日当午淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。日当午淮南牛肉汤青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌，日当午淮南牛肉汤是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。

日当午淮南牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污、内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒做成红油。

日当午淮南牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮、祁集豆圆子等为辅料。日当午淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷。

标准化的流程管理，科学的复制方式，数字化的配料说明，确保了我每一个加盟店都能制作出来别致的淮南味道，都可以标准化科学的复制门店的管理与经营。作为总部，我们也会去扶植那些新开业的门店，来支持每个门店都能顺利运转。加盟火进行中，如果您是创业者或者加盟商，日当午淮南牛肉汤是您不二的选择

日当午淮南牛肉汤品牌故事：

淮南牛肉汤具有一千多年的历史，渊源甚远：据《 五代十国间赵匡胤兵困南塘》史料记载：公元957 一959 年赵匡胤聚兵淮南八公山南塘地，攻打寿春时(今安徽寿县)，淮南地方百姓纷纷宰杀自家耕牛加上配料，用大铁锅炖成了汤，送入赵营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城。公元960年，陈桥兵变，赵匡胤登基做了皇帝，始终忘不了淮南的牛肉汤，后来民间把淮南牛肉汤传为“神汤” 或“救驾汤”。 清乾隆年间，翰林大学士张政深研百草，擅长美食，曾任宫廷御膳高官，深得皇上厚爱。其告老还乡，生活在山清水秀的淮河岸边，将宫廷秘方结合淮南牛肉汤特性及当地饮食习惯，炮制成淮南牛肉汤工艺配料而流传于后人。

应永贵先生在秉承先人传统秘方基础上，结合现代工艺潜心研制出「东桥日当午」独特配料，并申请注册商标东桥日当午淮南牛肉汤。调配出了更独特、更优 质，能够强筋骨、健体魄、舒经络的淮南牛肉汤汤料。打造出原生态、高品质、精包装的淮南牛肉汤系列方便制品，让淮南牛肉汤香飘世界!淮南牛肉汤既让你品尝到美味，更能让你喝出健康。

日当午淮南牛肉汤市场分析：

日当午淮南牛肉汤市场很火热，在这些年是发展中，这个火热的项目就等同于是巨大的商机。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发 育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之作用，适宜于中气下隐、 气短体虚、筋骨酸软、久病及面黄目眩之人食用。水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

日当午淮南牛肉汤特色美食，营养价值高，非常适合人们对养生的需求!市场前景大，是当今老百姓的优 质选择营养快餐。加盟不高，操作简单，一次加盟后不再收取任何费用。日当午淮南牛肉汤加盟，翻台率高、回头客多、出餐快。

日当午淮南牛肉汤的市场火热不是一天两天了，大家对日当午淮南牛肉汤的喜爱，促使着市场的需求提升。日当午淮南牛肉汤在这些年的发展中，深受大众的喜爱，同时，也深受大众的欢迎。日当午淮南牛肉汤怎么样?实力出众的日当午淮南牛肉汤项目，心动的您，赶快心动吧!

能按照总部的要求：做到环境卫生合格，设备用品合格，菜品新鲜合格，个人卫生合格，灯光亮化合格。

热爱餐饮事业，有强烈的创业意向。

店堂需要50平方、明厨操作间15平以上

整店产出：从开店、展示、运营到推广，确保每家门店风格统一、产品统一、服务统一、价格统一；

品牌共享：总部全程为代理商、加盟商家、合作伙伴打造全面创业平台。一旦拥有，品牌的强大吸引力将无限受益；

技术培训：根据情况，让部分加盟商家到近来的加盟店学习，真正分享加盟的费用和受益；

宣传策划：总部拥有技术团队，提供市场宣传和成功的营销策划，帮助加盟商家确立市场目标；

区域保护：加盟商人严格执行区域保护政策；

持续跟踪：从开店到经营管理，享受全程支持、业务咨询、监管支持的实用技能。总部随时为加盟商家提供开放支持和不定期的市场检查，让加盟商家无后顾之忧。

1、品牌形象支持：统一“日当午淮南牛肉汤”命名店名，统一店面形象设计，店面内部装修，统一人员着装，统一店面广告。

2、整店输出支持：总部将对加盟日当午淮南牛肉汤进行整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广一站式指导和支持，让您的门店运营更快更好。

3、培训支持：日当午淮南牛肉汤总部将在店铺开业后为您提供相关培训和后续培训，以确保您掌握更多的商业技能。

4、广告支持：加强宣传，提升“日当午淮南牛肉汤”的影响力和美誉度，共同分享品牌效应。

5、市场运营支持：日当午淮南牛肉汤的检查业务策略有助于降低业务压力，确保加盟回馈。

6、选址和装修支持：总部将协助加盟商家进行当地市场分析、规划和门店选址。

7、安全出口：如果加盟业务合同到期或因特殊事件终止合同，总部有权解释合同内容并进行相应处理。

1. 拨打加盟热线，咨询加盟事宜，了解品牌特色。

2. 到总店实地考察了解，达成合作意向，签订加盟合同，交纳加盟费用。

3. 到总店技术培训，理论学习与现场教学相结合，学会为止，确保每位加盟商亲自操作，让您掌握开店的经验和管理方法。

4. 选址开店，根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修。

5. 总部派人指导加盟店形象建设及配置硬件;随时可就技术及经营问题进行咨询。

6. 总部代购适用设备及原料，确保实用廉价，并提供专用原料采购渠道。

7. 加盟店将注册登记材料(营业执照复印件等)报总部备案。

8. 加盟店定期将运作情况报给总部。