相传清末年间，在广东雷州半岛一带，有一对恩爱的夫妇和他们的三个儿女幸福快乐地生活着，他们志以替别人操办宴席为生。细心的妻子发现许多人都喜欢用鸡爪来当配酒菜，于是灵机一动，尝试着根据祖伟秘方来来研煮鸡爪，并将煮好的鸡爪端出来给当地百姓品尝，然后根据大家的意见不断改进。有一天，妻子忽然身染重病而故，男主人把对妻子的思念寄托在他们的爱情结晶------三个孩子身上。为更好的抚养三个孩子，男主人更加努力工作。工夫不负有心人，渐渐地男主人成为这一带闻名的“厨师”。有一天，县里举办了一次大型美食大赛，男主人决定完成妻子的梦想 ，将妻子生前研究的方法拿来煮鸡爪参加美食大赛。男主人尝试着妻子生前前下的各种秘方，不精心策划调制。有一天他煮沸的鸡爪太多，担心时间长面坏掉，于是从自家后山取了一桶冰凉的山泉水把所有的鸡爪都泡浸起来。

次日，男主人把泡浸的鸡爪品尝一下，顿时感觉十分惊讶，他也没想到用自家冰凉山泉水泡浸过后的鸡爪，表面晶莹剔透，肉质鲜嫩，皮爽骨脆，入口香滑!在美食大赛的当天，男主人信心十足，带着他的冰爽香滑的鸡爪去参加比赛，且美其名------水晶凤爪当评审们将鸡爪吃了之后都异口同声地说：爽!”水晶凤爪“那冰爽香滑的口感，傲视群雄。毫无疑问，评审们一致同意将此次美食大赛的”食神“称号授给男主人。

之后，男主人为了纪念妻子，自己便在当地开了一家”食神水晶凤爪“小店有一天，两广总督张百龄带兵打仗经过此地，看见这家小店竟然有如此多村民排着队，觉得很好奇。借口休息品尝了水晶凤爪。大夸其美味从此，在男主人不断改进技术和悉心经营下，“食神凤爪“便成了民间家喻户晓的特色美食。

“食神” 水晶凤爪，采用上等优 质新鲜鸡脚，加上采用独特的浸泡工艺制成，因其冰爽脆口，鲜香不腻特点，是湛江地区销量更大之一，味道一绝的地方特产，鲜香诱人，肉质晶莹剔透，骨脆肉香，爽口不腻，吃过的人多数都会被其征服，堪称一绝的湛江特产，是湛江本土休闲小吃， 是一款非常精美的休闲美食。 喝酒时。。。聚餐时。。。K歌时。。。消夜时。。。来一包，将令你回味无穷!!!那更是一种幸福的享受啊! • 食用/储藏方法：开袋即食/低温冷藏 • 配料表：优 质鸡爪、食盐、白糖、味精、食用白酷、辣椒、八角、花椒、精炼植物油、山梨酸钾。

1、热爱餐饮行业并有经营餐饮的韧性;

2、人品端正，资信好;

3、认同并接受总部的经营理念和操作模式;

4、接受总部的管理和监督;

5、具有一定的社会关系和社会资源;

6、具有一定经商经验;

7、具有相应的加盟实力。

1、，节省资金：加盟少，加盟少，运营更稳定。食神水晶凤爪统先进程运营，无需全职厨师，无工资，无需大量厨师。

2、节省人力：在人员方面，本项目不需要消耗太多人力资源。食神水晶凤爪生产/精炼包装的标准化和量化操作。厨房越来越少，厨师越来越少。节省时间：美味食物的烹饪时间更短。顾客不必花很长时间等待，所以他们自然更愿意光顾。食神水晶凤爪的所有原料都是按照标准化的方法准备的，这样可以节省排队时间，快速做饭，快速翻桌子。

4、节约流程：总部提供完善的物资支持，让操作人员节省大量时间。食神水晶凤爪总部统一配送原材料，无需每天外出采购。只有在质量和品味的支持下，运营才能得到支持。

5、好的人气：正是因为它能满足大多数食客对健康和美味的追求，它才带来了好的人气。食材通用，周转率高，流通速度快，食物新鲜健康。

6、口碑：经过一定的发展，该品牌已在市场上形成了合格的口碑。食神水晶凤爪迎合了当今的食品时尚，充分满足了人们对健康和养生的需求。

7、实力支持：我们的实力更强，我们可以更好地运营加盟食神水晶凤爪的项目。它适用于所有季节，并可赢得所有季节。营养食品没有淡季，极大地提供了利用空间，并在短时间内收回加盟。

01文化支持

食神水晶凤爪独特的文化主题和不断更新的文化表演为商店提供了除了产品之外的另一个核心竞争工具。

02产品支持

技术生产和集团采购由公司配送中心统一配送，省去了创业者繁琐的工作。

03技术支持

公司继续研发能力，跟上新的食品产品和配料，为创业者培训相关技术，并协助推广。

04培训支持

本店所有员工将由公司派往运营人员进行系统培训。

05系统支持

公司通过直营店的持续运营总结的七个标准化管理和运营体系，在公司运营商的指导下完全复制。

06运营支持

不定期上门帮助解决成本控制、业务分析、问题诊断等问题，并制定相应的解决方案。

07施工支持

提供店铺整体VI视觉设计、店铺装修平面设计图、厨房标准化布置图。

08营销支持

根据创业者所在地市场情况，为创业者提供开业、节日推广、品牌推广等一系列线上线下营销方案。

合作咨询：以电话、网上留言等方式向食神水晶凤爪招商总部咨询合作事项，索取相关资料;

合作申请：食神水晶凤爪创业者填些合作申请书，确认相关事项;

实地考察：到食神水晶凤爪加盟总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

经营确认：食神水晶凤爪合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

店面装修：食神水晶凤爪招商总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

运营指导：食神水晶凤爪加盟总部人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。