提下，以“加盟商为中心，为加盟商服务”作为经营宗旨，采取“统一原料，统一标准，统一口味，统一形象，统一管理”的整店输出模式，大力发展和充分挖掘臭豆腐小吃特色，弘扬长沙臭豆腐非物质文化，逐年形成“吴家老太臭豆腐”全国性品牌，发展为大型连锁企业集团。

品牌故事

吴家老太臭豆腐源于一个姓沈的老人，沈老的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，到沈老这辈，他从十七岁就开始入行，在江南古城的一个小镇上，以油炸臭豆腐为主业，到八十高龄才以歇手。六十余年中，他兢兢业业、呕心沥血，在工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领，一经品尝，常令人欲罢不能，一尝为快，故有尝过吴家老太臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。

配料，营养健康

吴家老太臭豆腐在做臭豆腐的时候，会在卤水中放一些冬笋、豆豉、香茹、白酒等十几种的原料，这样做出来的臭豆腐，营养健康，时尚个性，美味可口。至于做臭豆腐需要的酱汁，也是他们的配料，是不会外传的一种工艺，浇上他们的酱汁，味道是香及了。吴家老太臭豆腐有很多的口味，不仅是和别的品牌同样的臭味的臭豆腐，还有不臭的豆腐，因为他们研发的酱料是不同的，消费者可以根据自己的口味进行选择。

优选食材，中心厨房

吴家老太臭豆腐就是为顾客带来各种美食的地方，特别是自己的豆腐相关美食，主要经营各种豆腐小吃，主要是以豆制品为自己的主要原料，使用的豆制品都是传统配料制作的，确保了食材的健康。吴家老太臭豆腐是具有自己大型的中心厨房，从源头上确保了食材的健康，倡导为顾客带来安全、卫生的美食。现在品牌全国都有自己的分店，每家分店的生意也是特别的火。

1、独立的创业者、有一定经营规模的家装公司均可以申请加盟。

2、认可吴家老太臭豆腐的经营方式以及经营理念，且公司对吴家老太臭豆腐的品牌的管理没有异议。

3、具有好的信誉和资信，资金充足。

4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。

5、严格执行公司总部所制定的各项经营管理规定。

6、加盟商需具备好的商业信誉以及经营管理、沟通等能力。

7、具有较强的进取精神。

1、强大的运营体系：吴家老太臭豆腐集团总部全程指导品牌运营，产品由中心厨房统一采购，实现集中配送，同时，完善的门店运营管理体系和国内餐饮培训商学院；

2、多元化接单：拓宽营收渠道。除店内订餐外，还提供打包外卖、外卖配送、优惠团购等服务，将店内消费扩大到店外。消费人口增加，销量自然增加；

3、四餐经营：扩大营收空间，兼顾早、中、晚、晚四个市场，全天候经营，食客想来就来。在拓展营收空间的基础上，更新产品经营理念，收获更多订单；

4、强大的新媒体营销中心：为了提升品牌推广和营销，采用云智能管理系统，所有业务数据都自动传输和分析，大大节省了店内后期运营成本。

1.定位支持：对吴家老太臭豆腐总部门店商业区的详细调查和评估除去了客户的担忧，轻松完成定位工作。

2.设计支持：根据门店实际情况定制统一设计服务、设计图纸，打造更好的品牌形象。

3.开业支持：门店开业主管提供现场指导，及时解决开业过程中遇到的问题，并将合格的吴家老太臭豆腐交给合作伙伴。推广支持：开幕式推广支持、季节性推广计划、节日活动推广计划。

5.研发支持：产品技术更新指导持续的新产品开发，以解决吴家老太臭豆腐创业者的担忧。

6.营销支持：在线推广、微信营销、海报、DM、EDM、o2o、微网站和品牌运营网站的建立。

7.培训支持：吴家老太臭豆腐加盟总部特种培训模拟基地提供、系统的培训，让每个学生都能顺利毕业。

8.监督和支持：提供门店指导、门店问题解决和终身一对一保姆服务。

1、了解品牌：通过电话、网络了解项目加盟政策

2、项目考察：到品牌总部进行实地考察，听取项目介绍并进行咨询

3、加盟申请：双方无异议并符合加盟条件，与总部签订加盟合同

4、签订合同：签订加盟合同，并完成其中的条款

5、立地评估：办理相关手续人员对店面进行评估，对周边环境进行分析和对店面进行合理布局

6、设计装修：总部提供统一的设计图，加盟商进行装修

7、人员培训：总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训和指导

8、开业准备：证件办理开业计划的制定，宣传物品的购买

9、正式开业：选择好日期正式开业，吸引消费者的目光